それらがむかつくか魅力的であるかどうかにかかわらず、認めなければなりません—カビと菌類には多くの異なる色があります。 しかし、なぜカビの色合いが非常に多いのですか？ ポピュラーサイエンスのダニエルエンバーは、カビがどのように虹の色合いを得るかについて、審査員はまだ出ていないと書いています。
オレゴン州立大学の研究者サラ・ロビンソンは、国のさまざまな地域では、カビと菌類が異なる色合いを帯びているとエンバーに語った。 しかし、カビが太平洋岸北西部で緑色に成長し、アマゾンでオレンジ色に成長する理由は完全には明らかではない、と彼は書いています。
ロビンソンは、紫外線や他の菌類などの敵から身を守るために色を使用するカビがあることをエンバーに伝えます。 また、他の生物学者は、色を与えるメラニンが除去されると真菌に何が起こるかを研究しています。 彼らは、色のないカビは「哀れ」であるということを学びました-彼らの色合いがないことによってひどく妨げられます。
色が美しさとスキルの両方をカビに染み込ませる1つの手がかりがあります。2007年に、チェルノブイリの損傷した原子炉で見つかった黒カビを研究する科学者は、メラニンに富むクリプトコッカスが実際に放射線を「食べる」ことができることを発見しました。 カビはエネルギー源として放射能を使用しており、科学者が宇宙で暗黒カビがいつか成長し、宇宙飛行士に餌を与える可能性があると推測しています。
別の鮮やかなカビのスーパースターは、パンに赤い胞子を生成するアカパンカビです。 科学者は、バイオ燃料の改善を期待して、カビが化学物質を生成する方法を研究しています。
科学者は、カビがなぜ奇妙にゴージャスに見えるのかを十分に理解していないかもしれません。 しかし、魔法を型から外す方法はすでに手の届くところにあります。 さらに、その色と質感のすべてに他の種類の可能性があると考えている人もいます。Wiredのダニエラヘルナンデスは、エストニアの写真家ヘイッキレイのような創造的な精神がカビの生えた野菜を素晴らしいアートに変えていると報告しています。
