「世界の屋根」としても知られるチベット高原は、最低でも海抜1マイル半のところにあります。 ニューサイエンティストは、3600年ほど前に誰もがそのような空の高い場所に定住するようになったと報告しています。 新しい動きによると、その動きをする鍵は大麦でした。
中国、米国、英国の研究者は、さまざまな標高でチベット高原とその周辺の53地点で収集された古代の穀物サンプルを分析した後、この結論に達しました。 彼らは、放射性炭素年代測定法を使用して、サンプルが何歳かを調べました。 これらの調査によると、約3, 600年前、ScienceNOWが報告しているように、人々は突然以前よりも著しく高い標高に住み始めました。 同じ頃、大麦はこれらの古代遺跡に出現し始めました。
これは理にかなっています。キビとは異なり、大麦は非常に寒く、耐霜性があります。 初めて、人々は飢えずに高地で凍るような冬を乗り切ることができました。 ScienceNOWが説明するように、「高地の農家はキビを完全に放棄し、新しい、より丈夫な穀物にほぼ完全に依存していたようです」。
研究者たちはニューヨークタイムズ紙に 、大麦の種はおそらく羊と小麦と一緒にこの地域に最初に到着したと語った。 その到着の時期は、アフリカの作物が南アジアに拡大し、 新科学者が詳しく説明し、大陸の新しい部分と中東に持ち込まれるさまざまなアジアの作物とともに、世界中の作物の大量移動と一致します。 最終的に、これらの作物の交換は、より確立された貿易ルートであるシルクロードに進化しました。