2015年版のジムマレーのウィスキーバイブル-ウイスキーの世界的なレビューのガイド-は、多くのウイスキー愛好家に衝撃を与えています。スコットランドの蒸留所が1つもトップ5リストに載っていません。
代わりに、日本のサントリー山崎シングルモルトシェリーカスク2013は1位を獲得し、一部の批評家はそれを「言葉では言い表せないほどの天才に近い」とまで述べています。 スコットランドが2002年に最初に公開されたリストのトップスポットを主張していないのはこれが初めてです。 また、日本が切望されたトップスポットを獲得したのは初めてです。 ガーディアンは、2番目、3番目、4番目の賞品は米国の蒸留所に行ったと付け加えています。
1920年代に設立されたサントリーは、実際にはスコットランドのルーツを持っています。 その創始者の一人である竹鶴正孝は、家族が組合に反対したスコットランド人のリタ・コーワンと結婚した、とガーディアンは書いている。 同社のウイスキーの優勝は、1923年に開業した国内最古の蒸留所である山崎で製造された18, 000本のボトルに限定されていました。
スコットランドは、15世紀以前からウイスキーを蒸留してきましたが、いくつかの新しい蒸留所を建設することで、国際競争の激化を後押ししています。 確かに、伝統へのcompetition辱と新しい競争からの圧力は、日本やアメリカよりもさらに家庭に近いものです。 ニューズウィークによると、イングランドはヨーロッパ中のほぼすべての国と同様に、全国に独自の蒸留所を建設することで活動しています。 実際、イングリッシュウイスキーカンパニーは、今年のヨーロッパ最高のウイスキー賞を受賞しました。
