何かが美しく見えるか、美しく聞こえるかもしれませんが、それは美しい香りがしますか? 芸術家、化学者、匂いの専門家であるSissel Tolaasによると、これはばかげた質問です。
「もちろん、あなたは美しいものの匂いを嗅ぐことができます。美しさは見ているだけのものではありません」と彼女は言います。 「私たちは、他の多くの方法で世界をナビゲートして評価するのに役立つ感覚を備えています。 鼻は目の前にすべてを知っています。」
匂いの美学は、長年にわたってシッセルを魅了してきました。 ノルウェー出身の彼女は、数学、化学科学、視覚芸術の研究に基づいて、芸術と科学の世界の間で自分のニッチである匂いデザインを掘り出しました。 カスタマイズされた匂い収集ツールと専門のラボを使用して、彼女は「汗」や「戦場」のような匂いを捕らえるインスタレーションを作成し、ギャラリー来場者に豊かな嗅覚体験を提供しました。
スミソニアンのクーパーヒューイット、ナショナルデザインミュージアムのデザイントリエンナーレの第5弾の依頼を受けた彼女の最新プロジェクトでは、セントラルパークの香りに取り組みました。 トラースは過去にロケーション重視の作品を制作しており、イスタンブールやグリーンランドなどの場所の香りをキャプチャし、クーパーヒューイットの裏庭にあるマンハッタンで最も有名な公園では、そのエリアに基づいて作品を開発することが理にかなっています。
しかし、今年のトリエンナーレのテーマは「美」であるため、トラースは「古典的な決まり文句」と呼ばれる言葉と対戦しようとしました。 誰かが「美しい香り」を想像しようとするとき、彼または彼女は香水、香ばしい食べ物、または他の心地よい香りを想像するかもしれません。 しかし、このショーでは、「私は反対側を見せて、腐敗の美しさを見てみたかった」と言います。

















美しさ:クーパーヒューイットデザイントリエンナーレ
美しさ-スミスソニアンデザインミュージアムの2015年トリエンナーレクーパーヒューイットから生まれたこの本は、アンドレアリプスとエレンラプトンによってキュレーションされ、過去3年間に世界中で作成された最も刺激的で挑発的なデザインの一部を紹介しています。
購入これを行うために、彼女は花や植物の匂いが最も強くなる夏や春ではなく、10月に枯れ始めた植物のより複雑な匂いを捉えることを目指して公園を訪れました。 オリジナルの匂い源から香り分子を収集するためにカスタマイズされた方法を使用して(Tolaasが「超微細掃除機」に似たものとして説明している)、彼女は約1週間、セントラルパークを歩き、1.3平方マイルの広がり。
これらのサンプルが収集されると、彼女はそれらをベルリンの「Re_Search Lab」に戻し、そこで彼女と研究者と開発者のチームが個々の分子を分解して分析し、収集したタイプと量に関するデータを引き出しました。 化学メーカーのInternational Flavors&Fragrances Inc.がサポートするこのラボでは、アーティストが2004年から多くの仕事を行っており、気密瓶の列に取り込まれた7, 000以上の香りの「匂いアーカイブ」が含まれています。
セントラルパーク内のさまざまな要素の香りの分子を分析した後、Tolaasは「マイクロカプセル化」プロセスを使用して、それらを極小のカプセルに入れて可能な限り厳密に再現しました。 その後、彼女はそれらをラテックスベースのバインダーと混ぜ、クーパーヒューイットの壁に適用される特別な塗料を作成しました。
訪問者は、特別な塗料で塗装された壁に行くと、壁に触れるだけで、カプセルを破って香りを放出することができます。これは科学的に進歩したスクラッチアンドスニフステッカーです。
「鼻を壁に押し付けた多くの訪問者が見えます」と、クーパーヒューイットのアシスタントキュレーターであり、トリエンナーレの主催者の1人であるアンドレア・リップスは言います。公園。
トラースは、トリエンナーレの一部としてその仕事が含まれている63人のデザイナーの1人です。 クーパーヒューイットの2フロアの大部分で展示されている250を超える作品は、「エクストラバガント」(鮮やかな色のジャンバティスタヴァリのガウンとヘアアーティストグイドパラオの印象的なヘアスタイルを含む)、「トランスグレッシブ」( Ana Rajcevicの動物のヘッドピースとNoa Zilbermanの「Wrinkles」ジュエリーシリーズ)、および「Elemental」(Yeongkyu Yooの24のタイムゾーンの世界時計とFormafantasmaの溶岩彫刻を含む) Tolaasの作品は、作品の「Ethereal」カテゴリの一部として含まれています。
香りの壁に加えて、インスタレーションにはトラースの研究室のモデルが含まれており、研究とミキシングのプロセスを示しています。メインウォールから。
「あなたは、それが本当に非常に不毛な状況の分子を使った科学的なプロセスであることがわかります」と、リップスは付け加えます。 「展覧会自体は、訪問者に、より繊細なオブジェクトのデザインと体験にアプローチするように挑戦しています。」
これらに付随するマップには、Tolaasが各コンポーネントを収集した場所が示されています。 これらを分離することで、訪問者は香りがどのように集まったかを理解し、その複雑さを理解することができます。
「私たちの経験を高めることがすべてです」とLipps氏は言います。 「彼女は私たちの身体をハードウェアとして語っています。私たちの感覚は私たちのソフトウェアです。彼女がやろうとしているのは、私たちの目よりもはるかに多くの感覚を使うように私たちを敏感にすることです」
Tolaasは、彼女の作品の経験が、訪問者が視覚アートの作品と同じように「美しい」香りを見ることができ、香りが良くなることを望んでいます。
「鼻を使うことで、物事をより深く理解できます」と彼女は言います。 「その目的のために鼻を使うことで、物事をより根本的に理解し、忘れることはありません。匂い記憶は物事を記憶する最も効率的な方法です。」
「美—クーパーヒューイットデザイントリエンナーレ」は、2016年8月21日まで、ニューヨーク市のイースト91ストリート2番地にあるスミソニアンデザイン博物館のクーパーヒューイットで展示されています。