特に一晩中グラスを開けたり、ボトルを開けたりすると、水が少し味わえないことに気づいたかもしれません。 しかし、その奇妙な味は水が悪くなったことの指標ですか? 答えるのは難しい、Esther Inglis-Arkellがio9について説明する
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グラスから飲むと、唇、口、唾液から微生物が水とその容器に侵入します、とInglis-Arkellは書いています。 「彼らは、あなたの家で渦巻く塵に乗っているものとしばしば一緒になります」と彼女は指摘します。 これらの微生物は、穏やかな温度の環境でより多くの微生物を生みます。 部屋が寒いほど、ボトルまたは水の入ったグラスが長く保たれます。
ほとんどの水道水とボトル入り水には、微生物を寄せ付けないように設計された低レベルの塩素化合物も含まれています。 しかし、化学物質は1〜2日しか成功しない、とジョンズホプキンス大学の環境微生物学ケロッグシュワブは2014年にTimeのマーカムハイドに語った。
興味深いことに、イングリス=アーケルが指摘するように、微生物は実際には古い味の背後にはありません。 それは二酸化炭素で、水に溶けて炭酸を生成します。 「本質的に、水が長すぎた後、あなたは非常に穏やかな酸性雨を飲んでいます」とイングリス・アーケルは書いています。
それは水が外の世界にさらされているときですが、ボトルに密封されているとどうなりますか? スマートニュースライターのローズエベレスが2013年に指摘したように、ボトル入りの水には有効期限がありますが、ボトル入りの水自体は悪くなりません。 プラスチックや環境の化学物質が潜入する可能性があります。危険なものもそうでないものもあります。
いつか古い水について気が狂う前に、安心してください。 ケロッグ氏によると、飲むことはほぼ確実に安全だという。 ただし、汚れたメガネを再利用したり、他の人とメガネを共有したり、汚れた指でメガネの縁に触れたりすることは避けたいかもしれません。