がんを嗅ぎ分ける機械。 写真提供：Metabolomx
確かに、匂いの科学者を想像するのは少し難しいですが、今週初めに発表された研究では、匂いの感覚を研究する人たちが味方しています。
それは、私たちの鼻がどのように臭いを検出するかにかかっています。 長年の説明は、私たちの鼻には匂い分子の形状に基づいて反応する受容体があるということです。 さまざまな分子がさまざまな受容体と一緒に適合し、考えは変わります。一致すると、受容体は、鼻がコーヒーの香りを嗅いだり、靴の底から発せられる非常に異なる匂いを嗅いだりしていることを脳に伝えます。
しかし、ギリシャの研究者による新しい研究では、矛盾し、よりエキゾチックな理論が後押しされました。 また、量子物理学によって匂い、この場合は匂い分子の振動を感じることができると考えられています。 サイエンティフィックアメリカンでマークアンダーソンが主張するように、「鼻、つまり香水の香りやしおれたレタスの香りなどの化学的な構成を、ベルのように「鳴らす」ことで読み上げますか？」
私はあなたが何を考えているのか知っています：ベーコンの匂いがする限り、これはどのような違いをもたらしますか？
トラブルを嗅ぎ分ける
しかし、実際には問題になります。匂いのプロセスを理解すればするほど、マシンでそれをより効果的に再現できるからです。 実際、先月IBMは、年間「5 in 5」予測（5年間で主流になると考えられているテクノロジーのリスト）で、もっぱら機械の5つの人間の感覚の開発に焦点を当てました。
匂いを模倣するために、小さなセンサーがスマートフォンや他のモバイル機器に統合され、飲酒検知器がアルコールレベルを判断できるため、人間が知覚しない化学物質を検出することで、息の臭いからデータを収集します 医師のオフィスのコンピューターに送信します。 最終的には、これが在宅医療の核となる要素であると考えられています。肝臓や腎臓の病気、喘息、糖尿病などの病気を遠隔で「嗅ぐ」能力です。
または、より基本的なレベルで、IBMのHendrik Hamannが言ったように、「あなたの電話は、あなたが風邪をひく前に知っているかもしれません。」
IBMはまた、医療機関と協力して、患者と手術室にセンサーを装備し、今日病院が直面している最大の問題の1つに対処できるようにします。 数百のセンサーが基本的に清潔さを嗅ぎ、匂いを生成する化合物を特定します。匂いの一部は人間には検出されません。 スタッフは部屋を掃除したと言うことができます。 センサーは、いつ、いつ行ったかを認識します。
あなたのつくすべての息
匂い検査は癌を検出するかもしれません。 昨年秋、 Journal of Thoracic Oncologyの研究で、イスラエルとコロラドの研究者は、呼吸分析により88％の精度で良性と悪性の肺腫瘍を区別できると報告しました。 さらに、呼気検査により、肺がんの特定のタイプと病期を特定できます。
また、クリーブランドクリニックでは、肺がんプログラムのディレクターであるピーターマッゾーネ博士が、患者の呼吸が通過すると色が変わるセンサーアレイをテストしています。 229人の患者を対象とした研究では、カリフォルニアの会社Metabolomxが開発したマシンを使用したテストでは、肺がん患者を80％以上の精度で識別できました。
一方、Mazzoneと彼のチームは、肺がんの有無にかかわらず、患者からできるだけ多くの呼気サンプルを収集しています。 目標は、呼吸パターンと身体状態を一致させることです。 「私のビジョン」とマッツォーネはウォールストリートジャーナルに語りました。「「これは30年間喫煙した60歳の肺気腫です。そこに癌がある可能性は何ですか？」 しかし、最初にデバイスの外観をデバイスに教える必要があります。」
または、おそらくより正確に、それがどのような匂いがするか。
匂いテスト
科学者が匂いについて行った他の最近の発見は次のとおりです。
- 私、私の匂いと私：ドイツでの研究は、私たちは自分の体臭を特定できるだけでなく、それを好むと結論付けました。 この研究のために、女性は、どの脇の下の匂いが好きかを選択するように求められました。 彼らは、独自の香りの要素を含むソリューションで香り付けされたものに対する明確な好みを示しました。
- ロボットはAxeを着ることができますか？：米海軍は、匂いを嗅ぐロボットを使用して、1, 000ポンドの爆弾を船に乗せようとしています。 アイデアは、人間がリードロボットを制御し、他のロボットの群れが軍隊のアリのように追従するロボットフェロモンに相当するものを分配するというものです。
- ウィスコンシン大学マディソン校で行われた最近の研究によると、朝の渋滞の匂いが大好きです。人々が不安になると、匂いの感覚がより鋭くなります。
- 犬がブロックから離れて鶏の足を嗅ぐことができる理由：そして、シカゴ大学から、人間が私たちの目を集中できるように、動物は嗅覚を集中できるという研究結果が出ています。 細かく研ぎ澄まされたスニッフィング技術により、鼻のさまざまな部分の受容体に香りをもたらすことができるようです。
- 摩擦があります：そして最後に、英国での研究では、遺伝的変異のおかげで、人口の2％が脇の下の体臭を感じることはありませんでした。 それでも、それらの4分の3以上がまだ消臭剤を使用しています。
ビデオボーナス：コロンビア大学の生物学部門の会長であるスチュアートファイヤースタインは、私たちの鼻がどのように機能するかについて知りたいことをすべて伝えます。
ビデオボーナスボーナス：パイロットになるためにインタビューする人々の脇の下の臭いをチェックする中国の航空会社。
Smithsonian.comからの詳細
デザインの香り：ミュージアムオブアートアンドデザインでの嗅覚展
一度に処理できるのは30個の匂いだけです
