1758年、若いジョージ・ワシントンはバージニア州議会議事堂の席を探すことを決めました。 彼は以前の入札で地に立たされた、1つの重大なエラーによって彼は信じていた：彼は有権者を適切に「扱わなかった」、つまり彼に十分なアルコール飲料を提供しなかった。 今回、彼は自分のやり方を修正することに決め、サポーターに配布するために144ガロンのワイン、ラム酒、ハードサイダー、パンチ、ビールを購入しました。 1ガロンあたり2票以上で、ワシントンの努力は成功を収め、アメリカの政治でかなり傑出したキャリアを開始しました。
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飲料の専門家であるデレクブラウンは、ワシントンDCのバーで20世紀初頭の3種類のカクテルの作り方を紹介しています。
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1世紀半後、アメリカの禁酒運動がついにアルコール禁止の戦いに勝利した後、国民のかなりの割合が、あらゆる種類のアルコールを手に入れるための創意工夫を駆使して、創業者の伝統に忠実に忠実であり続けました。 彼らはヘアトニック、香料抽出物、特許薬を飲みました。 彼らはスピークイージーとブートレガーを愛用し、組織犯罪の全国的な産業を後押ししました。 彼らは政府の倉庫から酒を盗んだ。 彼らは聖職者のワインを手に入れるために司祭とラビとしてポーズをとりました。
そして、1921年の初期の数ヶ月、ビール醸造者、医師、インビバーの献身的なグループが、米国議会にビールは不可欠な薬にほかならないと確信させようとしました。 どんな渇きの渇きが擁護者に影響を与えたとしても、医師が「医療用ビール」を処方する権利は激しい国民的議論の対象であり、政府の最高レベルの当局者の注意を引き、アメリカ医師会および他の専門家グループ内で議論を引き起こしました。
議論は、ビールの消費を合法化することの長期的な意味よりも、可能性のある処方の数（ビールがヒマシ油に取って代わるとは誰も考えなかった）とはあまり関係がなかった。 それは今日の政治家がウェッジ問題と呼ぶものでした：それ自体は重要ではなく、ばかげていても、潜在的に広大な法的および文化的結果を伴います。 （米国最高裁判所は、今年6月までに医学的マリファナのはるかに医学的に重要な問題を取り上げることに同意しました。）
すべてのウェッジの問題と同様に、技術的な詳細は、より大きく、より広範囲の懸念の多くを覆い隠しました。 支持者と中傷者の両方は、いわゆる「ビールの緊急事態」を禁止自体の国民投票、悪を規制し専門的な基準を決定する連邦政府の権利のテストとして理解しました。
1920年1月に土地の法律になった禁止は、法律を通じてギャンブル、飲酒、無政府状態、ナマケモノなどの罪を排除することに専念する巨大な中流階級のエネルギーの産物でした。 この十字軍の中で、ビールはほとんど中立的な物質ではありませんでした。 ドイツとアイルランドの労働者階級の好まれる飲み物として、それは無秩序な居酒屋、放棄された妻、怠iness、失業、さらには第一次世界大戦中、反アメリカ主義の禁酒の略語でした。 禁酒法の擁護者によると、禁酒法のサルーンの破壊は、秩序の乱れ、散逸の自制の勝利にほかなりませんでした。
それでも、米国憲法修正第18条は、あらゆる形態のアルコールに関する完全な「禁止」にはなりませんでした。 「飲料目的」でのアルコールの製造、販売、または輸送のみを禁止しました。言い換えれば、社交と酒酔いの喜びと喜びのためです。 確かにこの指令は国民の大部分の国民をカバーしていたが、修正を最終的に実施した連邦法であるヴォルステッド法のフレーマーに一定の抜け穴を残した。 宗教目的のために消費されるすべてのアルコール（主に秘跡のワイン）を除外しました。 ヘアトニック、香水、トイレの水、その他の化粧品も同様に免除されました。 特に、医師が処方するアルコールを、あらゆる数の急性および慢性疾患の治療薬として除外しました。 「医療ビール」をめぐる戦いが繰り広げられたのは、この最後の免除の文脈においてでした。
禁酒運動の支持者たちは、「メディカルビール」キャンペーンを、法律に迅速かつ自由に取り組む試みとして非難しました。彼らは、「カオス」と「ボルシェヴィズム」のみにつながる努力を非難しました。 対照的に、禁酒法の反対派は、この措置を生と死の問題に他ならないように促した。 「禁酒法が施行されてから、患者の福祉には絶対に必要であるという理由でビールを私に訴えた多くの医師にアプローチされました」と、1915年からヤンキースを所有していた醸造者のジェイコブ・ルパート大佐1939年の彼の死は、ニューヨークタイムズの記者に語った。 「私は彼らを助ける立場にありませんでした。」
薬としてのアルコールの考え方は新しいものではありませんでした。 歴史家WJロラボーが書いたように、18世紀初頭のアメリカ人はウイスキー、ラム酒、その他の酒を「風邪、発熱、蛇刺、つま先のつま先、足の骨折を治す薬、うつ病を和らげ、緊張を和らげる弛緩薬として分類し、勤勉な労働者が幸せで軽薄な仲間意識の瞬間を楽しむことができるようにします。」 罪悪感と転覆を恐れて魔女のサレムを一掃するのを恐れるピュアタンの牧師であるコットン・メイザーでさえ、節度に使われるアルコールは「神の生き物」であると信じていた。
禁止が発効すると、多くの医師がアルコールを薬として擁護しました。 「私は常に、すべての家族が常に家の中にアルコール覚せい剤を飲むべきだと主張してきました」と、ある医師はニューヨーク・タイムズに語った。 「緊急時にこれ以上価値があるものはありません。」 医者自身は一日の終わりにいつも飲み物を飲んでいました-「それは私を勇気づけます」と彼は説明しました-そして、しばしば「神経」に襲われた患者のためにそれを処方しました。 肺炎については、彼はウィスキーを1杯か2杯飲むことを勧めました。
しかし、多くの医師が強酒の有効性を認めた場合、ビールの場合はかなり議論の余地がありました。 ビールのチャンピオンは、しばしばそのリラックスした質と栄養価を指摘しました。 たとえば、あるブリティッシュエールへの長いode歌で、ある作家は、ビールはビタミンが非常にぎっしり詰まっていて、食糧不足の疫病の時代に「イギリス人種」を絶滅から救ったと示唆しました。
他のヒーラーはそのような主張に疑問を呈しました。 著名な医師であり、国内初の食品および薬物法の建築家であるハーベイ・ワイリー博士は、そのような民間療法に加入した人々に対する彼の軽containをかろうじて抑えることができた。 「ビールに医学的特性はありません。それが飲料と言われるものは何でもあります」と彼は1921年3月に言いました。「ビールを治療薬として含む処方箋を見たことはありません。」
1921年までに、ワイリーは、彼の主張を支持する最近の多くの科学的証拠を指摘することができました。 1916年、禁酒法はまだ制定されていなかったため、アメリカ医師会はアルコールの薬効があると想定された研究を完全にサポートしていないと宣言しました。 「治療薬、強壮剤、覚醒剤、または食品としての使用は科学的根拠がない」とAMAの決議を読んだ。 医療専門家の公式薬局方は、アルコールを医薬品としてリストしていません。 多くの医師にとって、特に禁酒法の支持者にとって、これは最後の言葉と同じくらい良かった。 （今日、研究では、特に赤ワインの適度な飲酒が心臓の健康に有益であることが示唆されています。）
運命と大統領政治が医療用ビールの問題を決定する義務を放棄した男は、A。ミッチェル・パーマー司法長官でした。 ビールの問題が1921年初頭に彼の机を越えたとき、パーマーは「パルマーレイド」として最もよく知られている外国生まれの共産主義者とアナキストに対する厳しい国外追放キャンペーンのために市民リバタリアンから攻撃を受けていました。
彼はまた、オフィスを出る途中でした。 昨年11月、有権者は共和党ウォーレン・ハーディングを大統領に選出した。これは、他のウィルソンの任命者とともにパーマーが失業したことを意味する展開である。 しかし、オフィスを出る前に、醸造業者からの圧力を受けて、パーマーは病人がビールを手に入れることができるようにすることを決定しました。
司法長官としての最終日の直前の1921年3月3日に、パーマーは、第18修正条項の「飲料」条項が医師に、いつでも、どんな状況でも、適切な量でビールを処方する資格を与えると宣言する意見を発表しました。 卸売薬局はビールの販売を担当できます。 彼はまた、「サルーンバーやホテルのダイニングルームでビールを二度と飲むことはできませんが」、市販のドラッグストアがソーダの噴水からそれを販売できることを提案しました。
しかし、議論を解決するのではなく、Palmerの意見は裁判所の新たな挑戦、争い、質問を引き起こしました。 「薬剤師はバーテンダーになり、ドラッグストアはサロンになりますか？」 ニューヨークタイムズ紙はその11月に尋ねました。 「医師はビール独裁者になり、病気で喉が渇いている人、または単に喉が渇いている人に圧倒されるでしょうか？」
ビールメーカーは、当然のことながら、パーマーが美徳と科学の完璧な融合に出会ったことを確信していました。 ニューヨーク・タイムズ紙は3月11日に「メディカル」ビールに歓喜する」と報じた。グループとしての医師はおそらくそれほどそうではなかった。「医師は医療用ビールを処方する許可に何らかの形で大きな関心を持っているとは思わない」ニューヨーク医学会の顧問は説明したが、グループはパルマーの権威の肯定に満足しているようで、迷信に対する科学の勝利を見ていた。
対照的に、禁酒法改革者は、パーマーの裏切りに激怒しました。それは、アメリカの新たな自制を損なう最初の一歩でした。 「反サルーン同盟者の多くは、パーマーの決定が受け入れられれば、施行法の緩和につながることを恐れている」とあるニュースレポートを読んだ。 国内の主要な禁酒グループの1つであるアンチサルーンリーグ（ASL）は、近所のソーダ噴水に陽気に座っている小さな子供たちがビールの販売と消費を目撃することを余儀なくされるという提案に特に激怒しました。 ASLの顧問弁護士であるウェイン・ウィーラーは、「この意見では、これまで以上に悪意を明らかにしています。」 （彼は嘆き悲しみに、薬剤師が彼らの取引に磨きをかけるのを嫌がったブートレガー、蛇油のセールスマン、宗教的な偽物に加わりました。）
パーマーが処方箋の数、処方できる量、または認可された病気を制限することによって、医療用ビールの消費を制限するのに適していると思われていた場合、ASLのような組織は、処方は戦いの価値がありませんでした。 しかし、気まぐれな醸造家が何百万ガロンのビールを生産するために工場を再開するというビジョンは、最近の勝利に対するあまりにも大きな攻撃と思われました。 「病んでいるすべての人のためにビールを任意の量で処方する場合」 、ニューヨークタイムズ紙は 、議会の意見を要約して、「ビールはないだろう」と予測した。
パーマーの決定から数か月以内に、議会はいわゆるビール緊急法案（正式にはキャンベル・ウィリス法案）を取り上げました。この法案は、ワインと酒の処方を10日間で半パイント以下に制限し、ビールを全面的に禁止しました。 1921年11月の終わりまでに、法案を「文明世界のどこか他の立法政府の歴史で試みたことがなかった抑制の一形態」と呼んだ醸造者と医師の怒りの多くに、法案は法律になり、医療用ビールとして知られている奇妙なビール。
