人類が火星に植民地を設立する場合、誰かが素敵なグラスシャルドネでテラフォーミングの厳しい一日を過ごした後にキックバックしたいと思うでしょう。 幸いなことに、ジョージア州はそれらをカバーしています。 The Washington Postの Amie Ferris-Rotmanは、レッドプラネットで生き残ることができるワインブドウの品種を開発するための研究プロジェクトに国が資金を提供していると報告しています。
それでは、なぜコーカサスの小さな国が宇宙のワインに資源を費やしているのでしょうか？ 最新の考古学的証拠は、世界で最も古くから知られているワイン造りが8, 000年前にこの地域で行われ、ジョージア州がヴィノの発祥地であることを示しています。 論理的には、ジョージアは他の惑星でもそのタイトルを保持したいと考えています。
「私たちがいつか火星に住むのなら、ジョージアは貢献する必要があります」と、ワインプロジェクトの一部であるジョージアの宇宙研究機関の創設者であるニコロス・ドボルジニゼはフェリス・ロットマンに語った。 「私たちの先祖は地球にワインを持ってきたので、火星にも同じことができます。」
イニシアチブ-IXミレニアムと呼ばれる、グルジア人がワイン用ブドウを栽培している期間を指す-は、政府機関、学界のブドウ栽培者、起業家のコンソーシアムです。 The Drinks Businessの Lauren Eads氏は、グループがトビリシの北にあるSaguramoにある国営ブドウライブラリを調べ、現在450種の在来種と350種の外国種のブドウを栽培していると報告しています。 チームは火星の土壌とより高い放射線レベルに対処できるブドウを探します。
トビリシのビジネステクノロジー大学の学生は、放射線、一酸化炭素、氷点下の温度がさまざまなブドウに及ぼす影響をすぐにテストし、火星の模擬土壌で栽培しようとします。 すでに興味深い1つの品種はrkatsiteliと呼ばれ、一般的なグルジアの酸性が高い品種です。 チームは、2022年までに火星に優しいブドウ品種を用意する必要があると考えています。
ジョージア州はまた、トビリシのホテルスタンバに垂直農業研究所を建設することで宇宙農業のアイデアをテストしていると、アジェンダ.aeは報告します。
ワインは、火星で最初に争う大人の飲み物ではありません。 LiveScienceの Brandon Specktorは、バドワイザービールのメーカーであるAnheuser-BuschがBud on Marsプロジェクトを開始し、3バッチの大麦を国際宇宙ステーションに送り、微小重力が発芽、麦芽、発酵にどのように影響するかを確認したと報告しています。 プレスリリースによると、この実験は、同社が極度のストレスに耐えるオオムギの品種を開発するのに役立つ可能性があるという。
しかし、ワイン愛好家にとっての大きな疑問は、どのスタイルが最終的に赤い惑星に到達するのか、つまり赤か白かということです。 研究者はテストを終えるまでわかりませんが、ジョージア州の農業科学研究センターのディレクターであるレバン・ウジマジュリゼはフェリス・ロットマンに、オッズは現在白ワインにあると語っています。
「白人はウイルスに対する耐性が高い傾向があります」と彼は言います。 「だから、放射線に対してもうまくいくと思います。 彼らの肌はそれを反映するかもしれません。」
しかし、赤ワインは放射線中毒からの保護に役立つという証拠がいくつかあるため、アストロソムリエは素晴らしい放射線を殺すシラーを選ぶことを望むかもしれません。
