アメリカの食卓や食料品店には、「メキシコ産」と表示された新鮮な農産物がたくさんあります。 しかし、この安価で新鮮な製品には人的コストがかかります。LosAngeles Timesが最近公開した4部構成のシリーズでは、
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ジャーナリストのリチャード・マロシは、米国の食料品店のメキシコのサプライヤが依存している何千人もの農家が搾取され、ひどい状態で働いていると報告しています。 マロシはこう書いている：
農場労働者はほとんどがメキシコ最貧地域の先住民です。 広大な農業複合施設まで数百マイルの距離を走り、彼らは1日8ドルから12ドルに相当する週6日働いています。
彼らが住んでいる、時にはコンクリートの床に段ボールのくずの上で寝ている不気味なキャンプは、畑や温室で高度な成長技術と衛生対策を採用しているのと同じアグリビジネスによって運営されています。
農産物の処理と人々の処理の対比は明白です。
シリーズに関するNPRとのインタビューで、マロシは、これらの農家は「メキシコの目に見えない人々、最も貧しく、最も差別されている」と言います。 クリアカン郊外の農場のキャンプで、労働者は長い労働日とわずかな食物について話します。 労働者のフアン・ラミレスは、「私たちはここに太って到着し、nyせて去ります」と言います。
多くの場合、労働者は在職期間が終了するまで支払われないため、過酷な状況から抜け出すことができません。 タイムズが終わったときでも、労働者は収入を引き継ぐ必要があるかもしれない。 「一部の人々は、信用が途絶えたとき、食物の清掃に減らされます。労働者が収穫の終わりに無一文で家に帰ることは一般的です。」
シリーズの第2部では、 タイムズは2013年に政府の襲撃で閉鎖されたBioparquesと呼ばれる1つの労働キャンプでの虐待を文書化します。「彼らは私たちを奴隷のように扱いました」とそこで働いたRicardo Martinezは言います。 マロシはこう書いている：
2ダースの栄養失調の子供を含む275人の人々がキャンプに閉じ込められました。
ハリスコ州労働社会福祉局のフアン・ラミレス・アロナ局長は、少なくとも一人の男が木に縛られてキャンプのボスにbeatられたと語った。
ほんの数年前、Bioparquesは非営利のメキシコ慈善センターから「社会的責任のある会社」として賞賛されていました。 また、世界銀行の一部門であるInternational Finance Corp.からの融資で1, 700万ドルを受け入れました。
Wal-MartはBioparquesの最大のバイヤーの1つでした。 セーフウェイとアルバートソンは、バイオパルケを所有する輸出業者からトマトを購入しましたが、 タイムズ紙は、業界調査ではどの農場からスーパーマーケットが供給されているかを特定していないと述べています。 しかし、NPRは次のように指摘しています。
問題は大手小売業者に限定されません。Marosiが説明するように、ファーマーズマーケットでさえメキシコから輸入することができます。 」
このような状況により、人々は文書化されていない移民として困難で危険な米国への旅を強いられます。 到着すると、彼らは新しい困難な条件とわずかな賃金を見つけます。 エコノミストの特派員は、2010年に1時間あたり8ドルを稼いだブドウ狩り業者と仕事をしたと報告しました。記者は次のように記しています。 」
タイムズによるさらに2つのストーリーが進行中です。 調査はスペイン語でもオンラインで行われます。 自分の食べ物がどこから来たのか興味がある人は誰でも見てください。
