私は次の人と同じくらいグリルチーズが好きなので、ロサンゼルスへの旅行中に、この週末第1回第7回グリルチーズ招待に参加するまで考えました。 次の男はグリルチーズが大好きです。 数千人の空腹でラクトース耐性のサンドイッチ愛好家がロサンゼルスのダウンタウンの公園に集まり、土曜日の午後に新しい「グリルチーズチャンピオン」を獲得しました。 ゲートが開く前に、「グリルチーズ！グリルチーズ！」の聖歌がありました。 定期的にラインを波打ちます。
中に入ると、このイベントには、薬物は含まれていませんが、メリープランクスターの雰囲気が漂っていました。 創設者のティモシー・ウォーカーは、「今日、カードとホエーを分離するために来ました」と言って、グリルチーズのチャンピオンが「人類の進化の次のステップ」になると宣言して、競争を始めました。 タイトルには何百人ものグリル屋が競い合いましたが、ステージからグリルチーズの詩が朗読されました。 コスチュームは、巨大でシュールな鼻と唇にdressした男からベレー帽とハンドルの口ひげを生やした若い女性のトリオに至るまで、 厳格でした 。
私は後に、セラーベの男（「スパゲッティウエスタン」と呼ばれる揚げスパゲッティとモッツァレラチーズのサンドイッチに入っている）、チャックチリーノから、競技がバーニングマンフェスティバルにルーツを持ち、友人同士の挑戦ができることを知りました最高のグリルチーズを作ります。 チリノ氏によると、最初のコンテストはロサンゼルスのアーティストロフトで行われ、約100人が参加しました。
2009年のコンペティションでは、少なくとも数千（1, 700以上の審査スポットが割り当てられ、少数のチーズを食べる人を怒らせました）、3つのカテゴリに分けられました。宣教師、パン、チーズ、バターの組み合わせ カーマスートラ、パンとチーズの組み合わせ、その他。 ハニーポット、デザートに値する甘いグリルチーズ。 スポンサーであるクラフトシングルの厚意により、無料のクラシックグリルチーズサンドイッチも多数配られました。
私はカリフォルニア旅行でやることを探している間に、1週間前に競技会について知っただけでした。 私の友人の夫ダグは、安っぽいロマンスの深みを掘り下げたいという彼の求愛の間に愛称キャプテン・ゴーダを獲得し、入ることを決めました。 私は彼の「ランナー」になることを志願しました。それは裁判官にサンプルを渡すことを必要とし、行動の途中で私に場所を与えました。
ダグは数日間実験してから、サワードウとディジョンマスタードのハバルティとチェダーチーズの組み合わせを決定しました。 とても美味しかったですが、コンテストに参加するとすぐに、創造性（または場合によってはグロスネス）の面でリーグから外れていることがわかりました。 暑さが始まるのを待っている間に、私たちは前年にデザート部門で優勝したと言った若いカップルに会いました。 彼らの調合には、2種類のドーナツ、ピープ、スイスチーズが含まれていました。
カマ・スートラのカテゴリーでは、マッシュルームとオニオンのサンドイッチを提供し、ディクシーの自家製ローストトマトスープを添えたチームが参加しました。 別のカップルは、ソテーしたアスパラガスと梨とグリュイエールを添えました。 数駅下に、誰かがパルメザンで覆われたケサディーヤをガストリックで作りました 。
ダグの新生児は不機嫌で、彼の妻はチーズではない何かに飢えていたので、誰が勝ったかを見るために固執しませんでした。 私たちではないかと思いますが、ダグと私はすでに来年の作戦を始めています。
