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冬に食べる野菜のほとんどは、この1つの町を通り抜けます

地元の農家の市場から長い間姿を消してきたにもかかわらず、トマトは、他の季節外れの新鮮な農産物とともにスーパーマーケットの棚に咲き続けています。 冬野菜のほとんどは、米国に出荷されるすべての冬野菜の60〜70%を処理する国境の町、アリゾナ州ノガレスの町を通過します。

国境検問所近くの倉庫とトラックには新鮮な果物と野菜が詰め込まれています。スレートのエリック・ホルトハウスによると、これは繁忙期です。 ノガレスは毎日大量の農産物を処理しており、すぐに新しい国境検問所の完成により、1秒間にほぼ3台のトラックを処理できるようになり、米国への商品の流入が加速します。

スレートから:

翌週、電話でフォローアップしたとき、バディロ氏は、今年、メキシコの新鮮な農産物の最大の市場である米国東海岸の冬の天候のため、トラックが特にバックアップされると説明しました。 氷に覆われた州間高速道路が旅行を妨げるため、配達は困難であり、不可能ですらありました。 スーパーマーケットは、家族が家にこもり、代わりに缶詰を選んで、あまり売ることができませんでした。

その結果、ここの国境にある倉庫は現在トマトであふれています。 しかし、そのボトルネックは一時的なものでなければなりません。干ばつに苦しんでいるカリフォルニアの畑は、通常ほど生産することができないからです。

カリフォルニアの干ばつ、およびメキシコのより長い成長期は、将来、さらに多くの新鮮な野菜が街を流れるようになることを意味します。 ノガレスは町の下で行われている他の貿易で有名です:麻薬。 1990年以降、ノガレスだけで密輸品を集めた100を超える薬物トンネルが発見されており、最大のものは先月発見されました。

冬に食べる野菜のほとんどは、この1つの町を通り抜けます