写真：ウォーリー・ハーツホーン
ペルー人は約8, 000年前にサツマイモを初めて家畜化しました。 そしてそこから作物が広がりましたが、それが移動する手段は常に論争を呼んでいます。 1つの可能性は、ポリネシアの船員が最初に海から持ち帰ったことです。太平洋で最も古い炭化したサツマイモの証拠は、コロンブスがアメリカ大陸に航海する500年前の西暦約1, 000年に遡ります。 サツマイモのポリネシアの言葉は、中央のアンデスのケチュアの人々の野菜の言葉にも似ています。
しかし、ポリネシアの船乗りのシナリオは常に単なる予感でした。 ヨーロッパ人はメキシコ、カリブ、ポリネシアの品種をしばしば交配させ、パン粉の分子的痕跡を一掃したため、植物の遺伝系統を研究することは依然として困難でした。 しかし、フランスの研究者は、ポリネシアへの最初のヨーロッパの訪問者の何人かによって組み立てられた何世紀も昔の植物標本に保存されたサツマイモのサンプルに修正を見つけました。 ScienceNOWは、これらのサツマイモの遺伝学を分析することで、スペインやポルトガルの探検家ではなく、ポリネシアの船員が東南アジアと太平洋を越えて今や遍在するヤムイモを導入したという証拠を発見しました。
研究者らは、植物標本を現代のサツマイモや古い標本と比較し、ポリネシアと南アメリカの間の先史時代の接触の強力な証拠を発見しました。 ScienceNOW：
この発見は、サツマイモがポリネシアと南アメリカの間の前近代的な接触を経て、次にメキシコから西に航行するスペインのトレーダーとポルトガルから東に来るトレーダーによって3回この地域に導入されたと主張する、いわゆる三者仮説を支持しますカリブ海。 スペインとポルトガルの品種は西太平洋で終わりましたが、古い南米の品種が東で優勢だったため、フランスのチームが見た遺伝的差異を説明できます。
現在広く使用されているように、サツマイモは世界中の人々を養う上でさらに大きな役割を果たす可能性があります。気候変動は根がさらに大きくなるのを助けるかもしれません。
Smithsonian.comからの詳細：
宇宙のサツマイモ
ペルーで食べるべきか、食べないべきか
