セルフサービスの食料品店は買い物客のお金を節約し、経済的意味を持ちました。 一つの疑問は、彼らのイノベーターが最初の名前をPiggly Wigglyと命名した理由です。
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1916年のこの日、最初のピッググリウィグリーがテネシー州メンフィスにオープンしました。 今日、ウェブサイトによると、このチェーンには17州に530以上の店舗があります。 その設立は、小売業の歴史の中で見知らぬ物語の一つです。 しかし、その創始者であるクラレンス・サンダースは明らかに何かに熱中していました。今日、セルフサービスの食料品店が一般的です。
サンダースはちょっとしたアイコン破壊者でした。 店の開会式では、マイク・フリーマンがテネシー州の歴史的な四半期ごとに書いている、サンダースは彼が地元の新聞で宣伝した「美人コンテスト」を開催すると約束した。 「ドアでサンダースは手を振って、子供たちに花と風船を渡しました」とフリーマンは書いています。 「コンテストの審査員を装った新聞記者は、すべての女性に5ドルと10ドルの金貨を授与しましたが、供給は続きました。 ブラスバンドがロビーの訪問者をセレナーデしました。」
サンダースはまったく新しいことを試みていたので、この熱烈な挨拶が必要でした。 Piggly Wigglyが登場する前は、店員が注文を集めて大きな樽からの乾燥品を計量する店で食料品が販売されていました。 チェーン店でも店員を使用していました。
ミシガン大学図書館は、チェーンストアモデルによってコストを抑えることができましたが、注文を満たすために必要な「書記官の小さな軍隊」は高価であり、大学が書いており、そのコストの少なくとも一部は消費者に転嫁されました。
Saundersのモデルは、店員を削減することでコストを削減しました。 その最初の日に買い物客は棚を仕入れている従業員を見ました、とフリーマンは「しかし彼らは訪問者のために商品を選ぶことを丁寧に拒否しました。」今日のように買い物客はバスケットを拾いました（ピッググリウィグリーはプラスチックではなく木でできていましたが）すべてを購入するために店を通過しました。 その最初の年の終わりまでに、メンフィス周辺に9つのピッググリウィグリーの場所がありました。
「ある日、メンフィスはピッググリウィグリーを誇りに思うだろう…そして、それはすべての人から言われるだろう...ピッググリウィグリーは、より多くの、よりきれいなものを食べて地球を補充し、補充するだろう」フリーマンに。
名前については、誰も知りません。 「彼は不思議なことに、その起源を説明することに消極的でした」とピッグリー・ウィグリーの企業史は報告しています。 「ある物語では、電車に乗っている間、窓の外を見て、数匹の小さなブタがフェンスの下にたどり着くのを苦労していたので、韻を考えさせられました。」もう1つの選択肢はブランディングです、Piggly Wigglyはこう書いています：なぜ彼が彼の組織にそのような珍しい名前を選んだのかと彼に尋ねた。
最初の店舗がオープンした翌年、Saundersは彼のコンセプトをPiggly Wiggly Corporationに属する一連の特許で保護しました。 彼のモデルはすぐに離陸しましたが、彼は非常に長い間舵取りをしていませんでした。 ピググリ・ウィグリーによると、彼がピググリ・ウィグリーのアイデアをフランチャイズしたのは、サンダースが会社の株式を発行し始めたからです。 その結果、彼は1920年代の初めにそれを制御できなくなりました。 しかし、彼は食料品ビジネスの再設計は完了していません。 彼は後に、完全に自動化された食料品店であるKeedoozleやFoodelectricなどの概念を導入しようとしましたが、成功しませんでした。 名前である必要があります。
