https://frosthead.com

ピーナッツバターサンドイッチを作る5つのファンキーな方法

ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチは、この秋に学校の食堂に登場する古典的なランチタイムの定番です。 (まあ、学生のアレルギーのためにナッツ製品の卸売禁止がある学校に行かない限り。)最初は、ピーナッツバターと他のナッツバターは、非ベジタリアンがそうである間、偽の肉料理を作るために製品を使用したベジタリアンによって支持されました。サンドイッチの広がりとしてピーナッツバターの可能性に飛びかかった人になるために。 サンドイッチ自体は19世紀後半にアメリカで人気のある食べ物になり、ピーナッツバターとゼリーのサンドイッチの最初の知られているレシピは1901年に公開されました。これはピーナッツバターと別のサンドイッチ詰め物の最も主流の組み合わせですが、他の魅力的な奇妙な組み合わせがあります。 次のいずれかがすぐにお弁当箱に現れますか?

フライドピーナッツバターとバナナ:標準のPB&J以外では、これが最も有名なピーナッツバターサンドイッチかもしれません。 エルヴィス・プレスリーに最もよく関連付けられていますが、このサンドイッチの好み-ピーナッツバターとマッシュバナナとパンを黄金色まで揚げる-は少し誇張されているかもしれません。 「彼はそれほど多く食べませんでした」プレスリーの親友であるジョー・エスポジトは、ロックンロールの王に関する伝記で回想しました。 「あのピーナッツバターとバナナのサンドイッチは、たまに彼にとっておやつでした。 これを試してみたい人のために、バナナをマッシュすることを要求するレシピもあれば、パンの上で果物をスライスしてアレンジするように言うレシピもあります。他のバリエーションには、レタスと揚げベーコンが含まれます。

Fool's Gold Loaf:伝説が真実なら、これはエルビスの他のピーナッツバターサンドイッチです。 グレースランドのゲストは、デンバー近くのコロラドゴールドマインカンパニーでゲストが味わった信じられないほどのサンドイッチを説明したという話です。 イタリアのパンをくり抜き、クリーミーなピーナッツバターの瓶、ゼリーの瓶、スライスして揚げたベーコン1ポンドを詰めました。 全体をオーブンで温めるか、揚げました。 エルビスはデンバーにプライベートジェットを飛び出させたと思われます。デンバーでは、レストランのオーナーが切望されているサンドイッチ(1杯49.95ドルと言われています)を空港に届けました。 物語が真実であるかどうかにかかわらず、このフンカフンカサンドイッチのレシピは確かに存在します。 ご自身の責任で食べてください。

Novelty Sandwiches:したがって、1953年版のBetter Homes and Gardens New Cookbookのサブヘッドの章を読みます。 「新しいサンドイッチ」というフレーズを聞いたとき、クッキーカッターを使ってPB&Jサンドイッチから楽しい形を作るお母さんに思い返します。 しかし、この特定の料理本では、斬新なサンドイッチは、ピーナッツバターとマヨネーズのブレンドにすることができます。この組み合わせは、全粒粉パンに広げて、刻んだニンジンをトッピングします。 (悲しいことに、本はこのサンドイッチで提供する適切なアスピックを示唆していません。)しかし、これは、20世紀半ばの時々疑わしい味の時代に生まれた奇抜な料理の一部ではありません。 1896年のサンドイッチレシピでは、ピーナッツバターとマヨネーズの結婚も推奨されていました。

ピーナッツバターとチーズカール: NPRの「ウェイトウェイトドンドミーミーサンドウィッチマンデー」シリーズを報告する勇敢な魂は、この1つを試してみました:ピーナッツバターとチーズカールのパン。 評決? ピーナッツバターとチーズクラッカーのサンドイッチからそれほど遠くない。 (彼らはピーナッツバターをハンバーガーのガーニッシュとしても試しました。しかし、牛ひき肉に対するピーナッツバターのわずかな割合は、この料理の奇妙さを真正なピーナッツバターサンドイッチと見なすことができるとは思いません。)ピーナッツバターの急成長の日には、サンドイッチの選択肢が広がり、ニューヨークの高級ティールームで提供されました。 チーズカールよりもスライスチェダーを好むかどうかは、サンドイッチでどのようなテクスチャを好むかにかかっています。

SPAM Kahuna:ニュートロポリタン美術館は、ニューヨークのサンドイッチショップPeanut Butter and Companyの気まぐれなマーケティングと芸術のメッシュかもしれません。あるいは、ピーナッツバターを作る際に、お弁当箱の外で考えさせようとする真剣な試みかもしれません。サンドイッチ。 この第50州への食用の歌では、スパム、パイナップル、ピーナッツバターは互いに補完し合うと思いますか? (そして、私はピーナッツバターとPEZサンドイッチが単なる冗談であることを望んでいます。)

ピーナッツバターサンドイッチを作る5つのファンキーな方法