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謎のうなぎをめぐる壮大な戦い


この記事は、沿岸生態系の科学と社会に関するオンライン出版物、Hakai Magazineからのものです。 hakaimagazine.comでこのような記事をもっと読んでください。

ケリー・プロスパーは、金属製のカヌーの前面に取り付けられたシューというナフサのランプを点灯して、ノバスコシア州のポンケ港での真夏のウナギ狩りの準備をします。 それはちょうど日没を過ぎており、温かい空気が穏やかに湾から転がり落ちて、水の表面をガラスに滑らかにして、条件は完璧です。 繁栄は新月と今夜の旅行の時間を計った; ウナギは、光が多すぎると動きが悪くなります。 稲妻でさえ、彼らを隠れさせます。

岸から押し出されたプロスパーはボートの前に立っており、フォークの付いた金属と10フィートの長さの槍の鈍い木の端の両方を使って浅瀬に沿って移動します。 彼は一部ゴンドラに乗り、一部はカヤッカーです。 明るいランプが水を不気味な色に染め、岩や砂をうねってうなぎの蛇紋岩のシルエットを描きます。 1つを見つけて、彼はボートを遅くして、表面の上の槍のタインを安定させて、下に突っ込みます。

刺されたウナギは、金属と木の周りにメデューサのように巻かれています。 繁栄は、魚を旋回させ、ボートの中央にあるプラスチック製の箱に入れて振り回します。

ヘッドランプの光の下で、大人のアメリカウナギ( Anguilla rostrata )は、ヘビのような評判に応えています。 約3フィートの長さで、産業用釣りロープの直径と密度、光沢のある筋肉質の灰緑色の体は鋭角の背びれと先の尖った鼻に先細りになっています。 小さな胸びれとぽっかりとしたピンクの口はややコミカルで、クリーム色の腹が大人であるがまだ産卵する準備ができていないことを示しています。

この古代の魚は、ProsperのバンドであるPaqtnkek Mi'kmaw Nationによって珍重されており、何千年もの間、材料、薬、霊的な供え物として食べられてきました。 ロブスターやサーモンよりも魅力的ではありません-そして何十年もずっと商業的に価値がない-ウナギはカナダ大西洋の多くの大規模な商業漁師のレーダーの下で長い間滑っていました。 しかし、ウナギに対する世界的な需要が急増しているため、それは急速に変化しています。

Paqtnkek Mi’kmaw NationのKerry Prosper Paqtnkek Mi'kmaw NationのKerry Prosperは、ノバスコシア州北東部のPomquetハーバーでウナギを探しています。 (写真:ダレンカラブレス)

プロスパーをはじめとする先住民族の指導者たちは、一部の非ネイティブの漁師とともに、ウナギの個体数が減少しており、カナダの連邦政府による優柔不断が魚を危険にさらしていると主張しています。 しかし、増え続ける国際的な需要を養うことに飢えている起業家を含む他の人々は、収穫者が収益性の高い資源を持続可能な状態に保つために働いているため、よく管理されたウナギ漁業を維持することが種の生存を確保する唯一の方法であると主張しています。

現在、アメリカウナギの将来は、それを公式にリスクのある種としてリストするかどうかに関する長年の政府の決定にかかっています。 リストへの裁定は、カナダの推定2000万ドルの商業ウナギ漁業を破壊し、漁業をさらに多くの価値のある陸上養殖に拡大する計画を混乱させ、国境の南での最近の2つの裁定と矛盾する可能性があります。 これは多くの政府科学者が生きる瞬間です。数十年にわたる専門知識を活用してデータを解釈し、政府の政策を形作るチャンスです。 しかし、カナダの専門家の一人が「謎に包まれた謎に包まれた謎」と呼ぶこのとらえどころのない魚を理解するのに苦労しています。

これはすべて、アメリカウナギを現代の漁業管理が直面する深刻な課題の予想外の象徴に変えました。 政策決定における先住民の権利と商業的要求のバランスをとることから、貴重な魚を他国による処理と利益のために海外に輸送する経済的非論理、不完全な科学データを背景にしたインテリジェントな漁業戦略の作成の挑戦まで、この魚は今日のカナダの漁業で最も重要な会話の要点です。

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夕方のウナギ狩りの前の朝、私が初めてケリー・プロスパーに会ったとき、彼はPaqtnkek Mi'kmaw Nationバンドのオフィスの机のあらゆる表面に、その周りに詰め込まれた書類の塔で小人になりました。 それは現代の官僚のタブローであり、彼のコミュニティのニーズとそれに与えられた植民地の不正に注意を向けようとするプロスパーの努力を具体的に思い出させるものです。 彼はジーンズとPaqtnkekロゴの付いたスカイブルーのTシャツを着ており、腰には鍵の束があります。 彼の太くて黒い髪は、こめかみで灰色になり、長くて低いポニーテールに引き戻されます。

灯油ランタンに照らして微笑む繁栄 ウナギ釣りの後の灯油ランタンに照らして微笑んでいる繁栄は、しばしばアメリカウナギの伝統的な知識保有者として引用されています。 (写真:ダレンカラブレス)

繁栄は、ノバスコシア州アンティゴニッシュの東約20分にある約560人のコミュニティであるPaqtnkek [BUTTON-kek]で兄と釣りウナギを育てました。 名前はミクマウの「湾のそば」を意味します。 元バンドチーフであるプロスパーは、大西洋カナダのミクマクの専門家やアメリカウナギの知識保有者としてよく引用されますが、彼は特定のウナギがうまく管理されていないことを証明しています。 )自国の条約の権利よりも先住民でない漁師の商業的利益を優先している。 プロスパーは、商業用のウナギ漁業を完全に閉鎖することを示唆していないが、アメリカウナギの将来に関する決定には、後からではなく、その根底に先住民の権利を含めるべきだと主張する。

ウナギ、またはkatは、Prosperの先祖にとって基本的なリソースでした。 歴史的に、ファーストネーションズはカナダ大西洋を越え、セントローレンス川からオンタリオ湖までずっとウナギを釣ってきました。 彼らはウナギを石weで囲み、一部は4, 000年前に遡り、冬には氷穴を通り、夏にはボートから浅い水の中にそれらをやりました。 ミクマクは、煮込み、焼き、baked製、または乾燥した魚を食べました。 ヒーラーはウナギを使って病気を和らげ、油を塗って耳痛を和らげ、職人はウナギの皮を使ってそり、モカシン、衣類から槍やharまですべてを結び付けました。

北米ではウナギはもはや主流のタンパク質ではありませんが、かつて植民地開拓者、特にアカディア人とケベック人によって珍重されていました。 彼らは先住民の技術をコピーし、夜にスキフを押し込み、水中でトーチを輝かせて大量の槍またはウナギを輝かせ、繊細で甘い肉のピクルスを好んだ。

コミュニティが共存するにつれ、文化的なミクマウウナギが減少するにつれて、入植者は漁業を強化しました。 2000年代初頭に地元の大学と共同で共同出版した研究で、彼は若い大人が両親や祖父母の家でウナギを食べる可能性がはるかに高いことを発見しました。 それで彼は槍作りのワークショップをリードし始め、Paqtnkekの若者にウナギを見つける場所と、その知識を保持するためにウナギを捕まえて調理する方法を教えました。

繁栄はプロングを研ぎます ウナギ狩りの休憩中に、プロスパーは槍の突起を鋭くします。 (写真:ダレンカラブレス)

プロスパーがウナギ漁船を立ち上げるとき、それはパクテンケックバンドオフィスから数分先のポンケハーバーの砂浜の湿ったビーチから来ています。 24年前、ドナルドマーシャルJr.の逮捕と最終的な免罪により、カナダ大西洋岸とケベックで商業的に釣りをするミクマウ、マリゼット、およびパサマコディの国の権利が成文化されました。

少数のカナダ人が知っているのは、マーシャルがウナギを釣っていたということです。

1993年8月、近くのケープブレトンのMembertou First NationのメンバーであるMarshallは、787kgで210キログラムのウナギを地元のバイヤーに捕まえて販売しました。 彼は免許なしで釣りをし、免許なしでウナギを販売し、閉鎖された季節に釣りをしたとしてDFOから告発され、彼の装備は押収されました。 メンバークは、パクテンケクと同様に、海事最大の地域部族グループであるミクマウ国の一部であり、その国は彼の弁護に反発しました。

それは二重の不正でした。 マーシャルはすでに犯していない殺人罪で刑務所で11年近く服役しており(後に無罪となった)、釈放されてから生計を立てるためにウナギに転向した。 プロスパーの弟PJを含む彼の法務チームは、事件が始まったときに法学の学生でしたが、1760年と1761年に調印された平和友好条約により、狩猟、漁獲、集会の権利がコミュニティに与えられました。 カナダ最高裁判所が判決を下すのに6年かかり、判決を下したとき、マーシャルに有利な判決を下しました。

「マーシャル(決定)は、商業漁業で大騒ぎを引き起こしました」とプロスパーは言います。プロスパーは、判決後まもなく、この地域を旅して先住民でない漁師に説明しました。 「これは、私たちの条約の権利について人々がどう考えているか、そしてあなたが彼らのお金に影響を与えているように見えるとき、彼らがどのように変化するかを本当に示してくれました。」

プロスパーはランタンの光でポンケ港を航行します プロスパーはランタンからの光でポンケ港を航行します。 (写真:ダレンカラブレス)

1990年代半ばまでに、この地域の漁師は漁獲量の減少を報告していましたが、海外の他のウナギ種に起こっていることと比較しても何もありませんでした。 1970年代に滑り始めたニホンウナギの個体数は崩壊しました。 ヨーロッパのウナギは2000年代初期までに自由落下しました。 環境団体は、政府が連邦種リスク法(SARA)で脅かされているアメリカウナギをリストに掲載しない場合、カナダでも同じことが起こる可能性があると警告しています。 SARAのリストは、カナダでのアメリカウナギの殺害、危害、嫌がらせ、所持、収集、売買、取引を自動的に禁止します。

上場から1年以内に、DFOは回復戦略を策定します。これには、先​​住民を含む商業漁業およびレクリエーション漁業の許可または免除、および魚に影響を与えるその他の活動が含まれます。 または、商業漁師の恐ろしいことに、まったく例外はありません。

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ミッチェル・フェイゲンバウムは、ニューブランズウィック州ポートエルギンの郊外で最近買ったカントリーマーケットとレストランのボロボロの残骸である古いダイニングテーブルに座って、未来を見ています。 その中で、彼の会社である北アメリカ最大のウナギの買い手および輸出業者であるサウスショア・トレーディングは、もはや赤ちゃんウナギを中国に独占的に販売する必要はありません。 粗い白い髪のショックを受けた元弁護士であるフェイゲンバウムは、ジーンズのショートパンツと赤い格子縞のボタンアップを着ています。 彼は約18年前にフィラデルフィアからここに移りましたが、フィラデルフィアのパトワやビジネスチャンスを見つける能力を失っていません。 彼は最近この建物を購入しました。最終的には、アン・オブ・グリーン・ゲーブルズの家を訪れることから遠ざかる日本人観光客でいっぱいのツアーバスを歓迎し、できればウナギやその他の興味のある顧客を売ることを望んでいます。

ウナギは飼育下で自然に繁殖しません。 そのため、カナダの歴史的なウナギ漁業は成体のウナギの網とやりに基づいていますが、最近作られた最大のお金は、細かいメッシュの網を使ってエルバーズと呼ばれるウナギを捕まえて海岸から離れて販売することです。アジアの養殖場に住んでいます。 その後、熟成させて加工し、多くの場合、日本風のうなぎka焼き、ウナギのグリル、ご飯または寿司に仕上げます。

労働者ダグアルダー 労働者ダグアルダーは、ニューブランズウィック州ポートエルギンのサウスショアトレーディングでブリュッセル行きの出荷のために生きたウナギのパッケージの重量を量るときに、ウナギを貯水池に戻します。 (写真:ダレンカラブレス)

2000年に、フェイゲンバウムと友人が所有するフィラデルフィアのウナギの会社は、ニューブランズウィックに本拠を置く別のウナギの会社を買収しました。 実験的なエルバーライセンスが付属しています。 10年以内に、そのライセンスはほとんど価値のないものから大規模な給料になりました。2010年に、独自のウナギ株の崩壊に対応して、EUはエルバーのすべての輸出と輸入を禁止し、あらゆる種のエルバーの世界的な価格はすぐに急騰しました。

それ以来、アメリカのウナギのエルバーはそれぞれゴルフティーの長さで、国際市場でキログラムあたり1, 100ドルから5, 500ドルを命じており、2012年と2013年にピークに達し、冷凍のキログラムあたり3.50ドルから15ドルと比較して、産業用加工には適さない野生の成魚ウナギ。 つまり、先住民グループが保有する1つの共同商業ライセンスを含む地域の9つのエルバーライセンスが、ほぼ一晩で2, 000万から3, 000万ドルの漁業の基盤になったことを意味します。 一方、カナダ大西洋岸のウナギ成魚漁業には、約400の免許保有者が含まれており、そのうち14が先住民族であり、そのわずかな価値しかありません。

アルダーがウナギを飼う アルダーガイドは、生きているウナギをサウスショアトレーディングの計量バケツに入れます。 (写真:ダレンカラブレス)

賭け金を考えると、フェイゲンバウムの野望は、サウスショアトレーディングが季節によってエルバーと大人の両方の数百、時には数千のうごめくアメリカウナギを保持しているニューブランズウィック州の空洞の建物の複雑さを超えています。 彼と他の4つのエルバーライセンス保持企業と個人漁師のグループ、および他の3人の投資家は、本当の賞品であるウナギに注目した新しいウナギ養殖事業であるNovaEelに資金を投入しています。

NovaEelチームは、2020年には、自社の株主によって荒らされたエルバーを自社施設内のタンクのフルサイズに引き上げることで、中国の市場支配を混乱させたいと考えています。ウナギをパッケージバーベキュー製品に加工することにより、 dエルバーの10倍の価格で販売し、追加の現金をポケットに入れ、カナダ大西洋岸に保管します。 Feigenbaumは、NovaEelが年間2億から3億ドルの市場を創出できると見積もっています。これは、カナダの現在のウナギ産業の価値の10倍です。

「今、私たちはハンターとギャザーです」と彼は言います。 「私たちは川に入り、種を集めます。 お金の流入は、失業率が約10%であるポートエルギンのような農村コミュニティに重要な後押しを提供する可能性があります。 計画を成功させるには、NovaEelがエルバーの安定した供給を必要とします。これは、熱望されている連邦SARAの決定にかかっています。

エルバー漁業は開始以来、特に大人のウナギに依存している先住民族や商業漁師からの反対に直面しています。 一部の批評家によると、性的に成熟した大人少年を生態系から摘み取り、資源が崩壊しないことを期待するのは非論理的です。 ファンディノースフィッシャーマンズアソシエーションのマリアレッキアは、彼らの商業的なウナギの漁師がエルバー漁業を維持すると種の健康と食物源としてエルバーに依存する魚の健康を危険にさらすことを心配すると言います。 「彼らは確かにウナギが危険な種としてリストされないことを望んでいますが、同時にウナギの状態について深く懸念しています。」

雌アメリカウナギ 女性のアメリカウナギは最長1メートルまで成長することができますが、オスは通常その約半分のサイズに達します。 (写真:ダレンカラブレス)

このすべてにおいて、誰も同意していることが1つあります。ダムはウナギを殺します。 たとえばオンタリオ湖など、数字が急落した場合、科学者たちは水力発電ダム、余水吐、および道路暗vertが主な犯人であることに同意しています。

2013年、フェイゲンバウムとその他のウナギ免許保有者は、アメリカウナギ持続可能性協会を設立しました。 電力会社が、ウナギのはしごを作ることを望んでいます。ウナギは、ウナギがせき止められた川を迂回し、生存率を高めるのに役立つ、成形プラスチック、岩、または金属で作られた勾配です。 彼は、種を保護するためには、産業を閉鎖するのではなく、良い政策を設定する必要があると主張しています。 漁師の金銭的将来が魚種の長期的な持続可能性に依存している場合、彼はそれを保護しようとする可能性が高いと彼は推測します。

さらに、米国は漁業を閉鎖する兆候を示していません。 アメリカウナギは、大西洋沿岸全体に沿って小さな個体群に分割された単一の資源で構成されているため、フェイゲンバウムは、カナダのエルバー漁業を閉鎖または制限する決定は、カナダの漁師を傷つけるだけだと言います。 国境の南で同様の決定がなければ、アメリカのウナギ漁師は自分のエルバー漁業から利益を得続けます。

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淡水から海に移動して産卵する、地球の他の16種ほどのcata性ウナギ種と同様に、アメリカウナギには少なくとも5つの異なるライフステージがあります。 彼らは、バミューダの近くを渦巻く北大西洋の流れの渦であるサルガッソ海の数十億人によって、透明で平らな幼虫として生まれました。 これらは泳ぐと透明な糸状のガラスウナギに成長し、グリーンランドからベネズエラまでの海岸沿いの海流によって引き寄せられます。 それらは、不透明で暗い茶色がかった灰色のエルバーに成熟し、次に中年の黄色いウナギに成長します。その多くは淡水湖や池に向かって小川や川を流れます。

4〜18歳の間に性的成熟に達すると、彼らはシルバーウナギと呼ばれ、すぐに産卵して死ぬサルガッソに戻ります。

動物の地理的範囲が広く、各ウナギが一度しか産まないという事実により、種の健康状態を科学的に評価することは非常に困難でした。 赤ちゃんのウナギは親の川や小川に戻らない可能性が高く、他の水生生物の健康状態を判断するためによく使用される科学的手法は必ずしも信頼できるとは限りません。

彼らの壮大な産卵の旅でさえ理論です:誰もそれを目撃したことはありません。 2015年、ハリファックスのダルハウジー大学に拠点を置く研究グループであるOcean Tracking Networkは、ノバスコシアの海岸から外洋までの8頭の銀ウナギの追跡に成功し、1頭がサルガッソー産卵場まで到達したことを発表しました。 旅が確認されたのはこれが初めてであり、その作品は画期的なものとして告知されました。

アメリカウナギ アメリカウナギはサルガッソ海で生活を開始し、海岸に戻って最終的に海に戻って産卵するために、いくつかのより明確な生活段階を経ます。 (マーク・ギャリソンによるイラスト)

資源の健康に関する質問の1つは、これに帰着します。科学者は、エルバー漁業がウナギ成魚の全体的な健康にどのような影響を与えるかを確信していません。 プリンス・エドワード島に本拠を置くDFOの研究科学者デイビッド・ケアンズは、アメリカウナギの研究に多くの時間を費やしていると、ベイビーウナギは特定の川に非常に多く入ります。 しかし、それらのいくつかは成人期まで生き残ります。

1998年のDFO漁業管理報告書の1つでは、ウナギとウナギの段階でのウナギの自然死亡率は約95パーセントと推定されています。 「エルバーの収穫は、本質的に自然死の一部になります」と読み、「そして、後のライフステージでの収穫よりも資源への影響が少ないと考えられています。」一部のモデルは、幼虫の0.2〜0.45最初に海岸に到着します。

「もしあなたがこれらの小さな男たちを収穫するなら、あなたはどちらにせよ死ぬであろうものを収穫するのですか?」ケアンズは尋ねます。 科学は、これに対する明確な答えを持っていない、と彼は言います。 未だに。

カナダと米国のレビューは、アメリカウナギは「ある程度の難易度」にあると一般的に結論付けています。 しかし、川系に沿ったいくつかの研究では急激な減少が示されていますが、彼が働いているセントローレンス湾南部のウナギの個体数は20年前の3倍です。

1996年にDFOによって開始され、5年間中断され、現在は環境非営利団体と共同で実施されているアメリカの長老の最も長期にわたる研究は、ノバスコシア州の南海岸のチェスターにあるイーストリバーで行われます。 技術者は、小さなウナギが川に入ると、ネットで数え、放します。 2014年には、170万人のエルバーを集計しました。 彼らは2015年に657, 000、2016年に230万、2017年に80万を数えた。これは利用可能なカナダの最高のデータであるが、数千の川や小川が点在する海岸線に沿った単一の川のみを表している。うなぎ。

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アメリカウナギはまだ飼育下で商業的に繁殖されていないので、漁師はエルバー貿易のために野生動物を集めます。 シャッターストックによるビデオ

2006年、SARAリスティングプロセスで使用される科学に基づいた種の評価の準備を担当する腕の長さの専門委員会であるカナダの絶滅危Wild野生生物の状況に関する委員会(COSEWIC)は、アメリカウナギを特別な懸念種として特定しました。 6年後、ウナギの個体数データに関する不確実性に反応して、グループはその評価を脅迫に引き上げ、報告書を発行しました。

DFOは、先住民グループ、漁業、水力発電産業、州政府、および一般の人々との協議から収集したコセウィックのレポートと情報を使用して、種がSARAにリストされるべきかどうかに関する内閣への最終勧告を通知します。 DFOの広報担当者であるSteve Hachey氏は、「いつ発表されるかわからない」と言っています。

2007年と2015年に、米国魚類野生生物局は、独自の絶滅危Act種法による保護は必要ないと結論付け、種を「安定」と判断しました。昨年後半、大西洋海洋漁業委員会のアメリカウナギ管理委員会は、資源は枯渇したままですが、2018年のメイン州の約4, 400キログラムのエルバークォータを維持することを選択しました。

フェイゲンバウムにとって、カナダ政府のSARAリストは非論理的です。 しかし、同社にはバックアップがあります。カナダ政府がエルバー漁業を閉鎖または大幅に削減した場合、NovaEel CEOのポール・スミスは、事業をメイン州に移すことができると言います。 スミスの最高のシナリオでは、NovaEelは最終的にノバスコシアに本部を置く世界中のウナギ養殖場を運営します。

また、天然資源に対する先住民の権利の主張は、ウナギやエルバーズを捕まえる(そして利益を得る)権利を持つドラマでますます重要な役割を果たしています。 アメリカウナギに関するノバスコシアのワーキンググループが2017年春に設立され、2つのミクマウ環境グループ、DFO、およびパクトゥンケクを含むほとんどのノバスコシアミクマクを代表する条約交渉を代表するグループのスタッフを集めました。 NovaEel CEOのポール・スミス氏は、彼の会社はエルバー漁業への反対を真剣に考えており、コミュニケーションをオープンに保つのを支援するために、ほぼ12のアトランティックファーストネーションズと会いました。

成熟したウナギの魚 成熟したウナギを釣る人は、稚魚を対象とした漁業が種に過度の圧力をかけることを恐れています。 ここでは、プロスパーは、夜の狩りの最中に、彼の先祖の多くと同じように、彼が槍をした大人のウナギの1つを保持します。 (写真:ダレンカラブレス)

エルバー漁業への参加に関心のあるミクマウのコミュニティはそうする権利の範囲内ですが、彼の優先事項は、彼の人々の文化的伝統と経済的権利の存続を確保することです。 そして、それは彼が歴史的な植民地時代の「貿易の主」の現代版と呼ぶグループに直面してアメリカウナギを守り、管理することを含む。

これらの議論が会議室、ドック、および公の協議で激化するにつれて、アメリカウナギ自体は影の多い主人公のままです。 おそらく、その種は進化によって造られた性質を備えているため、水に対する人類の短い圧制を生き抜くのに十分な回復力があり、その肉に対する増大する需要に追いつくのに十分な速さで繁殖するでしょう。 または、プロスパーが恐れているように、政府の介入がなければ、アメリカウナギは海の次の大きな犠牲者になります。 これが単純な魚である場合、これはより単純な方程式である可能性があります。 しかし、これはミッチェル・ファイゲンバウムが将来の計画を立てている不確実な背景であり、漁師は網を張り、科学者はデータを奪い合い、ケリー・プロスパーは彼の細い金属製のカヌーで準備ができている槍を水にskiいています。

Pomquet Harbourに戻って、プロスパーとの釣り旅行の終わり近くに、空は真っ暗で真っ黒で、真夜中頃です。 繁栄は半ダースのウナギの箱をボートから運び出します。動きは彼らを驚かせ、激しくぶつかります。 彼は背中を二倍にし、湾の深い足首に立って、地平線を見つめます。 彼はポケットからプラスチックのバギーを引き出し、一握りのタバコを水に振りかけます。 それは彼の先祖に旅行を成功させてくれたことに感謝する申し出です。 彼の後ろで、ウナギは再び沈黙し、次に来るものを待ちます。

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