感謝祭は、道路に出て空に登る旅行者の数で有名です。 途中で、それらの旅行者は食事をします。そして明らかに、多くの人がシナボンの古典的なシナモンロールを選択します。
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パンのカロリーは880カロリーですが、1時間に8, 300ロールです。 SFGate.comの報告によると、それは男性の場合の典型的な1日の価値の3分の1であり、女性の場合はほぼ半分です。 (クラシックは、1080カロリーを運ぶペカンボンよりも少しスリムです。)
人々がそのような過剰を抑えるのを助けるために、食品医薬品局は、Cinnabonを含むチェーンレストランがカロリーカウントを掲載する必要があると判断しました。 「アメリカ人は家の外でカロリーの約3分の1を食べたり飲んだりしており、人々は今日消費する製品について明確な情報を期待している」とFDAのマーガレットA.ハンブルク委員長は記者会見で述べた。
それは、今年がシナボンの最後の猛攻撃になるということですか?
おそらくない。 たとえば、公衆衛生の哲学であるRobert Wood Johnson Foundationの調査レビューでは、消費者がメニューのラベル付けを望んでいると報告されていますが、その情報が行動を変えるかどうかに関する実世界の研究では、結果がまちまちです。 カロリーが多すぎることを人々が知らない場合、数値は実質的に意味がありません。 そして、カロリーの透明性が広まったとしても、規則が肥満と戦うのに役立つことは完全には明らかではありませんでした。 または、少なくとも、人々が望むほど効果的ではありません。
一方で、Cinnabonはクリスマスイブにさらに売り上げを伸ばすことを期待しています。一部の場所では、その日だけで500件の先行予約が過去に報告されている、とWongはBusinessweekに書いています。