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「Ramp It Up:ネイティブアメリカンのスケートボード文化」が金曜日にオープン-スミソニアンの記事、ブログ、モール周辺
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「Ramp It Up:ネイティブアメリカンのスケートボード文化」が金曜日にオープン

スケートボードはしばしば悪いラップをします。 「だぶだぶのズボンの長髪のスラッカー。」 右? 関連性のあるコンテンツ トニーホークとの質疑応答 しかし、アメリカインディアンのスミソニアン国立博物館で開催される「 Ramp It Up:Skateboard Culture in Native America」 展示では、そうではなく、アメリカインディアンのスケート文化の積極的な貢献を称賛しています。 結局のところ、反抗性は映画制作、グラフィックアート、デザインの創造性の要素になる可能性があります。 スケートボードは、インドの予約で最も人気のあるスポーツの1つです。 ネイティブアメリカンのスケートチームだけでなく、ネイティブアメリカンが所有するスケートボード会社もあります。 今週金曜日に開催されるこの展示会は、スケート映像、ネイティブアメリカンスケートボーダーのアーカイブ写真、ネイティブアメリカンがデザインしたスケートデッキ(不思議な人のためのスケートボードのプラットフォーム)を含むマルチメディアのごちそうです。 ドキュメンタリー映画製作者のダスティンクレイグ(ホワイトマウンテンアパッチ/ナバホ)にメールして、スケートボードと映画制作の両方のすばらしい点について話しました。 VimeoのDustinn Craigからの4wheelwarpony。 スケートボードがあなたの経験に基づいてネ
ポッドキャスト:The Weird、Wild、Endangered Solenodon-記事、科学
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ポッドキャスト:The Weird、Wild、Endangered Solenodon

ソレノドン:カリブ海でのみ見られる有毒なトガリネズミのような哺乳類で、地下に隠れて何百万年も生き延びました。 6600万年前に恐竜を一掃した流星でさえ、この丈夫な小さな生き物を殺すことはできませんでした。 しかし、非常に長い間生き延びた後、異常な恐竜を生き延びた後、現在、ソレノドンは人間の生息地への侵入によって脅かされています。 ジェネレーション人類学のこのエピソードでは、ゲストプロデューサーのローラクッセンがこのストーリーをお届けします。元々は2014年にスタンフォードストーリーテリングプロジェクトとブレーデンストーリーテリンググラントの支援を受けて公開されました。 関連性のあるコンテンツ Solenodons:樹皮はないが、たくさんの毒噛み 世代人類学による関連ポッドキャスト: 私たちの食べ物、自分たち キム・スタンリー・ロビンソンは「あなたは環境保護主義者か、あなたは注意を払っていません」と言います リンのピークへの道
新世界のシュガーマスターズ-記事、歴史、考古学
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新世界のシュガーマスターズ

15世紀後半に新世界が発見されるまで、ヨーロッパ人は砂糖を欲しがっていました。 非常に貴重な商品であったため、中世のハンバーガーは、年に小さじ1杯の甘い顆粒しか消費できませんでした。 そして、ヨーロッパの初期のルネサンス期の裁判所でさえ、裕福で力強い人々は、洗練された甘味料をおいしい贅沢とみなしていました。 カスティーリャのイザベラ女王が娘へのクリスマスプレゼントを探したとき、彼女は砂糖でいっぱいの小さな箱を選びました。 商品の貴重さは、もちろん、この期間中の比較的希少性から来ました。 甘味料の唯一の供給源であるサトウキビは、気温が華氏80度を超え、雨が着実に降る、または農民が十分な灌漑を行う、高温多湿の地域でのみ繁栄しました。 これはヨーロッパのほとんどを除外しました。 さらに、製糖所の所有者は、杖を砂糖の円錐形に変換するために沸騰しているバットに燃料を供給するために大量の木材を必要としました。 16世紀初頭までに、イタリアからスペインまでの南地中海に沿った砂糖の達人は、十分な安価な木材を見つけるのに苦労しました。 そのため、ヨーロッパの商人と銀行家は、カリブ海を探索しているスペインの船乗りから受け取った報告に喜んでいた。 ジャマイカはサトウキビの栽培条件が非常に優れていたため、1513年までに、島の最初のヨーロッパ人入植地であるセビリアラヌエバのスペインの農民は、緑の茎に満ちた畑
アフリカ系アメリカ人カウボーイのあまり知られていない歴史-記事、芸術と文化、歴史、私たちの歴史
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アフリカ系アメリカ人カウボーイのあまり知られていない歴史

1907年の自伝で、カウボーイのナットラブはフロンティアでの彼の人生の物語を詳しく述べているので、彼らはジョンウェインの映画のシーンのように読みます。 彼は、フロンティアのロマンチックな施設にまみれたカンザス州のドッジシティについて説明します。「非常に多くのサルーン、ダンスホール、ギャンブルの家、そして他にはほとんど何もありません。」また、ビリー・ザ・キッドと飲み、トレイルで土地を守る先住民との銃撃戦に参加しました。 そして、そうでないとき、彼が「インディアンとの戦いに従事した」と彼が言ったように、彼は「向こう見ずな乗馬、射撃、ロープ、およびそのようなスポーツ」のような活動で自分を楽しませた。 関連性のあるコンテンツ 歌手Dom Flemonsは黒のカウボーイのメロディーを復活させる フロンティアからのラブの物語は、19世紀のカウボーイにとって典型的なように見えますが、それらはワイルドウエストとはめったに結びつかないソースから来ています。 愛はテネシー州ナッシュビル近くの奴隷制に生まれたアフリカ系アメリカ人でした。 アメリカ西部の精神だけでなく、アメリカの伝承の先駆的な、鋭い、馬に乗ったカウボーイを体現する画像はほとんどありません。 そして、アフリカ系アメリカ人のカウボーイは人気のある物語に参加していませんが、歴史家は4人のカウボーイの1人が黒人だと推定しています。 カウボーイのライ
アフリカが人類のゆりかごになった経緯-記事、ブログ、人類の狩猟、科学、心身
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アフリカが人類のゆりかごになった経緯

人類の進化について何か知っているなら、おそらくアフリカで人間が生まれたのでしょう。 しかし、科学者がどのようにしてその結論に至ったのか分からないかもしれません。 古人類学の歴史の中で私のお気に入りの物語の1つです。おそらく聞いたことがない解剖学者と、約300万年前にワシに襲われて穴に落ちた幼児が関係するものです。 アフリカで人間が進化したという考えは、チャールズダーウィンにまでさかのぼることができます。 ダーウィン は 、1871年に出版された著書 「The Descent of Man 」で、アフリカが人間のゆりかごだったのは「ありそう」だったと推測しています。 しかし、彼はまた、何百万年も前にヨーロッパに住んでいた大型の絶滅したサルがアフリカに移住するために私たちの初期の祖先のために多くの時間を残していると指摘しました。 したがって、彼は「この問題について推測するのは無意味だ」と結論付けた。 20世紀初頭には、世界の主要な解剖学者は答えを知っていると考えていました。人間はヨーロッパやアジアのどこかで進化しました。 それまでに、ネアンデルタール人はヨーロッパで発見されていました。 Java Man(現在は Homo erectus として知られています)はインドネシアで発見され、Pltdown Man(後にデマとして暴露されます)はイギリスで発掘されました。 これらの古代の生物は原
シューティングスター:RezaがFarzana Wahidyを紹介-記事、写真
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シューティングスター:RezaがFarzana Wahidyを紹介

2001年、アフガニスタンに「ミラー」を意味するアイナと呼ばれる人道支援組織を設立しました。アイナの主な目標は、特にメディアで地元の女性に力を与えることでした。 アイナフォトは、地元の女性(および男性も)を訓練して最初のアフガニスタンのフォトジャーナリストになるために作成しました。 Farzanaは2002年に最初の1つでした。 彼女は応募した500人以上の人から選んだ15人のうちの1人でした。 彼女は17歳か18歳の若かった。最初は父親がためらっていたが、私たちは彼がそれをするのは良いことだと確信した。 彼女はタリバンのもとで生活をしていた。 彼女はそれがアフガニスタンの女性​​にとって何を意味するかを知っていた、そして彼女は写真で彼らの物語を伝えることができると理解した。 彼女の主な教師はマヌーチャー・デガティでした。彼は現在、AP通信のミッドイースト写真編集者です。 彼女は非常に一生懸命働き、最終的にはアフガニスタンでAP通信やAgence France-Presseなどの国際メディアで働く最初の女性写真家になりました。 ファルザナはアフガニスタンの物語を内側から語っています。 - レザ Rezaは、 War + Peace を含む多くの雑誌と25冊の本で彼の作品を発表してい ます。 27歳のFarzana Wahidyはカブールに拠点を置いています。 Rezaの特別号に選ばれ
ヴォルテール:啓蒙哲学者と宝くじ詐欺師-スマートニュース、スマートニュースの芸術と文化、スマートニュースの歴史と考古学
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ヴォルテール:啓蒙哲学者と宝くじ詐欺師

彼のペンネーム「ヴォルテール」でよく覚えているフランソワ・マリー・アルエは、1694年にこの日に生まれました。比較的長い人生の中で(彼は83歳の熟年で亡くなりました)、有名な哲学者でした。政治家だけでなく有名な作家や神学者、そして宝くじ詐欺師と混ざった貴族。 実際、宝くじなしでは、他のものはどれも不可能だったかもしれません。 関連性のあるコンテンツ ポンパドール夫人は「女王様」よりはるかに ブレードランナーのレプリカントは「人間」ですか? デカルトとロックには考えがある アイザック・ニュートンは彼の狩りでこのレシピを使って哲学者の石を作った 時代の知恵でオープンシーズンを宣言する ヴォルテールが30代だったときにすべてが明らかになりました。 当時、彼は「金持ちでも特に有名でもなかった」と、Andy Williamsonは Today I Found Out で書いていますが、彼は 哲学者の 1人、18世紀の知識人として、そして作家として知られるようになりました。 彼はまた、当時のフランス政府の乱流といくつかの慣習を経験していました: ブリタニカ百科事典 によると、彼は以前、バスティーユで1年以上過ごし、2年間の亡命から帰ってきましたイングランドでは、彼が採用した名前のヴォルテールをからかった貴族との口論の結果として送られた。 上記が明確にならない場合、ヴォルテールは、デニス・ディドロ
珍しいキティが映画に登場-記事、ブログ、驚くべき科学、科学、野生生物
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珍しいキティが映画に登場

生物学者は、アフリカ中央部にどれだけのアフリカのゴールデンキャット( Profelis aurata )が残っているのかはわかりません。 IUCNレッドリストは、猫を「ほぼ絶滅危 "種」のカテゴリに分類します。おそらく、およそ10, 000個程度残っているが、それは経験に基づいた推測に過ぎません。 人々は生きている動物よりもアフリカの金色の猫の皮膚を見ている可能性が高いです。 実際、猫はコンゴで一度だけ撮影されていました。 そして、その社会的行動、範囲または生態学の研究はありませんでした。 これにより、ウガンダのキバレ国立公園にあるデジタル赤外線カメラトラップによって、クーガーのような猫の3つの画像を最近特別にキャプチャできます。 African Journal of Ecology で発見を説明したイェール人類学者Gary P. Aronsenは、公園に7つのカメラトラップを設置しました。 アフリカの金色の猫の画像をキャプチャした唯一のものは、ゲームトレイルに沿って2008年6月に2週間セットアップされました。 Aronsenは、3つの画像すべてが同じ猫のものであると考えています。 「ほとんどの場合、カメラはゾウ、サル、チンパンジー、ダイカー、バッファローの素晴らしい画像をキャプチャします。カメラは映画を録画することもできるため、チンパンジーなどのグループで複数の動物を見
エイミー・チュア-記事、芸術と文化、本、インタビュー
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エイミー・チュア

あなたの本、 Day of Empire は警告だと言います。 どうして? 皮肉なことに、世界の「超大国」になる秘secretは寛容であることを示唆しています。 歴史を見ると、世界的優位への上昇において、大国は非常に寛容であることがわかります。 したがって、今日の超大国、つまり米国には一種の警告があります。 200年以上にわたって成功を収めてきた秘Theは、世界中から最高の人材を引き付ける能力にあります。 すべての移民を入国させることはできません。しかし、外国人嫌いに向きを変えて国境を閉鎖したり、特定のグループを根こそぎにしたりしないことが重要です。 関連性のあるコンテンツ ダグ・ファイン、ジャーナリスト、ニューメキシコ インタビュー:スティーブン・アムストラップ あなたは、ローマ帝国、唐王朝、オランダ共和国を含む、軍事的および経済的に卓越した超大国の台頭のいくつかの例を挙げます。 しかし、誰もがローマ帝国を寛容だと考えているわけではありません。 私は現代人権の意味での寛容について話しているのではありません。 ローマには大量の奴隷制がありました。 女性には権利がなかった。 人々は剣闘士の試合で寸断されました。 しかし、ローマ人は肌の色や宗教的、民族的、言語的背景に無関心であるという意味で寛容でした。 異なる民族や宗教の人々がローマ軍に受け入れられ、ローマ市民になることができました。
Volcano Vocabの便利なガイド-記事、科学
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Volcano Vocabの便利なガイド

5月3日、白熱の溶岩がハワイのケラウェア火山からにじみ出て、溶けた岩の輝く流れを形成しました。 先週、蒸気で爆発した噴火が山頂のクレーターから爆発し、数千フィートの灰、ガス、蒸気の壮大な噴煙が空に噴出したとき、活動は激化した。 最近では、数百フィートの高さの溶岩噴水が割れ目から噴き出し、地球の燃えるような力をフルに発揮し始めました。 関連性のあるコンテンツ グアテマラの大噴火について知っておくべき5つのこと 火山のニュースの噴火がすぐに続き、ほとんど解読不可能な地質学の専門用語をもたらしました。 Laze、vog、lava bomb-スクラブルスコアを補う言葉のように聞こえます。 猛攻撃の道を見つける手助けをするために、コンコード大学の火山学者でポスドク研究員の研究者であるジャニーヌ・クリプナーに、その意味を検討するよう依頼しました。 ラーズ 2018年5月に、Kīlauea火山から南西に向かう海岸線に沿って風が吹いている溶岩のプルーム。(USGSハワイ火山観測所) 溶岩の輝く流れが海に流れ込むにつれて、新しい用語が見出しを支配し始めました。 「溶岩」と「ヘイズ」という用語の組み合わせは、燃えるような溶岩が冷たい海水と出会うときに生成されます。 これが起こると、水が沸騰し、結果として生じる反応は、蒸気、塩酸、および火山ガラスの破片の有害なプルームを生成します。 クリプナーが説明するよ
これらの公的に所有されている英国の芸術作品の一部しか見ることができません-スマートニュース、スマートニュースの芸術と文化
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これらの公的に所有されている英国の芸術作品の一部しか見ることができません

世界中の英国大使館と政府機関は、アンディ・ウォーホル、ウィリアム・ホガース、ルシアン・フロイトなどの英国の芸術家による絵画、版画、彫刻で飾られています。 これらの作品は、公に所有されているものの、大部分が一般的な鑑賞から守られている国の膨大な芸術コレクションのほんの一部です。 現在、議会の役人は、英国政府にこれらのアートワークのいくつかを展示するための新しい公開ギャラリーを作成するように呼びかけている、とジョン・ビンガムは 電信で 報告している。 関連性のあるコンテンツ CIAはその秘密のアートコレクションの内容を明らかにしません 「大多数の人々がアクセスできない20, 000を超える公有の芸術作品がありますが、それは十分ではありません」と、英国の文化、メディア、スポーツの国務長官マイケル・ドガーはビンガムに語ります。 「ウェストミンスター宮殿のごく一部は、無料のパブリックアートギャラリーになるために取っておかなければなりません。」 議会と政府の納税者が資金を提供するアートコレクションには、英国のアートと文化外交を促進することを目的とした合計22, 000のアートワークがあります。 しかし、国会議事堂を訪れる観光客が有料で見ることができる作品はごくわずかです 。SarahCasconeはartnet Newsで 報告しています。 パブリックギャラリーが作成された場合、Dugherはビ
たばこの吸い殻は将来のデバイスに電力を供給する可能性がある-記事、イノベーション、エネルギー、テクノロジー
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たばこの吸い殻は将来のデバイスに電力を供給する可能性がある

世界保健機関によると、世界中に10億人以上の喫煙者がいるため、タバコの使用は健康上の問題だけでなく、環境上の大きな問題でもあります。 年に数兆個のたばこの吸い殻が放り出され、しばしば地面に投げ出され、そこで火を起こし、動物に飲み込まれ、化学物質を地面と水に浸出させます。 ソウル大学環境材料研究室の韓国人研究者グループは、タバコの吸い殻を有害廃棄物からグリーンエネルギーイニシアチブの恩恵に変える方法を発見しました。 ナノテクノロジー 誌の最近の論文で、研究者は、使用済みのタバコフィルター(吸い殻の主要成分)を、スーパーキャパシターにエネルギーを貯蔵するために使用できる材料に変換するワンステッププロセスを実証しました。配電網、家電、電気自動車。 スーパーキャパシターは、必要なときに(たとえば、電気自動車でアクセルを押したとき、または電気グリッドでピーク時に)迅速なパワーブーストを提供し、バッテリーからストレスを取り除き、一定のフローを提供するのに優れています。 使用済みタバコフィルターから作成された窒素ドープ(Nドープ)メソ/マイクロポーラスハイブリッドカーボン材料(NCF)は表面積が大きいため、スーパーキャパシタでのエネルギー貯蔵に最適です。 (ナノテクノロジー) この論文によると、熱分解と呼ばれる技術で化学分解を行うと、フィルター内の酢酸セルロース繊維は、さまざまなサイズの細孔と大き
現代の食品が私たちの脳をハイジャックする理由-記事、芸術と文化、食べ物、ブログ、食べ物と思考
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現代の食品が私たちの脳をハイジャックする理由

食品医薬品局の長として、デビッドケスラーはかつてアメリカの肺を守るためにタバコ会社と戦いました。 今、彼は私たちの胃を心配しています。 「私たちはアメリカをフードカーニバルに変えました」と彼はインタビューで語った。脂肪、砂糖、塩、三味の味は「脳の回路を乗っ取っている」。彼の新しい本「過食の終わり:飽くなきアメリカの食欲」は、私たちの健康を奪っている化学的および文化的な力を分析しています。 この本は、不穏な真実に満ちています。たとえば、現代の食事は超加工されているため、以前よりもはるかに多くのカロリーを消費しますが、噛む量ははるかに少なくなります。 (ある食品業界の専門家は、私たちの非常に美味しい料理を「大人の離乳食」と呼んでいます。) 食品業界の用語ですか? 「飲食」とケスラーは言います。 「私たちは食べ物に脂肪、砂糖、塩を積み込み、24時間365日アクセスできるようにし、ガソリンスタンド、車、会議など、どこでも食事をすることを社会的に受け入れました」と彼は言います。 私たちの熱烈な過食は非常にアメリカの現象です。「フランス人は通りを歩きながら食事をしたり、講堂で食事をしたりしません」と彼は言います。 ケスラーは、私たちが常に有罪の喜び(スニッカーズバー、ホワイトナチョチーズドリトス、オレオス)であると知っていたいくつかの悪質で巧妙に設計された食品を精査しますが、 」とケスラーは言う
トランクショー-記事、芸術と文化、芸術と芸術家
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トランクショー

1959年の遺物は見逃せませんでした。 古いシボレーはタクシーの黄色を塗り、年月を経てボロボロになり、角を曲がりくねって来て、アフガニスタンのカブールの色あせた茶色の道を堂々とクルーズし、スティーブ・マカリーを通り過ぎました。 関連性のあるコンテンツ 既婚、カメラ付き サラダデイズ 自宅から遠く離れたヴィンテージのシボレーに関する何かが、1992年に、ほぼ10年のソビエト占領後の戦争で疲れた国の目覚めを記録するために戻ってきたアメリカの写真家、マカリーと和音をたてました。 「それはあまりにも場違いでした。信じられませんでした。」アフガニスタンに関する新しい本、「 山の影」 では、過去30年間に撮影したポートレート、風景、ストリート写真を含むMcCurryを思い出します。 彼は路上でタクシーを追いかけ、ターバンで覆われた歩行者、ロバの荷車、ボクシーなロシアのヴォルガスの戦隊を避けましたが、追いつくことはできませんでした。 タクシーは、それ自身のほこりの雲の遠い角の近くで消えました。 マカリーは、黄色いシボレーのために目をむいておくためにメンタルノートを書きました。 「2、3日以内に再びありました」と彼は言い、「今回は乗客が乗車しました。」 彼が「ロード」と言うとき、彼はロードを意味します:公共交通機関が不足しているので、アフガニスタン人はタクシーのあらゆる平方インチを利用して、最初に内
ハワイ旅行はできませんか? ここDCにアロハがいます-記事、音楽、映画、スミソニアン、ブログ、モール周辺
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ハワイ旅行はできませんか? ここDCにアロハがいます

寒い春の日の暖かい考え。 アロハはワシントンDCで統治しています! 何十年もの間、ハワイの何千もの移植と島の祖先の地元の先住民が彼らの文化的ルーツを都市の硬い粘土質の土壌に移植してきました。 その結果、民族教育、ダンススクール、音楽、文化展示会、スラックキーギターコンサートが盛んになり、現在ではバーチミアでこの地域で最初のスラックキーギターフェスティバルが開催され、アロハボーイズなどのトルバドールが台頭しました。 ハワイの移植であるアロハボーイズは、20年前、バージニア州アーリントンのハワイ文化学校Halau O 'Aulaniで会いました。 「父親」はグループを結成し、学校に必要なフラミュージックを提供しました。 彼らが言うように、残りは歴史です。 DCの文化史。 それ以来、アロハボーイズは学校の行事や裏庭でのピクニックから、スミソニアンのアメリカインディアン博物館とそのアメリカ歴史博物館、そしてケネディセンターのミレニアムステージまで、あらゆる場所で演奏しました。 彼らは、フランスのレイムスでアーリントン郡の遺産イベントを代表しました。 5月には、ニューヨーク市のカーネギーホールで公演します。 グループの設立メンバーであるギタリストのグレン・ヒラバヤシは、グループの設立のきっかけは妻であると言いました。 1人の妻がハワイで飼育されました。 もう1人はバージニア州マクリーン
第一次世界大戦以来、兵士の部屋はほとんど手付かずのままでした-スマートニュース、スマートニュースの歴史、考古学
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第一次世界大戦以来、兵士の部屋はほとんど手付かずのままでした

パリの南西約2時間のフランスのベラブル村では、何世紀も昔の家に凍った部屋があります。 若いフランス人兵士であるユベール・ロシュローは、第一次世界大戦中にベルギーの戦場に配備され、帰国することはなかったとBBCは報告しています。 fall落した息子を称えるために、彼の両親は家の行為に要求を含めました。ヒューバートの寝室を、彼が次の500年間残したままに保つことです。 ヒューバートは1918年に亡くなったとき21歳でしたが、彼の寝室は若い年齢を反映しています。 彼の棚には、20世紀初頭の高校の本でいっぱいです-文法マニュアルと偉大なフランスの文学作品の調査。 彼のベッド、小さな双子は、「昔ながらのかぎ針編みの掛け布団……母親が子供の周りに押し込むようなもの」で覆われている、とBBCは書いている。 その他の所有物には、ヒューバートの銃、ナイフ、手巻きタバコが含まれます。 家の現在の所有者は、ヒューバートの家族とは関係なく、ヒューバートが去ったときとほぼ同じように部屋を保ちたいという彼らの願いを尊重していました。 彼はその死んだ若者とは関係がないと言います。「彼は若く、軍の将校でした。私は彼がかなり地方的で、おそらくは偏狭な人だったと思います」と彼はBBCに語った。 「しかし、それは家の歴史の一部なので、私はそれを維持します。」 家を相続するように設定された彼の娘も、部屋をそのままにしておく
あなたの低カロリー甘味料はあなたを太らせます-記事、科学、心身
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あなたの低カロリー甘味料はあなたを太らせます

現在、世界の人口の約40%が肥満と分類されており、砂糖が犯人であることを示す証拠が増えているため、人々は、体重を増やすリスクなしに楽しむために、低カロリーの甘味料を含む食品に目を向けています。 しかし、米国のジョージワシントン大学の新しい研究は、人工甘味料が実際に肥満になるリスクを高める可能性があることを示唆しています。 肥満の流行は、人々の食事中の脂肪と糖分の増加によって引き起こされます。 肥満における脂肪の蓄積は、2型糖尿病、心臓病、がんになる可能性を高めます。 そのため、公衆衛生イングランドの新しいガイドラインは、一般消費者が低カロリーで低糖の製品を購入することを奨励しています。 したがって、スクラロースやアスパルテームなどの低カロリー甘味料を含むように食事を変更することは、罪悪感なしですべての甘い味を得る良い方法です。 代わりに、新しい研究では、これらの甘味料を食べると反対のことが起こり、「用量依存的」に体に脂肪が蓄積する可能性が高まることが示唆されています。 言い換えれば、より多くの人工甘味料を消費すればするほど、あなたの体はより多くの脂肪を生成して保存します。 長年にわたり、甘い物質(砂糖または人工甘味料)が口の中の「甘い味覚受容体」と呼ばれるセンサーに結合することがわかっています。これらの受容体は、甘いものを食べていることを伝えるメッセージを脳に送ります。 過去10年間
スキャンにより、500年前のメソアメリカの原稿がまれに見られる-スマートニュース、スマートニュースの歴史、考古学
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スキャンにより、500年前のメソアメリカの原稿がまれに見られる

かつて、アステカの首都テノチティトランには、数千の著作物でいっぱいの図書館がありました。 しかし、スペインの征服者が到着したとき、彼らはキリスト教への改宗を容易にするために地元の習慣や歴史を断ち切ることを望んで、これらの写本のほとんどすべてを破壊しました。 現在、残っているコロンブス以前の文書は20未満です。 しかし、ハイテクスキャンは最近、その数を1つ増やしました。TheGuardianのMaev Kennedy レポート。 オックスフォード大学の研究者は、ハイパースペクトルイメージングの手法を使用して、既存のコードの1つを調べました。 後のコーデックスの裏にある石膏とチョークの層の下で、彼らは漫画のストリップのようにレイアウトされた一連の図を見つけました。これは、現在のメキシコのオアハカ地域で見つかったミックステック写本に似ています。 研究者は、 Journal of Archaeological Science:Reportsで 発見を詳述しています 。 新しい画像は、17世紀にオックスフォードのボドリアン図書館がコレクターのジョンセルデンから取得したコーデックスアニュテとしても知られるコーデックスセルデンで発見されました。 16フィートの長いコーデックスは、鹿の皮でできており、白いジェッソのペンキで覆われており、アコーディオンのように本に折り畳まれています。 1950年代、一
そしてデザートのために:シンプルな喜びに関するオブジェクトレッスン-記事、芸術と文化、食べ物、ブログ、デコードされたデザイン
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そしてデザートのために:シンプルな喜びに関するオブジェクトレッスン

間違いなく私がレストランで受け取った最もデザインされていないデザートは、1960年代のフランスのアリスウォーターズの若々しい啓示に基づいて建てられた伝説的な飲食店、シェパニセでした。 私たちの前に置かれたボウルは小さく、その中にブラックスフィンクスのナツメヤシと2つのピクシータンジェリンのクラスターがありました。 日付はプリンにホイップされたり、ケーキに焼かれたりしませんでした。 柑橘類は砂糖漬けでもなく、皮をむいてさえいませんでした。 高級料理というよりは静物のように見えました。 この断固たる料理のシンプルさに対する反応はさまざまですが、食品評論家のキム・セヴァーソンが彼女の本 『 Spoon Fed』 に書いているように、Chez Panisseでの食事について次のように述べています。 あなたはいくつかのナッツに座ります...生のオヒョウの皿に移動し、次に緑の山に移動します...食事は桃のアイスミルクの小さな皿で終わり、法案は95ドルです...一部の人々にとって、唯一の合理的な応答は、 ' なんてこったい? '” もちろん、それで終わりではありません。 彼女自身の不信感は、ダイナーに裸の食材を提示し、彼らがnへの彼ら自身の道を見つけさせるウォーターズの大胆さに賞賛に道を譲りました。 「オーハイバレーからピクシータンジェリンを少し剥がしました。その香水は、太陽の香り
スポンジ、プチプチ、日光がきれいな水をもたらす方法-記事、イノベーション、エネルギー
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スポンジ、プチプチ、日光がきれいな水をもたらす方法

バブルラップが大好きなもう1つの理由は、ポップポップの楽しい梱包材です。きれいな水を生成するのに役立ちます。 MITの研究者は、高価な特殊材料や装置を使用せずに水をきれいにし、淡水化する方法を探していました。 彼らが思いついたのは、素人の言葉で言えば、プチプチに包まれたスポンジです。 この「太陽熱蒸気発生器」は、水を沸騰させて蒸発させ、塩などの不要な製品を残すために十分に水を加熱できます。 太陽光を集中させて熱を発生させる最も一般的な方法は、ミラーを使用することです、と研究を率いた博士候補のジョージ・ニ氏は言います。 しかし、問題は、ミラーや他の光学的熱集中器がしばしば高価であることです。 「開発途上国の水を淡水化するためにこれを使用する場合、ほとんどの人にとってはあまりにも高価すぎる」と彼は言います。 Niと彼のチームが開発した太陽熱蒸気発生器には、放射を吸収して熱を閉じ込める金属膜が含まれています。 このスペクトル選択的吸収体は、周囲の太陽光を使用して摂氏100度まで水を沸かすことができるグラファイトと炭素フォームでできた特別なスポンジに取り付けられています。 その後、全体がプチプチで包まれます。 プチプチは日光を取り入れますが、風がデバイスを横切って吹くときに熱が逃げないようにして、はるかに効率的にします。 「これらはすべて、ほとんどの人がホームセンターで購入できる市販の材料で
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