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800年ぶりに米と豆は過ぎ越しのためのコーシャ

過越祭は、多くの点で食べ物に関するものです。 ユダヤ人の祝日は伝統的にセダーと呼ばれる巨大なごちそうで祝われます。そして、観察力のあるユダヤ人は祝祭中に食べられるものと食べられないものについて厳しい規則に従います。 しかし、一部のユダヤ人にとって、2016年は、過ぎ越しの間に米や豆などの食べ物を食べることが許可されるのは800年ぶりです。

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13世紀以来、イスラエル国外に住むアシュケナージ系ユダヤ人は、過ぎ越しの休暇中にキトニヨットと呼ばれる特定の種類の食物を食べることを禁止されています。 米、豆、とうもろこし、落花生を含むこの食品群はもともと禁止されていました。これは、アイテムが小麦とよく混ざっていたためです。 イスラエルの時代 。 しかし最近、保守派運動に属するラビは公式に習慣を再訪することを決めました。

「 『うん、もうこれで遊んでるよ。』から 『ありがとう。 私たちはこれを行うことができるかどうか疑問に思っていました、「私はあなたに同意しますが、私は私のキッチンでこれを行うことができるかわかりません」、「私はセダーのゲストに問題があるかもしれないことを恐れます、改訂されたルールを共同執筆したラビエイミーレビンは、リザシェーンファインにフォワードを伝えます。

保守的なユダヤ教は、米国の3つの主要な支部の1つであり、正教会と改革の支部の間に位置しています。 保守運動でキトニヨットの禁止を解除する決定には、健康や食習慣を含むいくつかの要因があります。 グルテンフリーとビーガンのダイエットが近年人気を集めているため、人々は伝統を守りながら、これらのレジメンに合う食事を見つけるのに苦労しました、とバーバラ・ゴールドバーグはロイターに報告しています。

「ビーガンにとって、それは8日間たんぱく質を摂らないという問題でした」と、ユダヤ法と基準委員会の議長であるラビ・エリオット・ドーフはゴールドバーグに語ります。 彼は新しい規則をレビンと共同執筆しました。

これは一部のユダヤ人にとっては大きな変化かもしれませんが、他の人は他の年と同じように、ご飯とフムスを肩をすくめて、セダーテーブルで渡します。 主に東ヨーロッパ系のアシュケナージ系ユダヤ人は過ぎ越しの時期にキトニヨットを避けてきたが、スペイン、ポルトガル、北アフリカ、中東出身のセファルディ系ユダヤ人はこの規則に従わなかった、とゴールドバーグは書いている。 また、アメリカ系ユダヤ人の割合が増えつつあるので、2つの文化はより頻繁に混ざり始めています。

「娘は家族がモロッコ人の男と結婚しました」とアシュケナージのラビ・ニール・クーパーはシェーンファインに語った。 「だから彼女が行く最初のセダーでは、彼らには米があり、フムスなどがあります。 彼女はセファルディに改宗しました。」

それでも、新しい裁定は布告ではありません。保守的なユダヤ人は、過ぎ越しの際に米と豆を掘り下げるか、通常通りスキップすることが許可されます。

「慣習を遵守する、または遵守しない人々に対して、ある程度の敬意を払う必要があります」とドルフはシェーンフェインに語ります。 「彼らは明るく、道徳的で、ユダヤ人を注意深く観察し、習慣を守ることができます。しかし、彼らはまた、明るく、道徳的で、ユダヤ人を観察し、習慣を守らないこともできます。」

800年ぶりに米と豆は過ぎ越しのためのコーシャ