午前中にランチボックスを梱包するとき、お茶の魔法瓶と正午の食事に決めたものには常にバナナが付いています。 習慣の力-私のお母さんが私が学校に持って行くために昼食を詰めていたので、それは私のデフォルトの外出先でのスナックです。 そして、それはかなり人気のある果物です。 米国（2005年現在）は、世界中で年間8, 000万トン生産されているバナナの約15％を消費しています。 しかし、食料品店で目にするサンシャインイエローのキャベンディッシュバナナは、何千年もの家畜化の結果です。新しい研究では、野生のバナナがいつどこで飼い慣らされたかを把握するために、学際的なアプローチを採用しています。
まず、系譜の素早い歴史：果物の野生の祖先の1つは、種なしの果物を生産するために育てられた小さなオクラのような鞘を持つ棘のある植物、ムサアクミナタです。 ある時点で、これはオオバコを作成するために心のこもったムサバルビシアナと交配され、バナナの私達の現代品種が派生するのはオオバコからです。 （そして、はい、スーパーマーケットの品種以上のものがあります。）バナナの花粉と茎の痕跡および他の種類の化石は、考古学的記録に現れています。 最も古い証拠はニューギニアから来ています。 この研究では、言語の歴史を見て世界中のバナナの広がりを追跡しました。栽培された植物はどこにいても名前が付いているという前提で作業し、その植物が新しい文化で成功した場合、植物の名前は保持されます。 雪を表す100語のエスキモーの決まり文句（または都市の伝説がそうであるように）に勝ると、メラネシアにはさまざまな種類のバナナについて1, 000以上の用語があります。 考古学、家系学、言語学の研究を組み合わせて、彼らはさまざまな交雑を追跡し、少なくとも2, 500年前にバナナがアフリカに持ち込まれたと結論付けています。
しかし、判明したように、私たちが非常に近く保持しているキャベンディッシュは、保持しようとする場合、もう少し進化する必要があります。 遺伝子レベルでは、スーパーマーケットのバナナは多様性に欠けており、殺菌剤に不浸透性であることが証明されている真菌性疾患である黒シガトカなどの病気に特に敏感です。 そのような害虫は、この種のバナナを危険にさらしています。一部の科学者は、それが絶滅に向かっていると言っています。 いくつかの創造的な栽培が必要になる場合があります。 新しいスーパーマーケットのバナナの候補は、コンゴ民主共和国原産のYangambi Km5です。 肥沃な植物であり、病気に対して非常に抵抗力があり、輸送に適さないようにする唯一の特徴は、その薄い皮です。
