ユダヤ人の祝日のうち、ハヌカはかなりの注目を集めています。 それは比較的マイナーなフェスティバルであり、アメリカでの地位の高さは、カレンダーのクリスマスへの近さに起因する可能性が高いです。 圧倒的にキリスト教徒の近所の世俗的なユダヤ人の子供として、クリスマスのキャロル、明るく照らされた木、卵のノグなど、クリスマスのキャロル、ヘブライ語の祈りを唱えるよりもはるかに夢中になりました。 確かに、latkesは良かったし、プレゼントもそうだったが、隣人のGriswoldianのクリスマスライトディスプレイと比較すると、これらの9本の小さなろうそくは少し光沢が少なかったように見えた。
一方、私は別のユダヤ人の祝日は短いsh約を得ると思います。それは今夜日没から始まり、7日間続くスコットです。 私の家族はそれを観察していませんでしたが(両親から与えられたユダヤ教の祝日に関する本からしか知りませんでした)、私たちはそれを望みました。 楽しそう。 ユダヤ暦で最も厳soleな日であり、熟考、tone罪、断食の日であるヨム・キプールのすぐ後に続きます。 対照的に、仮kkoの祭りは純粋に楽しい機会です。
祭典には2つの目的があります。収穫に感謝し、エジプトからの出国後、古代ヘブライ人が砂漠をさまよう40年を記念することです。 仮kkoの祭りの主な特徴は、先祖の遊牧をユダヤ人に思い出させるために屋外に建てられた仮設小屋であるsukkahです。 (仮kkoの儀式にはエルサレムへの巡礼も含まれていました。巡礼者は一時的な避難所に滞在していました。) 天気が良いと、一部の人々はその中で眠ることさえできます。
食事といえば、仮kkoの祭りも収穫のお祝いであるため、食べ物は祭りの大きな部分を占めています。 友人はしばしばスッカで食事をするように招待され、 改革ユダヤ教誌によると、一部のユダヤ人はスクッカのテーブルに恵まれない人々を含めるという伝統に従います。
ぬいぐるみやキャセロールは特に人気があります。これらは豊富な種類の収穫物を代表しており、スクッカへの輸送が簡単だからです。 これらには、キャベツの詰め物や、 セカンドアベニューデリクックブックからの甘酸っぱいポーランド語版(Epicurious経由)などのホリッシュが含まれます。 ドルマ、またはブドウの葉の詰め物。 または、 tsimmesと呼ばれる根菜とドライフルーツのキャセロールをひねりたい場合は、唐辛子を詰めたJoan Nathanの南西バージョンを試してください。 最終日には、ラビオリやワンタンに似た肉入りパスタであるクレプラッハを食べるのが伝統的です。
食べ物を詰めますか? 豊富な収穫に感謝しますか? 特定のアメリカの休日に似た音? 実際、いくつかの情報源は、アメリカの巡礼者が、聖書からおなじみの仮kkoの祭りの後、最初の感謝祭をモデルにしたと主張しています。