最も典型的なイタリアのデザートの1つは、ティラミス、チョコレートダストで覆われたコーヒーに浸したケーキです。 しかし、おいしいおやつが生まれたレストランは、イタリアの金融不況の中で閉鎖されています。
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クォーツのロベルト・A・ファードマンは、ティラミスの発祥の地であるル・ベッケリーが今月末に閉店すると報告しています。 彼は書く：
象徴的なレストランは、最近、そのオーバーヘッドを正当化するのに十分な顧客を座らせることができていません。 「顧客数の減少がありました」とオーナーのカルロ・カンペオールは（新聞）コリエール・デッラ・セラに語った。「政治家、ビジネスマン、一般市民を失いました。」
ティラミスは実際には比較的若いデザートです。 1970年代後半にCampeolの家族によって発明されました。 しかし、レストランははるかに古く、1939年に最初にオープンしました。閉店時には、ル・ベッケリーは、ユーロ不況の最中に閉店しなければならなかった60, 000の他のバーやレストランに加わりました。 フェルドマンは、昨年、スペインの27のレストランが毎日閉店したと報告しました。 しかし、それらのどれもティラミスの発祥の地ではありませんでした。
