考古学者は、Q王朝の古都であるX陽の近くにある墓に埋もれ、2, 000年前の青銅製の水差しを発見しました。
中国北西部のnorth西省のcommon民の墓の発掘現場の墓で見つかった多数の遺物の1つです。 アーティファクトは、戦後期（紀元前475-221紀元前）およびQ王朝（紀元前221-206紀元）にまでさかのぼると、中国紙GB Timesの Chi Dehuaが報告しています。
その期間中、青銅製の水差しやワイン入りの容器は、犠牲者のような犠牲者として定期的に埋葬されていました。 しかし、発掘をリードしているSha西考古学研究所は、10液量オンスの乳白色の濁った液体が非常によく保存されていることに驚いた。
飲料事業のルパート・ミラーによると、容器が非常にしっかりと固定された理由は、数千年にわたって液体を守ってきた天然繊維のシールのおかげです。
SPIAの研究助手であるZhang YanglizhengがMillarに語ったように、最近のテストによると、この飲料には「高濃度のアミノ酸物質と少量のタンパク質と脂肪酸」が含まれています。 これは、液体が今日の店で見つけられた発酵ワインと密接な類似性を共有することを示唆しています。
この発見は、その期間の地域のワイン造りのレベルを研究者に知らせ、ミラーが指摘するように、一般人や裕福な個人が物に埋もれていることを示しており、潜在性を示していますその間。
Dehuaが書いているように、it族は何世紀も前に西周から儀式や儀式を受け継いだことも示唆しています。
例えば、2004年に、研究者は化学分析により、紀元前1250-1000年の西周文明が同様の米、蜂蜜、果物の発酵飲料を製造したことを示した後、中国の9, 000年のワインと発酵飲料の歴史を記録しました埋葬儀式。
The History Blogによると、発掘現場で見つかった他のアイテムには、ほぼ2フィートの長さの青銅の剣と5.5インチの長さの亀の甲羅があります。
