シューメーカーズは、ドイツ人移民のペアによって設立され、後にロビイストおよび南軍のベテランであるジョセフ・リッキー大佐が購入したDCダイブバーでした。 リッキーは1883年に彼のバーで調合されました。（リッキー自身が飲み物の発明者として称賛されることもありますが、バーテンダーのジョージウィリアムソンを指すものもあります。） DCの料理の名声の1つ。 2009年以来、7月はリッキー月間として知られており、地元のミクソロジストがこの信じられないほどシンプルな飲み物で独自のスピンを提供しています。 そして、この夏、リッキーはこの街のネイティブカクテルを公式に宣言しました。この日曜日に、シューメーカーがかつて立っていたJWマリオットで、この日曜日に披露された銘板が表彰されました。
カクテルへの愛情の公開ディスプレイが非常に多いので、私はすべての騒ぎが何であるかを疑問に思わなければなりませんでした。 そして、見つけるための良い方法があります。
私は家でリッキーの固定具を持っていて、地元の水飲み場で注文しようとする前に試してみることにしました。 ジンは後にこの飲み物の選択肢としてバーボンに代わる人気のある代替品になりましたが、私はそれを我慢できません。クリスマスツリーの味覚として常に味覚に記録されます。 私は大佐のオリジナルのレシピを選びました。 食器棚から関連するオッズと終わりを引き出して、私はハウツービデオを手がかりました。 ptooey！）。 （ただし、飲料の専門家であるデビッドウォンドリッヒによると、水銀が90を超えたときに望ましい吸収性をもたらすクールでドライな飲み物を作り出します。）
飲料の専門家であるデレクブラウンは、ワシントンDCのバーで20世紀初頭の3種類のカクテルの作り方を紹介しています。私のカクテルはおいしくて爽やかで、クラブソーダからの炭酸化により、一口飲むのが楽しくなります。 ライムとバーボンは相性が良かった-少々タルト、少々スパイシーだが、そのままでは目立たなかった。 ジンジャーのような味をポップにするためには、もう少し必要だと思っていました。 私がこれを注文することに決めた場合、私はリッキーを考慮すべきカクテルにするために何を期待し、どのような地元のバリエーションがあるのかについてより良いアイデアを持っています。 昨年のリッキーミキシングコンテストの勝者を見ると、ノックアウトの結果を得ることができ、飲み物のミキシングのプロセスを非常に簡単に保つことができるようです。 ワシントンポストには、私がこれを再びミックスすることにした場合に、私の個人的な法案に合ったレシピがあります。
特にスピリッツを気にしない人のために、夏の日に冷やすために使用できるリッキーのモックテール（ノンアルコール）バージョンがあります。 ドリンクのよりハードなバージョンが好きな人のために、マリオットの1331バー＆ラウンジは7月中半額のリッキーを提供します。
