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オイスターミッドデンのマイニング

メイン州の海岸の真ん中、ダマリスコッタ川として知られる干潟の河口は、長い間、カキの殻むきの震源地でした。 シェルヒープは両方の銀行で上昇します。アメリカのカキ( Crassostrea virginica )が温かい汽水域で繁栄した2200年から1, 000年前に捨てられた薄片状の漂白された白い貝殻の

おそらく、過剰な収穫ではなく海面上昇によってもたらされた略奪的なカタツムリが原因で、初期の豊度は続きませんでした。また、1949年にヨーロッパのカキ( Ostrea edulisまたはBelons)が導入されたわけでもありません。 しかし、今日では、数十万人の在来カキがデイブチェイニーのようなカキ農家によって再び栽培されています。デイブチェイニーは最近、彼のボートであるジュリザに乗ってツアーに参加しました。

川が2つの貝塚を二分するグレートソルトベイの下、西岸は白い崖の下の白い砂浜のように見えます。 よく見ると、Glidden Middenはカキの山のように印象的です。小さなものが何百年もの間、大量の台所ゴミです。

デビッド・サンガーの「ブームとバスト・オン・ザ・リバー」によると、19世紀初頭の推定では、ダマリスコッタのミッドデンの合計が1から4500万立方フィートのどこかにあり、そのサイズはかなりの憶測に影響を与えました。 1886年、ダマリスコッタシェルアンドファーティライザーカンパニーは、ボストンで鶏の「ひっかき」用の殻を樽で販売し始めました。 。 リンカーン郡ニュースの記者は、「文明化された国々、考古学的遺跡は市民政府によって保護されており、科学的目的のために留保されています」と述べています。

唯一の科学オブザーバーである地元の古物商であるエイブラム・ター・ガマージュは、1日2ドルの日率で毎日10時間、毎日採掘作業を見ました。 彼も樽を頭蓋骨、貝殻、かつてカキのナイフとして使用した角で満たし、それらをケンブリッジのハーバードのピーボディ博物館に送りました。 年末までに、Gamageは彼がすることはほとんどないと報告した。 ミッドデンはほとんどなくなりました。 鉱夫たちは川を渡ることはありません。

今日、カブトガニは川の端に集まります。 エアホールがソフトシェルクラムベッドをポケットに入れ、崩れ落ちた白い西岸にはまだシェルの山があります。その年齢とサイズは、グランドセントラルターミナルでるカクテルカキの少なくとも2倍です。 川を渡ると、現在の州立公園である旧ホエールバックミッドデンは、生い茂った野原のように見えます。 ダミラスコッタが東海岸のカキの震源地であることに驚くことはほとんどありませんが、養鶏農家の要求を考えると、その田んぼがまだ存在していることは注目に値します。

写真上:ホエールバック・ミッドデン/ダマリスコッタ川協会コレクション。 著者の写真。

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