1933年に禁酒法が終了したとき、カリフォルニアのワイン産地は回復の準備ができていました。 カリフォルニア大学デービス校が植物生理学者のメイナード・アメリンにこの地域のワイン生産の改善を依頼したのはそのためです。 地元のカリフォルニア人は仕事を心からこなし、世界の素晴らしいワインとブドウの品種を研究して、州のブドウ栽培を向上させるためにできることをしました。 「彼は州内を旅し、ヨーロッパを旅し、ワインを飲み、ワインについて学びました」と、UCデイビス図書館のエイミー・アザリトはNPRのガブリエル・ローゼンバーグに語ります。彼がヨーロッパで飲んでいた標準。」
彼の仕事は報われた。 カリフォルニアのワインは現在、ヨーロッパのワインに匹敵します。 彼の数十年の研究の間に、アメリンはカリフォルニアと世界中の歴史のワインとワインの製造に関する文書の膨大なコレクションを蓄積しました。 現在、UC Davisライブラリは、巨大なアーカイブの意味を理解しようとしています。 最近、Label Thisを立ち上げました。これは、Amerineが収集した5, 200のワインラベルを書き起こし、説明することを目標としたクラウドソーシングプロジェクトです。 アーカイブには、1800年代から20世紀半ばまでのワインが含まれています。
ローゼンバーグは、アメリンが地域ごとに整理された何百もの螺旋状のノートで味わった各ワインの詳細なメモとラベルを味わって保管したと報告しています。 彼は最終的に、今日でも影響力のあるワインの試飲と評価のためのグレーディングスケールとテクニックを作成しました。 図書館は彼の膨大なラベルコレクションをデジタル化し、オンラインボランティアがワインの選別を手伝ってくれることを願っています。 アイデアは、ブドウ栽培の歴史についてさらに学ぶためにワイン研究者がアクセスできるデータベースを作成することです。
「完了すると、学者はラベル、ヴィンテージ、品種、地域、さらには画像の種類で検索できるようになります」と、Label This Webサイトを読みます。 「世界中の研究者、歴史家、ソムリエ、醸造家、期間の詳細を探している小説家まで、このオンラインリソースはワインの歴史の理解のギャップを埋めます。」
このプロジェクトでは、ボランティアの専門家が生データをより意味のあるカテゴリに整理できるように支援することも求めています。 将来的には、ワインにジオタグを付けて、すべてのヴィンテージの由来を示す地図を作成したいと考えています。
ローゼンバーグ氏によると、このプロジェクトではプラットフォーム「Scribe」を使用しており、2011年にニューヨーク公共図書館が「What's the menu」と呼ばれる進行中のプロジェクトの17, 000以上の歴史的なメニューを書き起こしました。 そのプロジェクトは、1900年から1924年の間に図書館で25, 000のメニューを収集したフランクE.ブトルフによって収集されたメニューのカタログ化を開始しました。それ以来、コレクションは45, 000を超えるメニューに成長しました。 このデータは、前世紀のコーヒー1杯の価格の変化や食肉消費の変化などの情報を学者が追跡するのに役立ちます。
UC Davisは世界最大のワインライブラリーを所有しており、Label Itが同様に発酵して、ワイン愛好家のための豊かで充実した資源になることを望んでいます。
