現代の多くの北アメリカ人にとって、キノアは南アメリカからのエキゾチックな食用作物と考えられています。これは比較的新しい食事療法です。 しかし、それは常にそうではありませんでした。 中央アメリカの一部のネイティブアメリカンの古風で初期のウッドランド文化は、数千年前に現在の絶滅種であるケノポディウム属の種を栽培することが知られていました。 しかし、グースフットとしても知られるキヌアは、現代のケンタッキー州よりもはるかに北の考古学的な遺跡には現れていません。 したがって、カナダで3, 000年前に黒焦げになった黒焦げのキノアの発見は並外れており、未知の貿易ネットワークと、この州でこれまでに発見された最古の耕作穀物の可能性を表しています。
CBC NewsのJasmine Kabatayによれば、考古学者が建設現場で定期的な調査を行っていたため、2010年にオンタリオ州ブラントフォードで約140, 000の燃えたキノアの種子が発見されました。 最初は、発掘中に異常なものは見つかりませんでした。 しかし、研究チームがサイトのピットからの堆積物の分析を開始したとき、彼らは珍しいキノアの種を拾い始めました。
「45年間の研究でショックを受けたのは初めてです。ショックよりも喜びと驚きを感じますが、それは彼らがやっているときに得られる「OM-G」の瞬間の1つでした。トロント大学ミシソーガ大学の考古学者であり、ジャーナルAmerican Antiquityの発見に関する論文の共著者であるGary Crawford氏は述べています。
共著者は、キノアが国境を北にした方法について2つの可能性を仮定しています：米国東部の部族はカナダまでの貿易ルートをたどったか、穀物自体はオンタリオ州南部で低レベルで栽培されていたが、後者の理論はもっと推測と作物が実際に地域で栽培されたという証拠は存在しません。
「この発見は答えよりも多くの疑問を提起します」と発掘調査を行ったArchaeological Services Inc.のRon Williamsonはプレスリリースで述べています。 「種子がここでのみ取引されているのか、地元で栽培されているのかを考慮する必要がありました。 また、これが州の農業の始まりであるかどうかを考慮する必要がありました。 地元で栽培されている証拠がないため、そうではないようです。 それがその地域で栽培されていれば、その作物の種がサイトの周りの他のピットで見られることを期待していましたが、それらはこの特定のピットに限定されていました。 また、栽培に使用された可能性のある農業雑草や石器の兆候も見られません。」
キノアは紀元前900年頃のものであり、栽培された穀物は、トウモロコシが出現する西暦500年まで再び州で見られませんでした。 しかし、ウッドランドの文化には、海岸からのサメの歯、ワイオミングからの黒曜石、五大湖からの銅が交換される広範な貿易ネットワークがあったため、完全に驚くことではありません。
「先住民のカナダ人とアメリカ先住民は、世界中の誰よりも洗練された洗練された人々であり、魅力的な種類のものに関与していた」とクロフォードはCBCでカバタイに語った。
考古学者の間のもう一つの長引く質問は、キノアが黒焦げになった理由です。 プレスリリースによると、研究者は、誰かが軽くパーチしようとすると、穀物が誤って燃やされたと推測します。これにより、種子の発芽が防止され、保存されます。 種子が熱によって発見された土壌のわずかな酸化は、種子が発見されたピット内で種子が焼かれたことを示しています。
研究の次のステップは、オンタリオ州周辺の種子コレクションを調べ、今日この地域で成長しているキノアの雑草の野生バージョンをいくつか収集して、この古代の国内作物の野生の祖先であるかどうかを確認することです。
