ニューヨークのアイスクリーム博物館でスプリンクルのプールに飛び込む| 旅行| スミソニアン - 記事、食べ物、旅行

暑くてねばねばした夏の日の唯一の治療法は、アイスクリームのアイスコールドスクープ-脳の凍結などです。そしてすぐに、ニューヨーカーは地元のアイスクリームショップで凍りつくような暑さの中を走り回る必要がなくなります。 7月29日から8月31日まで、新しいアイスクリーム博物館はスクープを提供し、街のミートパッキング地区にあるポップアップの場所で皆のお気に入りの夏の定番をインタラクティブに垣間見ることができます。

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たとえば、パイやカップケーキではなく、アイスクリーム専用のポップアップが表示されるのはなぜですか？まず第一に、アメリカ人は冷凍のおやつを十分に得ることができません。国際乳製品協会によると、平均的なアメリカ人は毎年約22ポンドのアイスクリームを食べています。 2014年、米国のアイスクリーム会社は8億7200万ガロン以上の甘いものをかき混ぜて、みんなの欲求を満足させました。

それで、ニューヨークでアイスクリームがデビューしてから240夏を迎えるアイスクリーム専用のインスタレーションから、正確に何を期待できますか？プロジェクトの共同設立者であるMaryellis Bunnは語る。 Bunn氏によると、施設には、虹のふりかけ、食用風船、さらにはチョコレートチェンバーで満たされたプールが含まれる予定です。

「チョコレートは何千年もの間、私たちの味覚を楽しませてきました」とBunnはSmithsonian.comに語ります。「[チョコレートチェンバー]は、チョコレートの官能的な香りと官能的なテクスチャーを壮大なスケールにすることで、この恋愛を祝います。豪華な中央の噴水がインスタレーションを固定し、壁にはデジタルチョコレートの突起があり、壮大なウィザードウィリーウォンカに触発されたユニークなスコアに設定されています。

退廃的ではなかったかのように、3, 000平方フィートの施設には、虹がちりばめられた363立方フィートのプールがあります。悲しいかな、彼らはあなたが子供の頃からよく知っている食用のジミーではありませんが、拡大された偽の振りかけはまだInstagramの投稿に値するものです。

MUSEUM OF ICE CREAM（@museumoficecream）が2016年7月28日9:46 am PDTに投稿した写真

博物館を現実のものにするために、バンはニューヨークとそれ以降のアイスクリームに夢中なアーティストやデザイナーと力を合わせました。アイスクリームへの情熱と、食品と科学に関する豊富な知識（トロント大学で生物医学工学の博士号を取得）を活用して、エイデラントは訪問者が最後に楽しめるユニークなアイスクリームクリエーションを作成します彼らの訪問の。彼は彼らが完全な腹と味と記憶の間のリンクのための新たな感謝の両方で立ち去ることを願っています。

MICEUM OF ICE CREAM（@museumoficecream）が2016年7月28日午後2時40分PDTに投稿したビデオ

「誰もが自分の人生で思い出を呼び戻すアイスクリーム体験をしました」と彼はSmithsonian.comに語ります。「私は訪問者にフレーバーとは何か、どのように機能するのか、そしてフレーバーと思い出との関係を探求してほしい」

しかし、おそらくこのインストールが提供する最高のインタラクティブエクスペリエンスは、Blue Marble、Black Tap、OddFellows Ice Cream Co.、Chinatown Ice Cream Factoryなどの地元のアイスクリーム機関からスクープをサンプリングすることです。結局のところ、良いものをいくつかスクープせずにアイスクリーム博物館とは何ですか？

氷のようなアクションに参加したいですか？懇願するか、借りるか、盗む必要があります。博物館のチケットはすでに売り切れています。（ただし、金曜日のグランドオープン中は、午前11時から午後3時まで無料で入場できます。）美術館のウェブサイトで更新情報にサインアップし、Instagramアカウントをフォローしてください。新しいチケットが利用できるようになるだけでなく、博物館は将来他の場所にポップアップするかもしれません。翻訳：結局のところ、スクープを取得することがあります。