2人のEater編集者は、ニューヨークのDans Le Noirでの食事はレストランでの最悪の経験だと宣言しました。 それは感触の悪いサービスや文化的に混乱した食べ物ではなく、照明でした。 むしろ、それは完全で完全な照明不足でした。 国際的なチェーンの一員であるダン・ル・ノワールは、客を席に導いた後、真っ黒な食事を提供します。 味覚を強調し、高めるために、このコンセプトは2人の編集者を少し冷たくしました。
タイムズスクエアのすぐそばにある「ミッドタウンの脇」に位置するこのレストランは、食事が始まる前から何度かストライキを受けたようです。 仕掛けとして、暗闇での食事は楽しいものではなく、編集者はずっとパニックに近い状態にあると説明しました。
最初は、このレストランは、ニューヨーカーに、彼らの正しい心の誰もが支払わないだろう経験を支払うように仕向けることの明らかなケースのように思われます。 しかし、このチェーンは実際には、盲人のためのポールギノ財団の助けを借りて、簡単な食事がどんなものであるかについての認識を高める方法として設立されました。 おそらく、レビューのポイントはこのレストランがどれほどひどいものではなく、タイムズスクエア周辺でのほとんどの食事体験がどれほどひどいものであるかです。 騒がしく、混雑していて不快です。これらは他の多くの場所で我慢しています。
ワシントンポスト紙に宛てて、メラニーDGカプランは、イラクで負傷し、視力を失った友人とサンフランシスコのオパケで食事をすることについて説明しました。 「彼は食事をするのがどれほど大変だったかを友人に感謝してほしかった」とカプランは書いています。 確かに難しい。 カプランは、ウェイターが食材をガタガタと音を立てたときに料理の説明を追跡するのに苦労していると説明しています。 幸いなことに、彼女の友人は、暗闇の中でテーブルを管理する方法についてのヒントを与えることができました。
イーターの編集者たちは恐ろしい時間を過ごしたに違いありません。 マンハッタンのミッドタウンは、突然の失明と相まって、最も安定した魂でさえパニック発作を引き起こすのに十分でしょう。
しかし、正しく行われれば、経験は何が失われ、何が見えずに得られるかを示すという二重の目的に役立ちます。 現在、暗いレストランが世界中に点在しています。 Foundation Fighting Blindnessを含む組織は、お金を集めるために暗い夕食会を開催しています。
究極の結論は？ タイムズスクエア周辺で食事に100ドル払わないでください。 しないでください。
