カナダの宇宙飛行士クリス・ハドフィールドは、「国際宇宙ステーションのインターネット大使」と言われています。彼は、爪切り、手洗い、無重力への適応に関するビデオを作成しました。 今、彼はサンドイッチの作り方を教えています。
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カナダ宇宙局は、宇宙での食事がもたらす課題に対するいくつかの解決策について説明しています。
宇宙飛行士は、宇宙飛行士が口に入れるのに十分な長さの食器に固執するため、オートミール、スクランブルエッグ、プリン、シチューなどの濡れた粘着性の食べ物を主に消費します。 パンのような食べ物は、浮くことができるパン粉を生成するため拒否されます。 一方、トルティーヤは自由落下での食事に最適です。 塩とコショウも消費されますが、塩は水に溶解し、コショウは油に懸濁しなければなりません。
また、CSAはカナダの食品を宇宙に持ち込むコンテストを開催し、Les Canardises Duck Rillettes、SeaChange Candied Wild Smoked Salmon、LB Maple Treat Maple Syrup Cream Cookies、Turkey Hill Sugarbush Maple Syrupなどを持ち込みました。
米国では、NASAにスペースラボ用の食品を研究する食品ラボがあります。 宇宙飛行士が必要とするカロリー数や、実際にそれらをパッケージ化して保存する方法などをテストします。 昨年、彼らは宇宙ミッションのためにいくつかの新しい食品をテストしました。
しかし、宇宙では、アイスクリームを求める声が誰にも聞こえないことを忘れないでください。
Smithsonian.comからの詳細：
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