懐かしい感じ？ 鼻を使うよりも自分を取り戻す良い方法はありません。研究は、香りが強力な記憶を取り戻すことができることを示しています。 また、インドの一部の人々にとっては、牛のうんちの独特の匂いのように幼少期を取り戻すものはありません。 AP通信が報じているように、乾燥した牛の糞と干し草で作られたパテは、香りのよいケーキを燃料や儀式の火に使用するノスタルジックな買い物客にとってインターネットの感覚になりました。
AP通信は、牛糞ケーキがAmazonのようなウェブサイトで売り切れていると書いています。 ケーキは主に牛糞の準備が整っていない都市部で販売されているようで、需要は次のような伝統的な祭りを中心に急増しています 11月のディワリ祭、または1月のロリ戦。
インドの牛の人口は非常に多く、2012年時点で約3億人です。これらの牛はすべて糞を大量に生産し、肥料と燃料の両方として使用します。 クリス・コップは、糞が「毎日の生存に絡み合っている商品であり、それなしの生活を考えることはほとんど不可能である」とインドのフルストップに書いています。 インドでは、毎年4億トンもの牛糞を燃料だけで調理していると考えられており、農村部の燃料生産の約30％は動物の排泄物に依存しています。
しかし、インドの急速な都市化は、ますます多くの人々が農村部から、燃料として牛糞に依存しない都市に移動していることを意味します。 これは都市部での牛糞の新たな需要につながります。また、AmazonやeBayなどのサイトのおかげで、牛のパテはクリックするだけです。 ヒンドゥー教のお祭りでは、儀式の火のためにケーキを燃やし、暖かく過ごすためにケーキが売り切れています。 そして、はい、匂いは要因です。アマゾン・インディアのスポークスマンはAP通信に「田舎で育った人は糞の火の泥臭い匂いを心地よく感じる」と懐かしいです。
燃えている牛の糞の匂いを嗅ぎつけるために群がっている人々の考えを嗅ぐ前に、自分に尋ねてみてください。 おそらくそうではない-そして、いくつかの鼻に、それはプレミアムを支払う価値があります。
