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あなたは食料品店のパパイヤを古代マヤに感謝することができます

今日私たちが知って愛しているパパイヤ(こんにちは、おいしいフルーツサラダの追加)は、実際に生産するのがかなり難しい場合があります。

果実は、雄、雌、または雌雄同体の3つの性のいずれかで来る木で成長しますが、雌雄同体バージョンのみが、ほとんどすべての商業生産者が好む大きな収量を持っています。 しかし、農家は、どの種子が希望する植物を育てるのかわかりません。 そこで、彼らは一度にたくさんの種を地面に置き、成長するのを待ってから、雌雄同体ではない植物の3分の1から2分の1を切り倒します。

イリノイ大学の研究者が最近、植物といくつかの雌雄同体症を引き起こす突然変異をよりよく理解するための研究を開始した理由は、プロセス全体に費用と時間がかかります。

パパイヤの性染色体の遺伝学を評価する中で、科学者たちは興味深い発見に出会いました。 植物生物学者のレイ・ミンが率いるチームによると、雌雄同体のバージョンは「人間の選択の結果、おそらく古代マヤによって生まれた」ようです。ニュースリリースでは次のように説明しています。

研究者らは、24の野生の雄パパイヤと12の栽培された雌雄同体植物で、それぞれYおよびYh性染色体の「雄特異的」および「雌雄同体特異的」領域を配列決定し、比較しました。 彼らは、男性と雌雄同体のシーケンスの1パーセント未満の違いを発見しました。これは、それらを発散させる原因となった進化的出来事がそれほど遠くない過去に発生したことを示唆しています。

「私たちの分析は、(男性と雌雄同体のパパイヤの)分岐が約4, 000年前(過去)に遡り、メソアメリカで6, 200年以上前に作物の栽培化が行われ、約4, 000年前のマヤ文明の台頭と一致しました」ジャーナルゲノムリサーチに掲載された研究は述べています。 中央アメリカの大部分にまたがる文明を作ったマヤの人々は、熟練した農民であることがよく知られています。

「この研究は、いつか雌雄同体の子孫のみを生産するパパイヤの開発につながり、パパイヤの生産者の生産コストと肥料と水の使用を根本的に削減しながら、パパイヤの根とキャノピーの発達を促進する進歩です」 研究チームはまた、果物の性染色体の比較的最近の出現(それらは約1億6700万歳の人間のものとは対照的に約700万歳です)が性染色体の進化の研究に理想的であることに注目しました。

それはすべて、私たちのメガマートの食料の多くの背後に長い歴史と貴重な情報があることを思い出させるのに役立ちます。

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