ファーマーズマーケットの魚屋が先週私の購入品を締めくくったので、私は尋ね始めました:「それで、あなたは心配していますか...?」 しかし、「...油流出について?」を追加する機会さえありませんでした。 彼女が強く答える前に:「はい」。
漁業で生計を立てるのはすでに難しいと彼女は不機嫌に説明したので、湾岸沿岸の商業漁師とその家族がこの打撃を彼らの主な収入源にどのように生き残るか想像できません。 米国海洋大気庁は、ルイジアナ州、ミシシッピ州、アラバマ州の沖合で漁業に閉鎖された地域を拡大し続けており、現在、湾岸連邦海域の約7%を占めています。 ミシシッピ州とアラバマ州の海域はこれまで開いたままですが、ルイジアナ州は予防措置としてカキのベッドとエビの多くのエリアを閉鎖しました。
ルイジアナ州の漁場の4分の3はまだ開いていますが、流出はすでに州の経済に影響を及ぼしており、ハリケーンカトリーナによる苦痛に加えられています。 チャーター漁師は、ビジネスが「トリクル」まで減速し、この地域の最大の漁業は漁獲量の50パーセントの減少から動揺していると言います。 州は、「最近失業中の漁師」が資格を取得しやすくするために、食糧援助プログラムの特定の適格性制限を解除しました。
このすべてにもかかわらず、「食料品店の通路に行くことはありそうもないスピルの影響」などの見出しのあるニュースレポートを見ています。 まあ、それは良いニュースです...そうですか?
正確には、私の観点から。 これは、私が今まで気付かなかった統計を示しています。米国で食べる魚介類の約83%は海外から輸入されており、その多くは中国から輸入されています。 FDAが毎年輸入する海産物の約2パーセントしか検査していないという最近の啓示と合わせて、特に多くの中国の海産物の輸入が汚染されているか、不正にラベル付けされていることがわかっているため、不安があります。 (実際、FDAが中国からの特定の種類の魚介類について「輸入警告」を発行したほどです。)
私のシーフードがどこから来ているのかにもっと注意を払い、可能な限り信頼できる国内のソースから購入する以外は、これについてどうすればいいのかわかりません。 モントレーベイ水族館のシーフードウォッチガイドは、どの種が持続的に漁獲および管理されているかを追跡するのに役立つリソースです。この問題については、DCで開催されるスミソニアンアソシエイツの持続可能なシーフードの週末で議論されます
そして、私は今日その魚屋に戻ると思います。