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宇宙飛行士が宇宙で感謝祭の夕食を食べる方法

マイク・ホプキンスとリッチ・マストラッキオはアメリカ人であり、サンクスギビングのホームは絶対にありません。 しかし、国際宇宙ステーションに乗って地球上空を巡航することは、彼らが休日の快適な食事なしでいるということではありません。 先日送られたメッセージの中で、マストラッキオとホプキンスは、感謝祭のごちそうのために並んでいたおいしいお菓子のいくつかを披露します。

宇宙飛行士の食事は、袋に詰めて保管するために乾燥しているため、七面鳥を詰めたオーブンのある家に足を踏み入れるという心地よい香りは確かに欠けています。 しかし、NASAによると、ステープルの多くはそこにあります:

彼らのメニューには、放射線照射されたsmoke製七面鳥、熱安定化されたヤムイモ、凍結乾燥されたインゲンなどの宇宙食の風味を持つ伝統的な休日のお気に入りが含まれます。 クルーの食事には、NASAのコーンブレッドドレッシング、ホームスタイルのポテト、クランベリー、チェリーブルーベリーのコブラー、感謝祭のテーブルからの最高の景色が含まれます。

Space.comの場合、ミリアムクレイマーはNASAの食品科学者Vickie Kloerisに宇宙飛行士の休日の食事についてインタビューしましたが、昨年の凍結乾燥アイスクリームからどれだけの宇宙飛行士の食事が改善されたかについてもインタビューしました。

Smithsonian.comからの詳細:

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