実体化されていないロボットアームは、指を振ってストーブの上を前後に滑ってオーケストラを指揮しているように見えます。 しかし、ロボットは音楽を作っているのではなく、夕食を作っています。
小さなカウンター、ストーブ、シンクの上に取り付けられた2本のアームは、英国のMoley Roboticsが開発した、デジタルレシピから食事を準備するロボットキッチンの一部です。 ユーザーは、オンラインデータベースから必要な食事を選択し、食べている人の数を入力してから、事前に準備された材料を設定します。 彼らはロボットにいつ始めるべきかを伝えます、そして、確かに、それはエビのリゾット、例えば、ナスのパルミジャーナを作ります。 このユニットには、ロボットがアクセスできる冷蔵庫とキャビネット、および食器洗い機が組み込まれているため、後から掃除することができます。
コンピューター科学者のマーク・オレイニックは、2014年に外食にうんざりしていて、自宅でおいしいものが欲しかったときに、モーリーのロボットキッチンを夢見ていた。 彼は公衆衛生で働いていました。 Moleyの前に、彼はMedstarnetと呼ばれる会社を設立し、病院が医療機器を手に入れるのを助けました。 最終的に、Oleynikの目標は、新鮮で健康的な食事を楽にすることです。 彼はテーブルの上に食べ物を置く作業をロボットに引き渡すことが、それを行う方法であると決めました。
Oleynikは、ロンドンに拠点を置くShadow Robot Companyと協力し、NASAのRobonautプログラムのロボットハンドを作成して、調理ロボットを開発しました。 手は20個のモーター、24個の関節、129個のセンサーで構成されています。 シャドウロボットのマネージングディレクター、リッチウォーカーによると、彼らは人間の手の細かい動きを再現しています。 彼らはまだ細断のためにプログラムされていませんが、泡立て器またはブレンダーを扱うことができるほど十分に巧妙です。 Moley RoboticsはShadow Robotとスタンフォードのチームと協力して、ロボットが従うべきアルゴリズムを開発したので、材料を追加するタイミングとそれらを組み込む方法を知っています。
ロボットは人間のシェフを模倣して50のレシピを学習しました。シェフは、Moleyのレシピデータベースのために、調理中に手にモーションセンサーを装着していました。 2011年にBBCのMasterChefコンテストで優勝し、ロンドンの日本のソウルフードレストランNanbanのオーナーであるTim Andersonは、最初のレシピを考案しました。 Moleyは、レシピを追加するために他のシェフを募集しています。 最終的に、ユーザーは家族のレシピを準備する自分のビデオをアップロードできるようになる場合があります。 ロボットは、これらのビデオからレシピを学び、おばあちゃんのマリナラの製作を引き継ぐことができます。
ユニットのタッチスクリーンに加えて、Moley Roboticsはアプリを開発しています。これにより、キッチンの所有者は、家から離れていてもiTunesのようなレシピライブラリから食事を選択できます。 ロボットは仕事を辞めようとしているときに夕食を作り始めます。
アプリを使用して調理するものをロボットに伝えることができます。 （Moley Robotics） モーリーは、4月にドイツの産業見本市であるハノーバーメッセでシェフボットをデビューさせました。 5月には、Consumer Electronics Show Asiaで「Best of the Best」賞を受賞しました。
Oleynikと彼のチームはまだロボットをチョップする方法を教えるなど、アプリを構築し、不具合を解決していますが、ロボットキッチンは2018年に約35, 000ドルで利用できると疑っています。 Oleynikは、費用は平均的なキッチンの改造と同等であると主張していますが、かなりの金額です。
