昨年の4月以来、27州の豚肉農場で数百万頭の子豚が死亡しました。 彼らは肉のために殺されたのではなく、豚肉業界に大混乱をもたらしている不可解で致命的なウイルスによって殺されました。 今、科学者は、彼らがウイルスが広がっている方法を特定したと思います:ブタの餌。
Wall Street Journalの Jesse NewmanとKelsey Geeによると、ブタ伝染性下痢ウイルスはブタ飼料の特定の成分、ブタ血漿を介して拡散した可能性があります。 豚肉の飼料は、多くの場合、屠殺された豚の血液を使用して子豚の飼料を補います。
屠殺場はトラフに血液を集め、遠心分離機を使用して血液と血漿を分離します。 その後、血漿を乾燥させ、トウモロコシや大豆ミールなどの他の飼料成分と混合します。 しかし、病気が小さなブタに伝わっていたのは、その血漿です。
ニューマンとジーは、科学者たちをひっくり返したものを報告しています。
先月、カナダ食品検査局は、オンタリオ州の複数の養豚場がPEDに襲われ、プリンスエドワード島の別の農場で疑わしい事例があったため、血漿がウイルスで汚染されていることを発見したことを明らかにしました。同じベンダー、オンタリオ州に本拠を置くGrand Valley Fortifiers。
しかし、実験室が子豚をテストするためにグランドバレーからペレットを与えたとき、彼らはウイルスの兆候を見ませんでした。 また、FDAは血漿と疾患を関連付けることもできていません。 明確なリンクがないにもかかわらず、多くの農民は自分たちが使用している食物について警戒しています。 安全のために、多くの人がその成分を含む飼料の使用をやめました。
その間、科学者と農民は病気の原因を探しているが、業界は価格の上昇と不足について話し始めている。 このウイルスは人間に直接脅威を与えません。 しかし、子豚にとっては致命的であり、豚肉業界を本当に傷つけています。