本日のゲスト投稿は、スミソニアンのスタッフライターであるアビゲイル・タッカーによるものです。 彼女はイッカクの科学者にインタビューするために北極でキャンプし、金星のハエトリを求めてサウスカロライナの沼地を走り回り、今後の野生生物の特徴のためにスノーモービルを西部の荒野に深く乗り込みました。
粗雑なものは周りに良いグラブがあれば簡単ですが、キャンプ中の料理は難しい場合があります。 冷蔵は常に利用できるとは限らず、缶詰の商品はリュックサックの中の自重であり、時には火をつくるのが苦痛です。 確かに、時間と材料（初心者向けのフェンネルと羊皮紙）があれば、どこにでもあるおいしいラタトゥイユを調合することができます。 バックパックに小さな寝袋ほどの大きさのスイカを密輸して、5日かけて大学の荒野旅行に連れて行ってくれたキャンピングカーの仲間に永遠に感謝することを知っています。
しかし、私たち全員がヒーローになれるわけではないので、グラノーラにうんざりしているアウトドアタイプが提案する、軽量で超シンプル、さらにはおいしいオプションがいくつかあります。 より良いアイデアがありますか？ 私たちはそれらを聞きたいです。
1.ドイツのパン。 レンガに似ていますが、これまでよりも軽くて風味豊かなこのスライスされたパンは、プラスチックで包まれており、賞味期限が長く、通常のパンほど簡単には砕けません。 ヒマワリの種の品種は特に優れていますが、多くのフレーバーがあります。 健康食品店で探してください。
2.ペスト。 冷蔵庫から出ると、思ったよりも長持ちします。暑すぎない限り、数日です。 それをパスタに混ぜるか、パンに塗ります。 少しは長い道のりです。
3.ミニチーズ。 Babybelチーズは、ワックスとプラスチックで個別に包まれているため、大きな塊のチーズよりも耐久性があります。 さらに、それらを食べるためにナイフ（または本当にきれいな手）は必要ありません。
4.ジャガイモ。 正確ではありませんが、最初の夜にキャンプファイヤーをするなら、素敵なおやつです。 アルミ箔で包んだきれいなジャガイモをバターでパックし（パック全体ににじみ出ないように全体をZiplocに入れたい場合があります）、焙煎のために石炭に入れます。
5.インスタントオートミール2.0。 ピーナッツバターの大さじ（そして、もし持っていればヨーグルト）をかき混ぜると、朝までずっと続けられます。
6.クスクス。 ご飯よりも決まり文句が少なく、軽くて汎用性があります。
7.マグロ。 それはホイルポーチに入っており、いくつかのスパイスでクスクスに加えることができます。または、お腹がすいたら、袋から出してすぐに食べてください。
他に実証済みの提案はありますか？
