当然のことながら、ストーンヘンジの建設には大量の燃料が必要でした。 結局、巨大なブルーストーンサークルを構築した石器時代の英国人の小さな軍隊は、文字通り記念碑的な仕事に直面しました。 BBCは、ストーンヘンジビジターセンターでの「Feast！ ストーンヘンジでの食糧」は、ビルダーがスコットランド北東部から豚や牛を含む動物を連れて渓谷に持ち込んだことを示しています。
The Guardianの Steven Morrisは、いくつかの大学の研究者が何年もストーンヘンジのビルダーが食べたものを解読するために働いてきたと報告しています。 ある研究では、研究者たちは、ダリントンの壁で見つかった38, 000の動物の骨と歯を調べました。 石造りのリングから北東に約1マイル半の場所にある村は、巡礼地の建設中に記念碑の建設者が定住したと考えられています。
分析によると、動物の骨の大部分は豚からのものであり、小さなものは牛からのものです。 歯に蓄積するアルカリ土類金属であるストロンチウムの同位体を調べることにより、研究者たちはそれらの動物の何匹かが幼いときにどこで食べたのかを特定することができました。 彼らはイギリス全土、スコットランドの隅々から来ており、ほとんどが9ヶ月齢で屠殺されたことが判明しました。 ブタの歯の多くは虫歯のような兆候を示しており、蜂蜜のような甘いもので太っていることが示唆されました。
「この研究は、人々がイギリス全土で牛と豚を飼育し、ストーンヘンジに連れて行ったことを示しています」と、英国遺産の歴史家スーザン・グリーニーはモリスに語ります。 「つまり、人々はおそらく全国のストーンヘンジに気付いていたでしょう。」
The Guardianの Robin McKieは、研究者はDurringtonにある調理鍋の残留物も分析し、2、500年前に調理された食事から脂肪、ワックス、油を見つけたと報告しています。 「大きな鍋には主に豚肉が含まれていることがわかりました」とヨーク大学の考古学者オリバー・クレイグは言います。 「ただし、Durrington Wallsサイトのさまざまな場所で見つかった小さなポットには、乳製品が含まれていました。」
The Scotsmanの Emily Beamentが報告しているように、乳製品を保持している船の多くは儀式的な木製の輪の中にあり、食べ物には何らかの儀式的な意味があることを示唆しています。
ごちそうの目的が何であれ、彼らはおそらくかなりの光景でした。 動物の骨がきれいに採取された時からのほとんどの考古学的な場所では、ダリントンの場所はごみの上に投げられた半分の肉の破片でかなりの無駄を示しています。 「人々は動物を殺し、ひもでつなぎ、大規模に食べていました」とクレイグはマッキーに語ります。 「それはかなりショーだったに違いありません。」
しかし、そのタイプのごちそうは2, 500年前には一般的ではなく、石器時代の食事が残り物が示唆するほど肉が多いとは考えられません。 「彼らは、定期的に多くの動物を殺す能力や富を持っていなかっただろう」と、グリーニーはテレグラフのブーディカ・フォックス=レオナルドに語る。 「だから彼らは葉物野菜を集めて根を掘るのが得意だっただろう。」
それは彼らがよく食べなかったということではありません。 Greaneyは、豚、山羊、牛だけでなく、いくつかの初期の穀物があったと言います。 彼らはまた、野菜、果実、クラブアップル、キノコ、ナッツ、その他の野生の食物を探します。 実際、彼らは原始的なチーズバーガーを作るための材料を持っていたと言います。チーズバーガーは、4, 500年後まで現れなかった高度な食品技術です。
