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リマのスラム街からアンデスの山頂まで

リマを北に向かって進むと、世界中に何でもあり得るが、ほこり、瓦ble、交通、燃えているゴミ山、巨大な犬、スラム街は不可能に思えた。 アンドリューと私は、13時間空中で自転車を開梱して空港ターミナルで組み立てました。 私たちは脱水状態で、空腹で、眠く、そして今、この汚いthisさに対して自分自身を鍛えようとしました。 ガソリンスタンドで2ガロンの精製水差しを見つけました。水道水は病気にならないようにしたい外国人にとっては立ち入り禁止で、パンアメリカンハイウェイに沿って北に移動しました。 汚染されたかすんだ空気を通して、山の頂の茶色の幽霊が街のすぐ東にそびえているのを見ました。アンデスへの突然の始まりです。 しかし、ここでは、交通、騒音、さにほとんど目がくらんでいました。 マドリッド、アテネ、ミラノ、イスタンブールのいずれを離れても、都市はすぐに田舎に道を譲ることになると確信したが、広大なスラム街は無限に思えた。 ほこりが顔に降り注ぎ、車が鳴り、犬が、えた。 私たちは汗、日焼け止め、汚れでべたつき、不潔になりました。 数マイルにわたって、私たちは自転車の道をたどりました-都市のこの怪物による心強いジェスチャー-しかし、ゴミの山は場所で道をふさぎました。

ある時点で、私たちは緑の草のパッチを見ました。 後で、私たちはバナナの群れを食べるために中央の芝生の道に座った。 私は、鳥のさえずりが道をさらに遠く聞こえたのを思い出します。 農場が現れ、木々ができました。 私たち二人は、緑の川の谷にあるサッカー場に一度気づきました。 道路沿いの樹木にはマンゴーが垂れ下がっていましたが、他の樹木には熟したイチジクがちりばめられていました。 交通量が減っていたので、私たちは並んで乗っていました。 移行は完了しました。 私たちはついに田舎にいましたが、リマはすぐにまた会いたくないと思っていました。 夕方までに、私たちは上り坂をrawい上がりました。カンタと呼ばれる山の町に向かう途中でしたが、それでもまだ上空50マイル先の垂直マイルでした。 夕食にフルーツとマグロの缶詰とワインを飲みながら夕暮れの近くで、Sol de Santa Rosaと呼ばれるキャンプ場の門を転がりました。 「シャワーとバスルームは果樹園に戻りました」とホストはスペイン語で言いました。 「好きな場所で緑の芝生をキャンプしましょう。」

空腹のサイクリスト 空腹のサイクリストは、このような道端の果物小屋に頼ることができます。 彼らはいつもバナナとマンゴーを売っていますが、訪れる価値のあるものは「チリモヤマドゥラ」、つまり熟したチェリモヤを仕入れたものです。 (写真:Alastair Bland)

チェリモヤの季節は山でここにあり、私たちの希望に忠実です。 大きな、緑、ハート型のワニ皮の生き物は、道端の果物小屋のテーブルに山積みされ、塗装済みの標識が通行人に果物が熟していることを知らせます。 アンドリューと私が最初に「ちりもやマドゥラ」と書かれたサインを見たとき、私たちは急いで車を止めました。 小屋の中の男は、1キロあたり5本の足の裏を言った。 1ポンドあたり約1ドル。 ベンダーに、これは私たちにとって非常にエキサイティングであり、ケリモヤはカリフォルニアのエキゾチックな果物であり、ほとんどが少なくとも8ドルで輸入されて販売されていると話しました。 「ここで」と男は言った。「私たちは生産の中心にいます。」私たちはそれぞれ夕食に3ポンドを購入し、その夜、キャンプで2ポンドにスライスしました。 熟したアボカドのように、熟したチェリモヤはしなやかです。 中身は雪のように白く、レーズンサイズの黒い種がちりばめられています。 果肉は非常に甘く、茎の近くの繊維質で、さもなければシームレスでクリーミーです。 パイナップル、バナナ、風船ガムのような味がします。 チェリモヤはアンデス原産で、ここのシーズンは12月から4月です。 バラのベッドに着陸しました。

チェリモヤス アンデス出身のチェリモヤスは、中がクリーミーな白で、非常に甘い。 デリケートなフルーツはやや面倒なトレイルフードを作りますが、彼らはおいしいです。 (写真:Alastair Bland)

また、ルクマと呼ばれる新しい果​​物も好きです。これは、丸くて緑がかった茶色の木の果物で、滑らかでプラスチックのような皮と、でんぷん質のカボチャ色の肉、ゆで卵黄のようなものです。 この果物はペルーの特産品で、お菓子やアイスクリームになりますが、アメリカではほとんど知られていません。 ここではマンゴーも見事です。鮮やかな香りと新鮮でピリッとした濃厚な味わいです。 安くて豊富なアボカドと、地元の水道水で洗われたと思われるブドウの山は触れません。 各小さな村を移動する際に、レストランで肉や野菜を調理する臭いを無視し、タマレや温かい飲み物を販売している歩道の売り手の申し出を通り過ぎます。 あるベンダーは、私たちが彼の果物を見たときにチーズをスライスしました。 セビチェも私たちが触れない地元の食べ物です。まだとはいえ、汚れた水やずさんな取り扱いで汚染されている可能性のあるものは食べないでくださいと繰り返し言われています。 しかし、チェリモヤは私たちの損失をほとんど埋め合わせます。

ここの季節は混乱しています。 私たちは南半球に約10度の緯度があるため、これは夏になると予想されます。 しかし、人々は、私たちは冬に来たと言っています。アンデスの7月は夏で、海岸の夏のときは山の冬だと。 カンタに向かって上り坂を登るときに雷雨に見舞われ、自転車に防水シートを巻いたとき、より良い雨具システムを開発する必要があるかもしれないことがわかりました。 地元の人々は、この時期は雨が激しいと言います。 濃い霧が約9000フィートの高さで私たちを包み込み、私たちは高度を感じています。話すか水を飲むたびに息を切らして息を切らしています。 私たちはそれぞれ高山の薬を服用しましたが、高山病の唯一の確実な治療法は好転することであり、リマに再び会いたくないので、病気にならないことを願っています。

著者の兄弟アンドリュー 著者の兄弟であるアンドリューは、リマからカンタとセロデパスコに向かってゆっくりと前進します。 (写真:Alastair Bland)

私たちはついに待望のカンタの町に到着しましたが、驚いたことにここにはほとんど何もありません。80マイルの道路標識とマイルマーカーをたどり、活動とレクリエーションの山の中心地に向かっていると信じていた後素晴らしい屋外マーケットやベジタリアン向けのヨガコミューンと共有する食べ物、ワイヤレスの3Gプランを提供するインターネットカフェやショップがあります。 フルーツ小屋、タマレベンダー、安いホテル、そして私たちを取り巻く高いアンデス山脈を除いて、何もありません。 今、リマの多くの陰鬱な色合いを考えると、何も悪くないようには見えません。

さらにアンデスへ

先に地図で見るのは、ラーゴフニン、大きな高地の山の湖、セロデパスコとワナコの大きな町、ティクリオの大きなmountain、またはアンティコナです。

海抜2マイルの緑と孤独は、リマとは異なる世界です。 海抜2マイルの緑と孤独は、リマとは異なる世界です。 (写真:Alastair Bland)
リマのスラム街からアンデスの山頂まで