写真：StreetFly JZ
3月、ニューヨーク市全域のソーダフィーンドは、裁判官がマイケルブルームバーグ市長の提案した16オンスを超えるソフトドリンクのレストラン、映画館、またはフードカートでの販売禁止を無効にしたため、安reliefのため息をつきました。 しかし、 PLoS One誌の新しい研究は、ブルームバーグの禁止が施行されたとしても、人々は大量のソーダを消費する方法を見つけただけでなく、実際にはさらに多くの甘いものを飲んだかもしれないことを示しています。
人々は、少量の飲み物のパックを購入するとき、大量のソーダを購入するように思われます、と研究は発見しました。 カリフォルニア大学サンディエゴ校で、研究者はボランティアにさまざまなドリンクオプションを含む3つのメニューを提供しました。16オンス、24オンス、または32オンスの個別ドリンク。 16オンスの飲み物または2つの12オンスまたは16オンスの飲み物の束。 または個々の16オンスの飲み物のみ。
研究者によると、12オンスまたは16オンスのドリンクバンドルが提供されていると、人々はソーダをより多く購入する傾向がありました。 レストランでは、メニューにこれらの小さなサービングパックオプションが含まれる場合に仮想利益が最も高かったため、これにより追加の金銭的特典が提供されました。 言い換えれば、飲み物の提供サイズが制限されるようになった場合、レストランと顧客の両方が、1つの超大型の支援ではなく、複数の小さな飲み物を提供して注文することで、欲しいものを手に入れることができます。
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