チリとアルゼンチンのブドウ園を横切るグラスでツアーに参加してください。 これらの有名なワイン生産地域を訪れると、ワインの収穫と瓶詰めのプロセスが活気づき、南アメリカが提供する最も美しい風景の中心にあなたを連れて行きます。 故郷を訪れ、人気のある地元のブドウ畑の背後にある歴史を学んだ後は、カルメネやマルベックを決して飲みません。
最初のブドウは修道士によって南アメリカにもたらされました。修道士は宗教的な儀式のためにワインを作りたかったのです。 500年後、慎重な栽培と地理的条件と気候条件の完璧な組み合わせにより、アルゼンチンは世界6 位のワイン生産国となり、チリは9位になりました。 温暖な日と涼しい朝と夜のバランスが取れた国の乾燥した気候は、最適な熟成条件を作り出し、虫やペストの問題の脅威を減らし、時間とともにワインを完璧なものにします。
ピノ・ノワールやカベルネ・ソーヴィニヨンのようなブドウは、チリのカサブランカ・バレーのような涼しい気候で繁栄し、ブルドーやナパのワインに匹敵します。 ユニークなものを探しているなら、チリのカルメネールとアルゼンチンのマルベックは比類のないものであり、フランスでは元々人気がなかったブドウ品種を細心の注意を払って栽培したおいしい結果です。
以下に、チリとアルゼンチンでのワインサンプリングのお気に入りのスポットの一部をまとめました。
コルチャグアバレー、チリ
（オードリー旅行） 知られて：カルメネール
チリの中央渓谷の大部分を占めるコルチャグア渓谷は、チリ経済に不可欠であり、世界中に輸出される果物を生産しています。 チリの首都サンティアゴから南へわずか1時間のコルチャグアのなだらかな丘は、アクセスしやすく、雪をかぶったアンデスの素晴らしい背景を特徴とし、最高級のチリのカルメネールを生産しています。
マイポ渓谷、チリ
（オードリー旅行） 知られている：カベルネ・ソーヴィニヨン
マイポバレーのワイン産地には7, 302エーカーのブドウ園があり、2014年にUSA Todayによって「訪れるべきワインの産地トップ10」の1つに選ばれました。サンティアゴでは、これらのワインをチリ全土に簡単に配布できます。 南米の他の多くのワイナリーと同様に、マイポバレーも素晴らしい自然の美しさを提供し、ワインのテイスティングを楽しめます。
カファヤテ、アルゼンチン
（オードリー旅行） 知られている：トロンテス
アルゼンチン北部のカファヤテは、大規模なワイン生産地の中心であり、サルタ周辺の印象的な風景と冒険活動を求める旅行者に人気の目的地です。 アンデス山脈のふもとに位置するカファヤテのロケーションは、ワイン生産に不可欠な素晴らしい景色と融雪からの豊富な水を作り出します。 この地域は、トロントと他の白ワインで知られています。
アルゼンチン、メンドーサ
（EAQ / iStock） 知られて：Malbec
メンドーサの美しい街はメンドーサ川に広がり、そのワインで世界的に有名です。 メンドーサ地方は、アルゼンチンのワイン輸出の少なくとも70％を担っています。 乾燥した気候は、特に自然の灌漑システムを作り出すアンデスの雪解け水と組み合わせると、ブドウの栽培に最適です。 アンデス山脈に近いことも、多くのワイナリーで見られる無限のブドウの列に雪をかぶった美しい背景を提供しています。
カサブランカバレー、チリ
（オードリー旅行） 知られている：ピノ・ノワールとソーヴィニヨン・ブラン
チリのカサブランカバレーは、ソーヴィニヨンブランやシャルドネなどの白ワインで最も有名です。 珍しいバルサミコ酒やフルーツリキュールを試すことで知られるブティックワイナリーBodega Reなど、チリでしか入手できないブレンドを生産する多くの小規模なブドウ園があります。 カサブランカバレーでは、フンボルト海流のおかげで、素晴らしいピノノワールに最適な条件が整っているため、涼しい気温に出会えます。
各地域の宿泊施設や地元のワイナリーに関する提案については、カントリースペシャリストに問い合わせるか、オードリートラベルのスミソニアンテーラーメイドジャーニーの詳細をご覧ください。
