6月初旬の晴れた日に、私はブルックリン海軍工toに自転車で行きました。1960年代に廃止されて以来、多くのスペースを必要とする企業のニーズに応える巨大な広場です。
今日では、大規模な生産スタジオ、蒸留所、さまざまなアートスタジオ、そして特に世界最大の屋上土壌農場であるブルックリングランジがあります。 農場を収容する建物は、依然として産業的な雰囲気をはっきりと誇っています。 すべての灰色で頑丈な素材が必要です。 最上階のエレベーターを出て階段の最後の短い階段を上るのは、それによりさらに不快な経験です。
最後の扉を開くと、農業の紛れもない香り、汚れ、堆肥、花が新鮮な空気を取り入れます。 近くのブルックリン地区とマンハッタンの川の向こう側のスカイラインが見えますが、目の前には明るい緑の春の植物が無限に広がっています。
あるコーナーでは、ある種の金属の露出から少し陰の下に、City Growersの教育者がいます。 彼女は興奮して身振りで示し、驚くほど注意深く観察している子供たちのグループが受粉と農業システムについて質問します。 そのうちの1人は、高貴なミツバチの好きな花のように描かれたヘルメットをかぶっています。これが子供たちがここにいる理由です。
City Growersは、ブルックリングランジのメンバーによって設立されましたが、経済的にはほとんど関係のない非営利の教育機関です。 このグループは、主に市内の多くの学童を対象としたあらゆる種類の教育活動を行っています。 彼らは学校に行き、堆肥の作り方のデモンストレーションをしたり、子供たちが種を植えるワークショップを主催したり、ブルックリングランジの屋上農場で子供たちに収穫を見せたりします（ちなみに、年間合計50, 000ポンド以上の有機農産物）。 「農業は、多くの都市の子供たちが実際に利用できないものです」と、ハチの形をした2つの非常に小さな金のイヤリングと前腕に大きなハチの入れ墨を身に着けているCity Growersの教育ディレクター、コートニーエプトンは言います。 。
65, 000平方フィートの建物全体をカバーするブルックリングランジの都市農場のハチの巣。 （ダンノソウィッツ） ミツバチはおそらく、City Growersの最も興味深い部分の1つです。 「多くの都市の子供たちは、飛んでいるものや刺すようなものをすべて殺す必要があると信じるだけの条件を整えています」と、City GrowersのエグゼクティブディレクターであるCara Chardは言います。 組織はそれを変える使命を持っています。 春の終わりから秋の半ばにかけての成長期に、City Growersはミツバチについて子供たちに教えるために、屋根の上でミツバチ教育のフィールドトリップを開催します。
90分間のフィールドトリップには、子供たちに「観察の巣箱」を見せ、透明な壁が装備されていますが、この冬の女王の死は私の訪問中に利用できなかったことを意味します。 しかし、ハチミツの試飲、ミツバチが好む花についてのレッスン、「種の破裂」の建設（堆肥、粘土、ミツバチの好きな花の種からなるボール、街中に散らばる）、そして、もちろん、膨大な質疑応答セッション。 私のお気に入り：3人の子供がヘルメット（1匹の蜂と2匹の花）を着用し、ハチがベルクロの助けを借りて花を「受粉」する一種の寸劇。
エプトン氏によると、ワークショップは通常完売しており、多くの仕事を行っています。シーズン全体で週5日、1日2回のワークショップです。 実際、巣箱は非常に人気があり、City Growersは新しいサイトを積極的に探しています。 理想的には、各地区に少なくとも1つが必要です。 （現時点では、ブルックリンに海軍工andがあり、クイーンズのロングアイランドシティに別の場所があります）。 拡張の最大の障害は、単に場所を見つけることです。「屋根の上に子供がいるという考えに満足している建物はそれほど多くありません」とチャードは言います。 「そして子供たちとミツバチ…」
しかし、興味はそこにあり、子供たちはそれを愛しています。そして実際、私は彼らがそうであると思ったほど蜂をほとんど怖がっていません。 （率直に言って、彼らは私よりも機敏ではありませんでした。）受粉を理解することは、農業が一般的にどのように機能するかについての完璧な基本レベルの紹介です。 特に日差しの中で子供たちを連れ出すとき。
citygrowers.comにアクセスして、ミツバチの教育ワークショップの予約に関する詳細情報を入手してください。
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