脳の食べ物
1.深刻なドキュメンタリー「Food Inc.」や「The Future of Food」などの食品をテーマにした映画、またはグルメポップコーンがパッケージ化された、より軽快な「Julie＆Julia」または「Ratatouille」など。
2.食品雑誌の購読。 Bon Appetitはベティクロッカーを超えて料理を始めたばかりの料理人にとって良い入り口ですが、Food＆Wineはより高級で野心的な雰囲気を持っています。 食べ物と旅行の両方が好きな友人にはSaveurを試してください。 健康志向の人々のための健康的な食事または料理の光; クックのイラストは、レシピを科学的なフォーミュラとして見る傾向があるオタクなタイプ向けです。 自称ハードコアな食通のための食事の芸術。
3.新進気鋭のグルメは、料理教室へのギフト券、または（DC地区にいる場合）スミソニアンレジデントアソシエイツの料理講座に感謝するかもしれません。
キッチンガジェット
4. Microplane graters / zesters。 これらのうち2つを結婚式のプレゼントとしてもらったので、1つがなかったらどうしてこんなに長い間生きていたのか想像できません！ パルメザンチーズやゼストジンジャー、柑橘類のグレーティングに最適です。
5.デジタルキッチンスケール。 特にベーキングに関しては、正確な測定はレシピに大きな違いをもたらします。 ほとんどのデジタルモデルは小さく、なめらかで、コンテナの重量を差し引く便利な「風袋」機能が含まれています。
6.グルメスパイス。 スパイスの品質と鮮度は、最も単純なレシピでさえ大きな違いを生むことがあり、スーパーマーケットの棚にあるものは通常その素晴らしさを超えています。 小さなスパイス会社The Seasoned Palated（TSP）は、素敵なギフトセットと「The Spice Kitchen」という新しい料理本を販売しています。 ほとんどのキッチン店で手動と電動の両方のスパイスグラインダーを見つけることができます。 7.ハンドヘルド浸漬（スティック）ブレンダー。 これは、スープ、ソース、スムージーなどを作るのに非常に便利です。 従来のミキサーやブレンダーよりも占有するスペースが少なく、さまざまなアタッチメントを使用して、同じ機能の多くを実行できます。
8.水道水を炭酸水またはソーダに変える家庭用炭酸化装置。 SodaStreamモデルを友人のキッチンで見つけて、パッケージの無駄が減るので環境に優しいだけでなく、どれだけ小型で手頃な価格であるかに驚きました。
持続可能なスナック 9.贈り続ける贈り物：地域のコミュニティ支援農業（CSA）プログラムからの新鮮な農産物の毎週の共有（または1つへの貢献）（ここまたはここで1つを検索）。
10.暑くて健康的：ランチョゴルドの家宝豆および/または唐辛子。
11.「カリカリ」タイプの場合：カスタムミックス有機グラノーラ。
12.高額だが影響が少ない：カルビシウス、カリフォルニアキャビア、リトルパールなどの持続可能な生産者のキャビア。
13.それは安くはありませんが、それはすっごく良いです：カウガールクリーマリーからのチーズ、またはそれらの職人チーズクラブへのサブスクリプション。
14.彼らはオリーブオイルが好きですか？ 彼らにイタリアで自分たちの「採用された」オリーブの木から楽しみにしてくれるものを与えてください。
飲み物
15.科学的傾向のあるコーヒー愛好家にとっては、実験室スタイルのChemexコーヒーメーカーと、鳥に優しいシェードで育ったコーヒーと、熱に敏感な「オン/オフ」マグカップが最適な贈り物です。
16.エノフィルを知っているが、実際のワインを与えるのに十分に彼らの味を知らない？ エアレーター（個人的にはVinturiが好きです）または気まぐれなワインホルダーをお試しください。 本当に散財したい場合：一部のワイナリーでは、「バレルシェア」または実践的なワイン醸造体験を提供しています。
17.ビールのオタクを買う？ その地域に醸造所がある場合は、「敷地内に醸造する」オプションの商品券についてお問い合わせください（ここに例を示します）。 また、Dogfish Headが提供する今後の「古代エール」ディナーのリストを確認してください。 お住まいの地域に1つが来ている場合は、チケットを奪ってください（または2つ、一緒にタグを付けてください）！
18.お茶：MoMAストアでは、注入器の杖、牛乳パックのような形をしたクリーマー、エレガントなシュガーディスペンサーなど、お茶好きのためのファンキーでありながら機能的な装身具をいくつか提供しています。 実際のお茶には、マイティリーフまたはアートオブティーのサンプラーをお試しください。
素朴な食用とDIYプロジェクト
19.彼らは彼らの菜園について自慢するタイプですか？ Seed Saversへのギフトメンバーシップ、および/または家宝の種のギフト券を入手します。
20.環境にやさしい料理人は、台所のくずから自分で根おろしをするために、自動家庭用堆肥製造機、または単に魅力的なカウンタートップの堆肥缶を好むでしょう。
21.日当たりの良い裏庭のあるエコ志向の人は、ソーラーオーブンで喜ぶかもしれません（Sun OvenとEarth Easyは2つのブランドです）。
22.特別に要求しない限り、あなたが贈りたい贈り物ではありませんが、より冒険的な都市のスリッカーの中には、都市鶏（またはウサギ）の小屋を高く評価するかもしれません！
23.若い（そして心の若い）甘い歯のために、これらの自分で作るチューインガム、チョコレート、またはグミキャンディーキットは確かに楽しく見えます。
24.もう少し野心的ですが、チーズの製造は予想よりも簡単です。 キットはいくつかの異なるベンダーから入手できます。
温かい、あいまいな気持ちを忘れないでください
25.あなたはその全体が「受け取るよりも与える方が良い」こと、そして他人を助けることから来る喜びを知っていますか？ オックスファム、ハイファープロジェクト、ワールドビジョン、サステイナブルハーベストインターナショナル、飢、からの解放、 MercyCorps。 これらの組織の多くは、特定の寄付額で購入できるものを示す「ギフトカタログ」を提供しています。貧しい家族に卵を提供する生きた鶏、自給自足の農家に野菜の種、空腹の子供に学校給食など。
