グルテンを含まないことは最近人気のあるダイエットのヒントかもしれませんが、小麦との人類の関係は昔に遡ります。 農民は、農業の初期の時代からその作物を栽培してきました。 このように、グルテンがぎっしり詰まった食べ物は、ピーター・ブリューゲルからアンディ・ウォーホルに至るまでのマスターによって作成されたアートワークに現れることは理にかなっています。 しかし、グルテンが完全に方程式から外された場合、世界で最も有名な絵画、写真、映画のいくつかはどのように見えるでしょうか？
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冗談のプロジェクトの1つは、その質問を探ることです。 アーサー・クーレットは、古典的で象徴的な芸術作品を取り上げ、小麦やパンの痕跡を写真で取り除くことで「グルテンフリー」にするブログ、グルテンフリー博物館の背後にあるフランス人アーティストです。 効果は作品ごとに異なります。アートワークがきれいに見える場合もあれば、劇的に異なる場合もあります。
Annie ChurdarがSo Bad So Goodについて書いているように：
たとえば、Pieter BruegelのIペインティングを取り上げます。 小麦がなければ、絵は収穫や仕事で収穫する人の裸になります。 グルテンフリーバージョンは、一人の酔っ払った男がフィールドで一人で渡ったように見えます。 ちょっと変です。
グルテンフリーミュージアムには、ポールセザンヌが描いた消しゴムのバゲット、ヴィンテージ広告からギネスのグラスを抜き取り、パルプフィクションのサミュエルL.ジャクソンのチーズバーガーを投げました。 Couletの変更された画像は、小麦がなければ歴史がいかに奇妙であるかを示していますが、人間の文明にとって小麦がいかに重要であるかも示しています。
「私たちの文明は小麦に基づいています」とクーレットはガブリエラトーレスにBBCのことを話しています。 「文化と農業の間にはリンクがあります。」
しかし、Couletはトレンディなグルテンフリーのバンドワゴンで優しく楽しみながら、彼のウイルスのジョークが今まで見たことのないアートに人々をさらすことを望んでいます。 「誰もがフェルメールの「ミルクメイド」を見たことがありますが、誰が本当にテーブルの上のパンを見ていますか？」クーレットはトーレスに語ります。「これは有名な作品を見て、他の人を発見する新しい方法です。」
（ピーター・ブリューゲル） 
（アーサークーレット） 
（ジェフクーンズ、アーサークーレット経由） 
（アーサークーレット） 
（マーティン・パー、アーサー・クーレット経由） 
（アーサークーレット） 
（フェルメール、アーサー・クーレット経由） 
（アーサークーレット） 
（ウィリー・ロニス、アーサー・クーレット経由） 
（アーサークーレット） h / t Fast Co.Create
