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魅力的な執筆:メキシコの水上フードフェスティバル

このInviting Writingロードトリップでは、パリ、ミュンヘン、カリフォルニアの海岸を巡り、パテからハンバーガーまですべてを食べました。 新しいテーマを紹介する時が近づいていますが、今日は、Something We Dreamedでブログを書いているKate Bloodと一緒にメキシコの運河のボートに乗ってみましょう。

ソチミルコ: ケイトブラッド によるメキシコシティのフローティングフードフェスティバル

日曜日の早朝、マリアッチバンドは、原色の塗料の飛沫で覆われたボートで誕生日のお祝いをしている。 ショーはコメディー行為です。 バンドのメンバーは踊り、歌い、後ろを小刻みに振って、ロッキングボートから別のボートに大胆にジャンプします。

ボートの天蓋の下にある木製のテーブルには、氷、ビール、ソーダポップの入った浴槽の重さがあります。 十数人の大人が腕をつなぎ、乱暴なミュージシャンと一緒に歌います。 他の人は、焼きたてのトルティーヤとローストコーンの穂軸でおやつを食べる。

この水上フェスティバルを過ぎて行くと、ボートの後ろに乗っている子供たちは、熱意と波のように微笑みます。 私たちの鮮やかに塗装された工芸品を操縦する少年は、こんな平和な一日を楽しんだことがあるのだろうか。 おそらく、この勤勉な若者は、ソチミルコの歴史的な水上庭園を画期的な作品に過ぎないと考えています。 パイロットに彼の人生について聞いてみたいのですが、スペイン語は話せません。 私の長年の友人、レベッカはメキシコに住んでいます。 しかし、ボートで彼女を見ると、彼女と私たちの雇われたドライバー/ツアーガイドであるアルマンドはとてもリラックスして幸せそうに見えるので、難しい議論になるかもしれないことを始めることに反対します。 また、別のベンダーが緑と青の容器を私たちの容器に押し付けました。

セールスマンが飛び乗って、数百個の輝くシルバージュエリーの入ったサンプルケースを運んでいます。 私たちは現在、浮遊宝石店に乗っています、そして、レベッカは提供物が抵抗するために非常に興味をそそるのを見つけます。 彼女はいくつかの作品を交渉し、繊細なシルバーのフープピアスを作りました。 アルマンドはレベッカがベストプライスを獲得したかどうかは確信していませんが、ジュエリーそのものと同様にスペインでの交渉に成功した経験に満足していると言えます。 同様に、私たちの新しい友人であるアルマンドも喜んでいます。アルマンドは、私たちのチーズ詰めの朝食ケサディーヤ(および彼のヤギ肉のタコス)のカジュアルなドックサイドのタケリアを選択しました。 トラジネラと呼ばれる、レンタルボートのために交渉した既知のドックサイド着陸。

カヌーの腹の中に支えられた小さな炭火焼きでトルティーヤを調理する女性。 別のベンダー、今度はぬいぐるみ、多色ロリポップ、子供サイズのギター、ミニチュアトラジェネラを提供しています。 (4米ドル相当で、同じDay-Glo色のボートで塗装された2つの手作りのトラジェネラを選択します。)若い恋人を乗せた船が私たちの右boardに優しくぶつかります。 少年は少女の抱擁から自分自身を引き離し、浮かんでいるカクテルベンダーにフラグを立てます。 ペソは手を交換し、カップルはオレンジ色のチリパウダーの混合物に縁を浸したプラスチックカップに新鮮なマルガリータをすすりながら浮かびます。

側溝に入ると、設定が変わります。 いくつかのベンダーのボートが、ランチサービスの準備のために銀行に並んでいます。 炭火で調理するストーブが熱くなっています。 灰色の煙のパフが空気を曇らせ、その周りの水路とジャングルのような植生を「Apocalypse Now」のシーンのように見せます。 ありがたいことに、私たちが直面している最も危険なのは、通行人ごとに恐ろしくうなるブルテリアです。

カーブを曲がって、私たちは各カリフォルニア州の郊外に位置するはずのない水辺の家を通ります。 ある家族は、彼らの前庭から伸びる温室と庭の店を持っています。 別の家では、(ドライブインではなく)フロートインアイスクリームサンデーを提供しています。 不安定なドックの端にあるベンダーは、昔ながらのアイスクリームフリーザーでマンゴーやココナッツなどの風味を手で回します。

約500年前、これらの湿地がアステカの偉大な都市テノチティトランの農業の中心地であり、革新的な「フローティングガーデン」またはチャイナパスによって25万人以上の住民のために食料を育てていたことについて話します。 1970年代までに、水は居住用および産業用汚染によって汚染されすぎて食用作物に使用できなくなったため、地元住民は代わりに花の栽培に切り替えました。

1987年、ユネスコはソチミルコの水上庭園を文化遺産に指定し、まだ濁った水がスポットでかすめ始めています。 メキシコシティの現代住民は、現代の大都市生活の混乱から甘い香りがする休憩のために水上庭園に頼ることができます。

首都の中心部であるソカロへのドライブで、レベッカ、アルマンドと私はほとんど話せません。 私たちは、親しい友人が簡単に楽しめる快適な静かさに落ち着きました。 ソチミルコの静かな水路に戻る次回については、すでに空想にふけっています。 おいしいお菓子が浮かぶのを待っているときに冷たいビールを飲むもう1つのチャンス...

魅力的な執筆:メキシコの水上フードフェスティバル