キャンディ色の水素風船で空を昇った最初の飛行士は、水銀気圧計、温度計、望遠鏡、シャンパンのボトルを持ってきました。 その後、アクロバティックな気球奏者のヴィンチェンツォ・ルナルディがロンドンで離陸したとき、彼は空を「rowい」ながら鶏の足で昼食をとりました。 リチャード・ホームズが「The Age of Wonder」で書いているように、ジャン・ブランチャードとジョン・ジェフリーズは、1785年にイギリス海峡を渡る毛深い旅行でパン、チキン、ブランデーを詰めました。
極地探検の遺産と現代の機内料理の恐ろしい評判を考えると、SAAndréeが意図した北極の高架飛行中に何を詰め込んだかを知りたいと思いました。 寒さと飢ationの危険を冒して地球上の最後の神秘的な目的地に到達しようとした19世紀の探検家（約751人の狂信者のパレード）のうち、気まぐれなスウェーデンの未来派のアンドレだけがエアロスタットで試みを試みました。 1876年にフィラデルフィアを訪れた後、彼は水素風船に魅了され、スウェーデンに戻ったときに（氷水を飲むことに起因する胃のトラブルのために！）、探査に使用できる風船の設計に着手しました。 1897年、アンドリーはイーグルに乗ってポールのために離陸し、サンフランシスコに到着したときに着るつもりだったタキシードを着用しました。
アレック・ウィルキンソンの新しい本「The Ice Balloon」で、彼は3人の男が未知への航海で食べたものを説明しています。 「正午頃、彼らは食事をしました。シャトーブリアン、王の特別なエール、ビスケットとラズベリーシロップ入りのチョコレート、そして水」—極霧の中での魅力的な屋外ダイニング体験です。
アンドレは戻ってきませんでした。 彼の航海は、シーラーがクヴィトヤ島で写真や日記を含む遠征の遺体を発見した33年後まで謎のままでした。 気球はわずか3日間しか飛行していなかったため、男性は氷上で戦いました。 探検家のその後の運賃が運命を封じたのではないかと疑った人もいます。彼らが食べたもの（ホッキョクグマの肝臓を食べるとビタミンA過剰症が起こります。食物やビタミンCは壊血病につながる）。 ウィルキンソンが語る物語は想像力にほとんど反しますが、それは、極寒の冒険家が今日ほとんど前代未聞のことをしたからです。彼は空で非常によく食べました。
