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ニューオーデュボン博物館でバギーに行く

ニューオーリンズの歴史的な米国税関には、アリ、シロアリ、甲虫、クモなどの害虫がたくさんいます。 その場所はin延していますが、この場合、ほとんどの人は幸せになることができませんでした。 1年前、キャナルストリートにあるこの160年のギリシャのリバイバルの建物の一部は、これらの小さな生き物を高揚させ、私たちの生態系にどれほど重要であるかを示すことをオーデュボン自然研究所の目標に変えました。

有名な昆虫学者のエドワードO.ウィルソンは1992年に「すべてが消滅した場合」、「人類はおそらく数ヶ月しか続かないだろう」と書いています。 …土地の表面は文字通り腐ります。」昆虫は私たちの廃棄物を処分します。 彼らは私たちの作物に受粉します。 彼らは土壌を曝気し、栄養素をリサイクルします。

「昆虫はしばしば誤解されます」と昆虫学の昆虫学者ジェイミー・ネカイズは言います。 「人々はむかつくと大げさだと思う。 それに、訪問者にいくつかの生き物を食べさせることも含まれます。

博物館の70の教育的で気まぐれなライブ展示は、カスタムハウスの23, 000平方フィート以上をカバーしています。 それらを探索することは、非常にきしむ人にとっては少し不快になることがある、間近でのインタラクティブな体験です。 15フィートのアニマトロニックムカデに立ち向かい、かわいそうな甲虫の防御臭の匂いを嗅ぎ、サソリの穴の上を歩き、シロアリがtree延する木の芯を覗き込むか、食料品店のモックアップに頭を突き刺すことができます製品全体をクロールしています。 博物館のカフェの卓上は、巨大なタランチュラ、カイコ、または他の昆虫を収容するガラス製のディスプレイケースで、昼食の真下で全景がcreepい上がり、い回っています。

ハリウッドのオスカーを装った映画は、並外れた昆虫を称えています。サポート役の最高のバグは勤勉なミツバチに贈られます。 ミツバチは、蜂蜜を作ることに加えて、地球の食用植物の大部分を受粉します。 そして、訪問者が実際に昆虫の存在を感じられるように、劇場のシミュレーションシートは、いくつかの突く点とくすぐる部分、そして昆虫の匂いを一瞬吹きます。 バグホールオブフェイムで、訪問者は魅力的なファクトイドを学びます。オスのアブはかつて時速90マイルで行くと推定されていました。 ある種のユスリカは、毎分ほぼ63, 000回羽を打ちます。 spittlebugは、重力の400倍の力で28インチ空中に跳躍することができます。

ルイジアナ州の沼の展示会は、地元の昆虫に捧げられ、水サソリ、かざぐる虫、ベルベットアリ、およびゴム製のバッタを展示しています。 どうやら、昆虫はハリケーンの防衛に重要な役割を果たしており、過去4年間でハリケーンカトリーナとグスタフに耐えてきたニューオーリンズの人々にとって非常に重要なトピックです。 昆虫は、死んだ動物や植生を分解することで栄養素をリサイクルし、ハリケーンに伴う水の急増に対する緩衝剤として機能する健全な沿岸湿地の維持を助けます。

1つの部屋は、見事な保存標本で満たされ、陳列ケースに空想的に並べられています。 「私たちはそれらを「すごい」バグと呼びます」と博物館のマネージャーであるザック・レマンは言います。 「目を楽しませてくれるものがたくさんあります。」これは、数百種類の数百種類の鮮やかな色の甲虫です。 レマンによると、アレクサンドラ女王の「世界で最も珍しい蝶」の鳥の羽もあります。「パプアニューギニアのある山の側にある1つのタイプのつるに卵を産みます。」標本は1917年、女性の翼幅はほぼ1フィートです。次の部屋の変容ギャラリーでは、何百もの垂れ下がるfromから出現する生きた蝶を見ることができます。さらに、静かで美しい日本庭園では、数百匹の蝶—青いモルフォ、シマウマのロングウィング、アゲハチョウなど。

もっと近くで会いたいなら、「バグアペティ」ビュッフェに立ち寄って、昆虫から作られた料理を試食してください。 「私たちのシェフ、ケビンは、クリケットの生地をクリケットで揚げました」とネカイズは言います。 「おいしいナッツ風味が追加されます。」メニューには、「チョコレートチャープクッキー」、「バギーバナナパン」、「カリカリのケイジャンクリケット」もあります。 。 Lemann氏は、訪問者を「彼らの美食の地平を広げる」ように説得することはしばしば難しいと認めています。

シェフがストーブの前に立って、何かのフライパンを漠然と中華料理の香りでかき混ぜます。 Delicieux Insectes:Les Proteines du Futurと呼ばれるフランスの料理本がストーブの端にあります。 彼がアジアのスパイスでソテーしたワックスワームをスプーンでspoonでると、私は丁寧に断り、他の料理に移ります。 私はついに、リンゴとシナモンの風味を付けられた小さなクリケットを手に入れました。 シナモントーストクランチシリアルのような味がします。 しばらくして、私は、ふっくらとした毛虫をトッピングしたスライスしたベーグルにスカーフをかける熱心な10歳の子供に負けています。

私は子供の勇敢な口蓋に感心していますが、彼は将来の君主や青いモルフォを消費しているのだろうかと思います。 心配しないでください、とレマンは後で言います。 これらのおいしい幼虫は、普通の茶色のになる運命にありました。

ダリン・ネスビットシェフがクリケットをまぶしたレッドフィッシュの作り方を実演します。 (静止画像:Natthanan Chumphookaew / iStock)
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