今月のInviting Writingのテーマは、食べ物とデートです。 リサは同じ寿司レストランで最初の3つのデートについての話で説明したように、「最初のデート、最後のデート、ロマンチックなデート、面白いデート、結婚の提案になったデート、あなただけが思い出に残るデート」を探していました食べました。」
最初のエントリーはトロントのHelene Paquinからです。 彼女はビジネスアナリストであり、ソーシャルメディアの専門家であり、ブッククラブとワインについてブログを書いています。
メイン州のバレンタインデー
ヘレネ・パキン
バレンタインデーに最後にやりたいことはレストランに行くことです。 潜在的な落とし穴がいっぱいです。 長い列、私の好みには速すぎるサービス、実際には悲惨に見えて会話に飢えていて、ベビーシッターのために時計をチェックしているときに、普通でとても幸せそうに見えるカップルに囲まれている雰囲気10:00に出発する必要があります。 それは不誠実で決まりきったグリーティングカードに囲まれているようなものです。 いいえ、これは私のためではありません。
過去20年間、私は同じ儀式に従いました。 私たちは滞在します。おいしいシャンパンで自分自身を扱い、生ロブスターを買って家で料理します。 ほとんどうまくいきませんでした。 私たちの最初のバレンタインは、ライブロブスターを初めて調理したときでもありました。 それはどれくらい難しいのでしょうか？ 水を沸かし、塩を加えてそこに入れて、完璧な食事を作りましょう。 簡単ですよね？
生きている動物について、特に爪のある生きている動物についてお話しさせてください。 彼らは元気な生き物であり、機会があれば沸騰した鍋からあなたの台所の床に逃げようとします。 実際に最初の輪ゴムを切り取り、彼を投げ込みました。しかし、彼は水を打つ前に素早くワシを広げ、ポットに収まりませんでした。 トングをつかんで、私たちはすぐに彼を押し込み、鍋を覆い、待ちました。 ひどかった。 ポットの側面に沿って数秒間、彼の音が聞こえた。 私たちはお互いに恐怖と罪悪感に満ちた目で見ました。 これはまったくロマンチックではありませんでした。
それ以来、ロブスターを適切に調理することを学びました。 尻尾が丸くなるまで頭に乗せて、扱いやすくします。
たぶん、バレンタインデーはレストランで過ごすべきでしょう。 彼らは食べ物がどこから来るのかを隠し、食事の準備の現実から食事をspareしまない。 それは間違いなく、よりロマンチックな方法です。
