数年前、私たちの多くは、ファットバーグという非常に反抗的な言葉を知っていました。 この言葉は、世界の汚水システムでますます一般的なシナリオを説明しており、調理油やその他のグリースがパイプ内で凝結し、廃棄された固形物をいくつでも閉じ込める汚い塊を作り出します。 ファットバーグでよく見られる材料には、ウェットワイプ、生理用ナプキン、コンドーム、生ゴミなどがあります。 ファットバーグは、地下写真でクリスコ工場での爆発のように見えます。下水道トンネルの側面に付着した球状の白っぽい材料、緩いグリースの川でゆっくりと前進するワックス状の塊。
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まだうんざりですか？ あなたがする必要があります。 ファットバーグは考えるだけでなく、下水道に大混乱をもたらし、詰まりやオーバーフローを引き起こします。 彼らは近年、ロンドンからボルチモア、メルボルンまでの都市で公共事業の職員を困らせ、納税者に何百万ドルも費やしました。
しかし、カナダの研究者チームは、これらのファットバーグは、バイオ燃料として実際に良い目的に置くことができると言います。 彼らはこれを試みる最初の科学者ではありませんが、どの脂肪もバイオ燃料に変えることができますが、彼らの方法はより効率的であり、実際に下水道システム内で動作することができると言います。 。
「この方法は、廃食用油をエネルギー源として回収および再利用するのに役立ちます」と、最近研究論文Water、Airに掲載された研究に取り組んだブリティッシュコロンビア大学（UBC）の工学研究者Asha Srinivasanは述べています。土壌汚染
この方法は次のように機能します。FOG[脂肪、油、グリース、ファットバーグの構成要素]を摂氏90〜110度に加熱し、過酸化水素を加えて有機物を分解し、脂肪酸を放出します。 その後、バクテリアを使用して脂肪酸を分解し、メタンを生成します。
「マイクロ波温度と過酸化水素の適切な組み合わせを見つけることがプロセスの成功の鍵です」とスリニバサンは言います。 「私たちのプロセスはFOGを分解するのに役立ち、細菌がより多くのメタンを消化して生成するのを容易にします。」
これらの方法は、最終的に市の水処理プログラムがファットバーグを破壊するために使用できます。前処理されたFOGをシステムに追加すると、故障プロセスが開始されます。 また、農家にとっても有用であり、農家の廃棄物の処理に使用されるタンクであるバイオガス消化装置により多くのFOGを入れることができます。 現在、農家は消化器で限られた量のFOGしか使用できません。約30％のFOGから70％の牛糞またはその他の廃棄物です。 FOGをより単純な材料に分割する新しい手法により、最大75％のFOGを使用できます。 これは、より多くの廃油をリサイクルし、より多くのメタンを生成できることを意味します。
「賢いアイデアです」とパデュー大学の土木工学の教授であるチャド・ジャフバートは言いますが、材料を加熱するのにエネルギーを必要とするため、このコストがプロセスの幅広い採用の要因になると付け加えます。 現場でのテストでは、価格と効率に関する詳細情報が得られます。
現在、UBCチームは地方自治体の下水処理場と酪農場でのパイロットテストに取り組んでいます。 次のステップは、スラッジまたは農場肥料に対するFOGの最適な比率を特定することです。 彼らは、今後2年以内に現地で本格的なシステムを導入する予定です。 その後、このプロセスは他の下水処理システムで簡単に採用できると、Srinivasanは言います。
ファットバーグを燃料に変えることは、悪い状況から良いものを作る潜在的な方法ですが、最良の解決策は、これらのファットバーグが最初に形成されるのを防ぐことです。 どうやって？ 専門家によると、グリースを排水口に流し込み、ウェットワイプを「フラッシュ可能」とマークされたものでもフラッシュします。 使用済みの食用油を流しに落とす代わりに、使い捨ての容器で凝固させてゴミに捨てます。 食器洗い機を洗ったり、ロードする前に、グリースと生ごみのプレートをこすります。 また、レストランでは調理用グリースの適切な廃棄に注意する必要があります。
まだ完全にグロスアウトされていない場合は、おそらくファットバーグウォッチングをお楽しみいただけますか？ ロンドン博物館は、ライブストリーミング「FatCam」を設置したばかりで、悪名高い143トンのホワイトチャペル・ファットバーグのスライスを24時間365日見ることができます。有毒な黄色いカビが生え始めた先月まで、展示（そして非常に人気があります）。
ハッピー視聴！ そして、それらの濡れたワイプをトイレに入れないでください。
