遺伝子組み換え食品の研究室から農場までの長い道のりです。 国や食品の種類によっては、GMOの安全性を評価する際にいくつかの機関がひび割れを起こす可能性があります。 しかし、継続的な論争にもかかわらず、毎年多くの食品が通過し、世界中のプレートに現れています。
多くの新しい技術と同様に、これらの食品の一部が現状を改善し、GMO作物が飢fightと戦うか、より良い栄養を提供できるようになることを期待しています。 しかし、そのような潜在的なゲームチェンジャーの1つであるバナナは、より多くのビタミンAを提供するために調整され、その道は長くなりました。
Bill and Melinda Gates Foundationの支援を受けたオーストラリアの研究者は、スナネズミで遺伝子組み換えバナナをすでにテストしており、バナナは人間を対象とした試験で主演する予定でした。 アイオワ州立大学の研究者は、昨年の夏に秋学期に行われるはずの試験のためにボランティアを探し始めました。「アイオワ州のどこかで、ボランティアは好奇心が強いオレンジ色のバナナを少し食べた後、血液サンプルを提供することで、それぞれ900ドルを稼いでいます。 」とNPRのダンチャールズは7月に報告しました。
しかし、裁判はまだ始まっていない、 デモイン登録のトニー・レイズは報告します。 大学のスポークスウーマンは、「裁判がなぜ遅れたのか、いつ再開するのか、いつ再開するのかわからないと言った」と書いている。 バナナに取り組んだオーストラリア人の一人であるジェームス・デールは、メールでレイに語った。
「[彼]栄養学研究は進むが、バナナ材料が品質基準を満たしていることを私たち全員が満足するまではそうではない。ご想像のとおり、バナナが自分の家で熟成する様子を考えると、バナナを出荷するのは困難だった。オーストラリアから米国に渡り、良好な状態で到着させます。
食品科学の教授であるISUのウェンディホワイトは、新しいバナナは、私たちの体がビタミンAに変化する化学前駆体であるベータカロチンを多く生成する別の種類のバナナに見られる遺伝子を使用していると説明しました。人々がビタミンA欠乏症に苦しんでいるところ。 ビタミンを高める他のGMOベースの努力は論争に会いました-活動家がテストプロットを破壊し、中国での給餌試験が米があったことを開示しなかったスキャンダルで終わった後、修正として告げられる「ゴールデンライス」は広く栽培されたことはありません遺伝子組み換え、NPRを報告します。 研究者は、バナナが異なることを願っています。
レジスターで 、Leysは次のように書いています。
ウガンダと近隣諸国の住民は、余分なベータカロチンを自然に運ぶタイプの甘いバナナを好まない、とホワイトは言った。 そのため、研究者は遺伝子を、東アフリカ人が料理でよく使用する甘くないタイプのバナナに入れました。 ホワイトは、新しいバナナには種がないため、遺伝子組み換え植物が自然に逃げる危険性はないと付け加えました。
それでも、このトライアルを遅らせる問題が解決されると、バナナには、ジャンプするためのより多くのフープがあります、とNPRが言います。 アフリカの政府は承認する必要があり、農民はそれを栽培する必要があり、人々は利益を得るためにそれを食べる必要があります。 最後に、彼らはバナナの見た目が少し違うことを受け入れる必要があります-オレンジ色は余分なベータカロチンに由来します。
