私はレストランでの食事の未来を見てきましたが、ジャスティンというウェイターがメバルについて教えてくれることはありません。
いいえ、それは自動販売機でステーキを注文するようなもので、シュートを降りるのに時間がかかるだけです。
少し誇張されているかもしれませんが、タッチスクリーンカルチャーが世界に浸透し始めており、実際の人々に何を食べたいかを伝えています。
展示物Aは、シリコンバレーの会社であるE la CarteとRajat Suriの発案者によって製造されたPrestoと呼ばれるデバイスです。 iPadは実際にはiPadよりも前のタブレットで、画面をタップして食事を注文し、食べ物を待っている間にゲームをプレイし、いつでもクレジットカードをスワイプして支払うことができます。
スリ氏によると、すでに約100のレストランで営業しており、全国の少なくとも150のレストランから関心が寄せられています。 それを実現するために、数か月前にEアラカルトはGrouponの共同設立者から400万ドルのベンチャーキャピタルを調達しました。
しかし、誰もが勝者ではありません。 スリは、彼のタブレットはサーバーをなくすためのものではないと主張します。誰かが食べ物をテーブルに持ってくる必要があり、今のところ、プレストはグラスに入れられません。 しかし、レストランへの売り込みの一部は、人件費とトレーニング時間の両方を削減することです。 それは…
別紙B、ダラスのTableTop Mediaが制作したZioskと呼ばれる別のレストランのタブレット。 Prestoに似ていますが、ニュースを読んだり、映画の予告編を見たりすることもできます。 別の違いは、飲み物とデザートのみを注文できるため、サーバーに食事の注文を与えていることです。 この夏、チリのレストランは全国にジオスクを展開し始めました。
それは理にかなっている。 ファミリーチェーンレストランは、卓上タブレット、サービスがそれほど重要ではない高級レストランのスイートスポットのようです。 しかし、それは…
展示C、イナモ、ロンドンのアジア料理レストラン。 7インチ画面のタブレットに依存しません。 代わりに、卓上全体がインタラクティブで、メニューがオーバーヘッドプロジェクターによって目の前で点滅します。 テーブルをタッチして食べ物や飲み物の写真を表示し、タップして注文します。 配達人（別名サーバー）が食事をとるのを待つ間、設定用に仮想テーブルクロスを選択するか、シェフが目の前に映し出すキッチンの様子を見ることができます。 または、戦艦をプレイすることができます。
ああ、そうだ、戦艦とチンゲン菜、私たちの時代の食事のコンボ。
食べ物への思い
飲食の世界における他のイノベーションは次のとおりです。
- あなたが好きなことを知っています 。NessComputingは、個人の好みとFacebook、Twitter、Foursquareから収集した友人のコメントの両方に基づいてレストランの推奨を行うため、ほとんどのモバイルレストランのディレクトリに勝るiPhoneアプリを開発しました。
- 頭にそれが付属していますか？：数年前ですが、食事が実際にどのように見えるかを確認できるモバイルアプリFoodspottingは注目の商品であり、300万ドルのベンチャーキャピタルを集めています。
- または、1杯の水を手に入れることもできます。バーガーキングは、約900軒のレストランで、コカコーラフリースタイルと呼ばれるソーダ噴水を展開しています。 100種類以上の飲み物（ソーダ、ボトル入り飲料水、スポーツドリンク、お茶）を選択できます。
- 紙のカットに注意してください ：最初の紙の牛乳瓶を発明した英国の会社GreenBottleは、それを一段上に上げ、来年には世界初の紙のワイン瓶を発売する予定です。
- これ以上の期待 ：ハーバード大学の科学者は、ケチャップがボトルの内側にくっつくのを防ぐフィルムを開発しました。
ビデオボーナス：イナモの卓上がどのように機能するかを確認するには、ラメサウンドトラックを使用して滑らかなビデオレビューを視聴するか、見事なダイナーによるホームムービーバージョンをチェックアウトします。
質問：ウェイターなしで外食したいですか？
